Печенье курабье на греческий манер
Как испечь настоящее печенье курабье по госту и по-турецки
Но как и абсолютное большинство греческих сладостей, печенье курабье имеет восточное происхождение. Говорят, что корни этого новогоднего десерта уходят в Персию.
Кулинарный обзор
Печенье «хворост»: 10 простых и вкусных рецептов + советы кондитера
Хворост — классические рецепты хрустящего и вкусного хвороста
Как приготовить простой и вкусный хворост в домашних условиях? ➤ 10 простых рецептов домашнего сладкого мягкого и хрустящего хвороста на сковороде и в духовке, а также советы кондитера.
Кулинарный обзор
Торт захер
Торт захер классический
Пошаговое приготовление самого шоколадного мирового бестселлера! Насыщенные шоколадные коржи, абрикосовый мармелад, темный ганаш и шоколадная глазурь, приводящие в восторг всех любителей шоколада.
Кулинарный обзор
Вкус, который нельзя забыть
Хумус из нута, или как приготовить хумус в домашних условиях
Как готовить фалафель из нута, какие ингредиенты в него можно добавить, с чем подавать - все нюансы и секреты.
Кулинарный обзор
Качество маргарина
Какой маргарин выбрать
В этой статье вы рассмотрите микробиологические, органолептические и физико-химические показатели качества маргарина, а также его дефекты.
Кулинарный обзор
Заварной крем патисьер (patissiere)
Классические рецепты вкусного заварного крема, приготовленного в домашних условиях
Сегодня готовим классический заварной крем Патисьер (с французского языка “patissiere” можно перевести как “кондитер”), который можно подавать в качестве самостоятельного десерта или использовать как начинку в самых различных
Кулинарный обзор
Как варить пасту? пошаговое руководство и 10 принципов приготовления!
20 рецептов пасты, которые непременно удивят
Как варить пасту? Как выбирать пасту? Как варить спагетти? Как варить макароны? Все ответы вы прочтете в руководстве
Кулинарный обзор
Вареники с творогом. очень вкусные, сладкие и соленые. 8 рецептов приготовления
10 лучших рецептов теста для вареников
На первый взгляд может показаться, что вареники с творогом отличаются от пельменей только начинкой. В чем-то это верно. Однако тесто на вареники имеет более
Кулинарный обзор
Голубцы: как приготовить пошагово
Как приготовить голубцы: классические, ленивые, в духовке, в кастрюле, в мультиварке, на сковороде, для детей, из пекинской капусты с фаршем, из виноградных листьев, без риса. Как готовить пошагово
Кулинарный обзор
Рецепты котлет с фасолью
Фалафель — вегетарианские котлеты из нута
Котлеты из фасоли: ТОП-5 рецептов Содержание статьи: Тонкости приготовления ТОП-5 рецептов котлет из фасоли Классический рецепт С овощами С грибами С
Кулинарный обзор