Сэндвич монте-кристо

Как приготовить

Из данного количества ингредиентов получится 2 сэндвича. Хлеб смажьте майонезом или горчицей. На 2 кусочка тостового хлеба положите по два ломтика тонко нарезанной грудинки индейки и ветчины. Накройте оставшимися смазанными кусочками тостового хлеба.

Аккуратно срежьте корочку хлеба со всех сторон. Взбейте яйцо с молоком, добавьте щепотку соли. Обмакните оригинальные бутерброды в этой смеси, не бойтесь оставить их в ней на полминуты: так будет вкуснее.

Разогрейте сковороду и добавьте сливочное масло. Выложите сэндвичи и обжарьте на среднем огне примерно по две минуты. Будьте аккуратны при переворачивании, делайте это двумя лопатками. Придавите сэндвич сверху лопаткой для того, чтобы он стал компактней и расплавленный сыр склеил ломтики.

Переложите горячие хлебцы на доску и дайте им постоять минутку, после разрежьте по диагонали и подавайте к столу. По желанию подавать с джемом или сахарной пудрой.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сэндвич с цыпленком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта сэндвича монте-кристо

Для лучшего понимания как приготовить сэндвич монте-кристо рекомендуется посмотреть видео.

Воскресный сэндвич

Хлеб — 200 г; Яйца — 1 шт.; Колбаса полукопченая — 100 г; Твёрдый сыр — 50 г; Сливочное масло — 20 г;…

Рецепт сэндвича с ветчиной

Булочка для сэндвичей 4 шт.; Ветчина (копченая) 24 ломтика; Сыр Моцарелла 2 шт.; Помидоры 2 шт.; Салат…

Как приготовить горчичный сэндвич

длинная чиабатта — 1 шт.; говяжьи бифштексы толщиной 2 см (примерно 350 г) — 2 шт.; салат листовой -…

Сэндвич с лососем

1 небольшой стебель лука-порея (только белая часть); 200 г филе лосося или семги; 1 ст.л. каперсов; цедра…

Сэндвич в багете

Багет — 1 шт.; Куриное филе — 100 г; Салат — 4 шт. (листья); Помидор — 60 г; Перец болгарский — 70 г;…

Сэндвич с семгой

Семга — 100 г (слабосоленая); Пшеничный хлеб — 3 Ломтика; Сыр — 100 г (белый, мягкий); Укроп — По вкусу;…

Сэндвич с тунцом

Тунец консервированный 1 банка; Фасоль красная консервированная 3 ст.л.; Маринованные огурцы 5 шт.; Хлеб…

Ингредиенты для «Сэндвич Монте-Кристо»:

• Хлеб — 3 ломт.
• Ветчина — 2 ломт.
• Сыр твердый — 2 ломт.
• Майонез — 3 ч. л.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Молоко — 2 ст. л.
• Соль — 1/3 ч. л.
• Перец черный — 1/4 ч. л.
• Масло сливочное — 20 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 1

Виноградный джем

рецепт с фото пошаговый Очень вкусный виноградный джем можно приготовить по этому рецепту, имея в наличии только виноград! Ингредиенты(на 6 порций) Виноград — 1 кг Способ приготовленияВиноградный джем Подготовим виноград …
27 сентября 2019, 00:06

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сэндвич Монте-Кристо»:

Автор рецепта Всегда Вкусно — www.vsegdavkusno.ru

1. У хлебных ломтиков срезать корочки и намазать с одной стороны 1 ч. л. майонеза, каждый ломтик.

2. На один ломтик хлеба положить ломтик сыра и сверху на сыр, ломтик ветчины, затем сверху положить ломтик хлеба, смазанной майонезом стороной наверх, на него ломтики сыра и ветчины, сверху закрыть ломтиком хлеба, майонезом вниз.

3. На разделочной доске, подготовленный сэндвич, аккуратно придавить тарелкой или разделочной доской и подержать 1-2 минуты под легким гнетом.

4. В миске взбить венчиком 2 куриных яйца, молоко, соль, черный перец.

5. Окунуть сэндвич со всех сторон в яичную смесь.

6. Разогреть сковороду и добавить сливочное масло, положить сэндвич и жарить на слабом огне примерно 4 минуты, затем перевернуть и жарить с другой стороны еще 3 минуты. С помощью двух лопаток обжарить боковые стороны до золотистой корочки, примерно по 1 минуте с каждой стороны.

7. Выложить сэндвич Монте-Кристо на тарелку, при желании, посыпать сахарной пудрой, полить медом или джемом и подавать к столу.