Самые лучшие разгрузочные дни для похудения и очищения: только пп-варианты

Польза разгрузочных дней

Мое отношение к разгрузочным дням двоякое – если вы питаетесь сбалансировано, не злоупотребляете алкоголем, фаст фудом, газированными напитками, лекарствами, пьете достаточно воды, делите приемы пищи на 4-5 порций в день, то ваша пищеварительная система будет сбалансированной. Если же предыдущие пункты у вас страдают, то нагрузка на пищеварительную систему увеличивается.В первом случае разгрузочные дни могут и не понадобится. Во втором случае – они окажут хорошее воздействие на пищеварительную систему.

Главное, чтобы вы не считали разгрузочные дни чем-то, что поможет снизить вес. Ведь чтобы правильно снижать вес  (чтобы он не вернулся вновь), нужно полноценное сбалансированное питание, а не разгрузочные дни иногда.

Польза разгрузочных дней:

— ослабляет нагрузку на пищеварительную систему. Мы часто едим много разнообразной пищи. Иногда делаем это хаотично, на ночь, с большим содержанием углеводов и жиров. Иногда пища трудноперевариваемая (например, во время праздничных застольев). Наша пищеварительная система работает на износ, вырабатывая большое количество ферментов для того, чтобы справиться с такой нагрузкой.  Разгрузочные дни снижают давление на ЖКТ.

— расщепляются запасы жира в организме. При ограничении калорий в течение дня организм вынужден брать энергию из собственных жировых запасов. Иногда такая встряска для организма полезна. Но, не стоит злоупотреблять этим. Например, ограничение калорий один раз в неделю благотворно скажется на здоровье и весе. А вот регулярное «недоедание» (продолжительная диета с большим ограничением калорий) приведет к набору веса.

— ЖКТ освобождается от остатков непереваренной пищи. Когда мы едим нерегулярно и много, желудок не всегда справляется с перемещением пищи в тонкий кишечник, а тот с усвоением ее. При хорошей работе желудка, пища расщепляется в желудке и покидает его от 40 минут (фрукты) до 3-4 часов (яйца, рыба, курица, свинина, говядина). Поэтому, если вы едите трудноперевариваемые продукты чаще, чем 3-4 часа, то создается дополнительная нагрузка на желудок.

Очень многие люди отдают предпочтение разгрузочному дню на гречке и кефире. Почему?

Во-первых, потому что это сытно. Несмотря на то, что разгрузочный день подразумевает снижение нагрузки на ЖКТ, это не значит полное голодание.

Греча с кефиром дает чувство насыщения. Греча сама по себе очень полезна. Она содержит магний, медь, железо, калий, витамины группы В. Ее употребление благотворно влияет на работу сердца и сосудов. Такое сочетание витаминов и минералов вы не встретите ни в одной крупе. Греча питательна и ее небольшая порция насыщает организм.

Греча содержит большое количество пищевых волокон, которые хорошо влияют на пищеварение. Греча обладает низким гликемическим индексом и насыщает организм надолго. Греча – это медленные углеводы, которые не создают излишек жиров.

Разгрузочные дни на грече являются самыми щадящими для новичков и самыми безопасными в плане воздействия на ЖКТ. За время разгрузочного дня на гречке, вы не будете страдать от голода, как, например, при яблочном разгрузочном дне. И нагрузка на ЖКТ будет меньше, чем, например, при творожном разгрузочном дне.

Чаще всего гречу комбинируют с кефиром. Так она дает еще больше вкусовых ощущений и чувство насыщения.

Польза кефира неоспорима так же, как и гречи. Главное, что кефир тоже дает длительное чувство насыщения и благотворно влияет на ЖКТ. Кефир – низкокалорийный напиток, содержит минимум жиров. Он устраняет застои в желчном пузыре и может нести не только профилактическую пользу, но и лечебную.

Этот продукт восстанавливает баланс микроорганизмов в кишечнике, способствует очищению организма и насыщению полезными ферментами. Не позволяет углеводам трансформироваться в жиры, устраняет брожение пищи в кишечнике. Восстанавливает недостаток кальция.

Как правильно проводить разгрузочный день на гречке?

Калорийность питания до мероприятия должна постепенно снижаться, а на следующий день после него постепенно нарастать — так организм не испытает резкого перепада. Рацион питания в разгрузочный день будет состоять из гречки и воды, можно также разнообразить меню зеленым чаем. Некоторые дополняют диету кефиром, фруктами, овощами обо всем по порядку.

Как лучше всего приготовить гречку для разгрузочного дня — решать худеющему. Некоторые готовят ее привычным способом — варят, другие, в том числе и диетологи, настаивают, что гречневую крупу нужно заливать кипятком и оставлять закрытой в тепле на всю ночь. Почему этот метод считается более оптимальным? Дело не в простоте приготовления, при запаривании гречка сохраняет большее количество полезных витаминов и минералов, нежели при варке.

Оптимальное количество гречневой крупы для одного разгрузочного дня — 250-300 граммов в сыром виде. Для этого количества понадобится два стакана крутого кипятка. После того, как гречка была промыта, ее заливают кипятком, закрывают, укутывают в полотенца и оставляют на ночь.

Диетологи советуют во время разгрузочного дня разделять приемы пищи на пять-шесть раз. Есть при этом нужно каждые два с половиной часа

Очень важно пить в течение разгрузочной диеты не меньше 2,5 литров воды в сутки — это обеспечивает надежное выведение скопившихся шлаков и токсинов. Основное количество жидкости принимают до 15 часов дня во избежание отеков

Физические нагрузки при этом нежелательны — разгрузочный день нужно устраивать не только для желудка, но и для всего тела. В этот день стоит посетить баню или принять ванну. Удачной идеей будет расслабляющий массаж или другие спа-процедуры. Это также обеспечит избавление от лишней жидкости и вредных веществ.

Важно: при наличии хронических заболеваний обязательно следует заранее проконсультироваться с врачом

Польза для похудения

Некоторые худеющие выбирают более приятный вариант экспресс похудения — разгрузочный день на гречке с кефиром. Это тоже популярный способ похудения и очищения, однако следует знать, что он действует на организм намного мощнее, в особенности, на кишечник. Кефир может дать слабительный эффект.

Польза для похудения от разгрузочного дня на гречке с кефиром заключается в одновременном оздоровлении и серьезном очищении за счет свойств гречневой крупы и послабляющего эффекта кефира.

Гречка с кефиром при разгрузке отлично друг друга дополняют:

  • два полезных и хорошо усваиваемых продукта не допускают чувство голода;
  • отлично разгоняют обменные процессы;
  • эффективны для выведения лишней жидкости — по сути похудения;
  • обеспечивают необходимыми веществами;
  • улучшают работу кишечника.

Такая разгрузка легко переносится, довольно эффективна, несет большую пользу для организма. Особенно полезно ее проводить при отеках, запорах.

Как часто можно проводить?

Как часто можно проводить разгрузочные дни на гречке? Диетологи рекомендуют разгружать организм на гречневой крупе один раз в неделю. В течение семи дней нельзя проводить больше двух разгрузочных дней — этот строгий режим питания может негативно сказаться на здоровье.

Гречка с кефиром помогают при:

  • повышенном артериальном давлении;
  • различных заболеваниях печени;
  • опасности атеросклероза;
  • остеоартрите;
  • склонности к отекам.

Следует обратить внимание, что разгрузочный день на кефире и гречке может нанести вред людям, страдающим рядом серьезных заболеваний. В каких случаях от разгрузочных дней стоит отказаться?. Противопоказания для проведения разгрузочных дней на гречке и кефире:

Противопоказания для проведения разгрузочных дней на гречке и кефире:

  • гастрит;
  • кишечные, желудочные язвы;
  • гастроэнтерит;
  • заболевания капилляров.

Советы беременным

Можно ли беременным проводить разгрузочный день на гречке? В период до 28 недели беременности разгрузка организма, как и любые ограничения питания, нежелательны. Дело в том, что плоду для формирования необходимо разнообразное полноценное питание. После этого периода разгрузочный день для беременных на гречке допустим. Но основной вариант только на одной гречневой крупе нежелателен.

Для беременных больше подойдет разгрузка на гречневой крупе дополненная овощами, яблоками, кефиром. При этом следует пить до двух литров чистой воды. Проведение раз в одну-две недели разгрузочного дня для организма с гречневой кашей и зелеными яблоками предотвращает отеки у беременных.

Почему выбирают разгрузку на гречневой крупе

Она необычайно богата минералами и необходимыми витаминами. В ней содержатся полезные вещества, которые заряжают организм нужным количеством энергии,сохраняющейся весь день.

Гречка полезна для работы сердечно-сосудистой системы, эта крупа содержит рутин, укрепляющий капилляры. Кроме этого, в гречневой крупе содержится лизин, являющийся незаменимой аминокислотой, которая не воспроизводится организмом.

Примечательно, что лизин повышает способность усваивать кальций, необходимый для жизнедеятельности и правильной работы всех органов.

Поэтому гречневая крупа считается лучшим вариантом при желании провести разгрузочный день, не нанося вреда организму, но обогатив микроэлементами.

Разгрузочные дни для похудения

Разгрузочный день- это запланированное изменение в рационе своего питания, при котором вы в течение дня употребляете в пищу очень ограниченный набор продуктов. Чаще всего- вообще только один. Например, только яблоки, только кефир или воду.

Наибольшую пользу разгрузочный день приносит тогда, когда вы сидите на диете, или придерживаетесь других принципов питания, целью которых является похудение. Всегда наступает момент, когда снижение веса останавливается. Вот тогда и нужно проводить разгрузочный день. То есть, вы каждый день взвешиваетесь в одно и то же время и замечаете, что уже 3 или 4 дня вес стоит на месте. Обычно это происходит через 3-4 недели после начала диеты.

На сегодняшний день, участники нашей группы уже не раз протестировали различные варианты разгрузочного дня и результаты его находятся в пределах от минус 500 до минус 1200 грамм за день. Согласитесь, впечатляющие цифры (конечно, только для тех, кто давно и по-настоящему худеет, а не тех, кто все время собирается, но хочет способ полегче, чтоб сразу минус 10 за неделю).

Как работает разгрузочный день

Я объясняю это тем, что организм «привыкает» к однообразному питанию.

Наше тело вообще очень функциональная приспособленческая структура. Заметил это в процессе приведения в порядок своего тела. Например, вы качаете мышцы одними и теми же упражнениями с одним и тем же весом. Или бегаете строго определенное количество времени. Сначала вам тяжело. Мышцы после тренировки болят по несколько дней. Колет бок во время бега. Но постепенно дискомфорт уходит и нагрузка становится привычной.

Знаете в чем подвох? Если вы остановитесь в развитии: не будете поднимать больший вес или не увеличите время пробежки, то ваше тело и не будет развиваться дальше. Оно адаптировалось к той нагрузке, которую вы ему даете, и плевать ему на ваши мечты и ожидания. Его задача в том, чтобы прилагать минимальные усилия к выполняемой работе, чтобы экономить запас энергии.

Наше тело такое же ленивое, как и мы сами. Найдя кратчайший путь к получению результата, оно будет пользоваться только им, и каждый раз тратить на это все меньше внутренних ресурсов.

Возвращаясь к похудению. Обрисую на примере низкоуглеводной диеты, которую я всячески рекламирую и пропагандирую, как наиболее простой способ похудения.

На таком питании мы едим мало углеводов (большая их часть приходится на свежие овощи, которые больше «клетчатка», чем «углевод») и достаточно много белка. В течение некоторого времени, организму приходится приспосабливаться к новым правилам. Он получает мало «легкой» энергии (глюкозы), но много белка, усвоение которого требует на 30% больше энергозатрат, чем усвоение углеводов.

В таком режиме тело начинает сжигать свой собственный жир, для получения привычного уровня «энергии». Но, со временем, оно приспосабливается и оптимизирует все процессы. Здесь чуть меньше потратил, там сэкономил, и вот уже новый способ питания становится стандартным и рутинным и организм тратит ровно столько энергии, сколько получил из еды. А если нет дефицита, то и сжигания жира не будет.

В каких случаях нельзя сидеть на гречневой диете

  • Не рискуйте делать себе разгрузочные дни во время беременности, ведь будучи в интересном положении, вам буду просто необходимы углеводы. Мало того, во время вынашивания чада больше нужно беспокоиться о здоровье будущего ребенка, а уже потом, после его рождения, — за коррекцию своей фигуры.
  • У некоторых людей наблюдается непереносимость того или другого продукта. Если ваш организм не способен принять кашу, не следует его испытывать, подберите для себя другие типы разгрузочных дней.
  • При заболеваниях двенадцатиперстной кишки, при гастритах и язвах обязательно обратитесь к врачу за консультацией и лечением, чтобы можно было приступать к разгрузочной диете на гречневой крупе.

Преимущества разгрузочного дня на гречке

В рейтинге лучших разгрузочных дней для похудения разгрузочный день на гречке занимает одной из «призовых» мест. Почему? Во-первых, благодаря полезности самого продукта. Судите сами: в гречке содержится масса полезных веществ, таких как магний, медь, железо, калий, йод, которые вы не сможете найти ни в одной другой крупе. Кроме того, гречка является источником витаминов группы В и РР. В ней содержится такой полезный элемент как рутин — вещество, которое чрезвычайно полезно для сосудов и сердца.

Еще один ценный микроэлемент в гречке — лизин, именно он отвечает за усвоение кальция в организме. Особенность этой аминокислоты в том, что самостоятельно организм ее вырабатывать не может, поэтому потребление гречки является делом практически принципиальным.

Кроме того, гречка славится содержанием большого количества пищевых волокон, которые необходимы для улучшения пищеварения, очищения и восстановления нормальной работы кишечника.

Витамины группы В в гречке укрепляют устойчивость организма к различным стрессам, а также улучшают состояние ногтей, кожи и волос. Гречневая каша обладает низким гликемическим индексом, что позволяет легко утолять голод, но при этом не пополнять запасы жира.

А во-вторых, разгрузочный день на гречке дает один из лучших результатов в плане похудения — до 2 потерянных кило за день. Кстати, по этой же причине и гречневая диета — одна из самых популярных…

Польза для похудения

Некоторые худеющие выбирают более приятный вариант экспресс похудения — разгрузочный день на гречке с кефиром. Это тоже популярный способ похудения и очищения, однако следует знать, что он действует на организм намного мощнее, в особенности, на кишечник. Кефир может дать слабительный эффект.

Польза для похудения от разгрузочного дня на гречке с кефиром заключается в одновременном оздоровлении и серьезном очищении за счет свойств гречневой крупы и послабляющего эффекта кефира.

Гречка с кефиром при разгрузке отлично друг друга дополняют:

  • два полезных и хорошо усваиваемых продукта не допускают чувство голода;
  • отлично разгоняют обменные процессы;
  • эффективны для выведения лишней жидкости — по сути похудения;
  • обеспечивают необходимыми веществами;
  • улучшают работу кишечника.

Такая разгрузка легко переносится, довольно эффективна, несет большую пользу для организма. Особенно полезно ее проводить при отеках, запорах.

Как часто можно проводить?

Как часто можно проводить разгрузочные дни на гречке? Диетологи рекомендуют разгружать организм на гречневой крупе один раз в неделю. В течение семи дней нельзя проводить больше двух разгрузочных дней — этот строгий режим питания может негативно сказаться на здоровье.

Гречка с кефиром помогают при:

  • повышенном артериальном давлении;
  • различных заболеваниях печени;
  • опасности атеросклероза;
  • остеоартрите;
  • склонности к отекам.

Следует обратить внимание, что разгрузочный день на кефире и гречке может нанести вред людям, страдающим рядом серьезных заболеваний. В каких случаях от разгрузочных дней стоит отказаться?. Противопоказания для проведения разгрузочных дней на гречке и кефире:

Противопоказания для проведения разгрузочных дней на гречке и кефире:

  • гастрит;
  • кишечные, желудочные язвы;
  • гастроэнтерит;
  • заболевания капилляров.

Советы беременным

Можно ли беременным проводить разгрузочный день на гречке? В период до 28 недели беременности разгрузка организма, как и любые ограничения питания, нежелательны. Дело в том, что плоду для формирования необходимо разнообразное полноценное питание. После этого периода разгрузочный день для беременных на гречке допустим. Но основной вариант только на одной гречневой крупе нежелателен.

Для беременных больше подойдет разгрузка на гречневой крупе дополненная овощами, яблоками, кефиром. При этом следует пить до двух литров чистой воды. Проведение раз в одну-две недели разгрузочного дня для организма с гречневой кашей и зелеными яблоками предотвращает отеки у беременных.

Разгрузочный день с кофе и шоколадом

Наверное, самая вкусная разгрузка.

В этот день вам позволено съесть одну плитку горького шоколада и пить только кофе. Не считая воды, конечно же. Воду надо пить при появлении жажды, а кофе- при наступлении голода.

Желательно, чтобы кофе был натуральным зерновым или молотым свежесваренным. Растворимый кофе, тем более 3 в 1, можно отнести к кофейным напиткам, но никак ни к настоящему кофе.

По количеству выпитого кофе ограничения нет, но нужно смотреть за самочувствием и давлением.

Плитка шоколада весит 90-100 грамм и ее калорийность составляет около 550 ккал. Разделить ее надо на 4-5 раз. Как видите, питательной ценности у шоколада не много (учитывая что это все, что вы съедите за день), но сочетание кофе как энергетического напитка и большого количества глюкозы из шоколада, зарядит ваш мозг энергией до отказа. В этот день вы обязательно будете «бодрячком».

К тому же, сможете избавиться от 800-1200 грамм всего за день.

Разгрузочный день на гречке с соевым соусом

Гречневая крупа с добавлением соевого соуса – это блюдо, которое идеально подходит для дня разгрузки. Главное подобрать правильно пропорцию.

1. Стакан гречневой крупы запаривается с вечера кипятком, соль и другие специи не добавляются. Готовится такое количество потому, что его как раз хватит на 4-5 приемов пищи.

2. В одну порцию каши добавляется 3 столовые ложки классического соевого соуса. Все хорошо перемешивается.

3. На протяжении суток выпивается 2 литра жидкости, чтобы лучше проходил обмен веществ.

4. За час до отхода ко сну можно скушать половину грейпфрута.

Разгрузочный день на гречке с соевым соусом выбирают гораздо чаще, чем на каше без ничего. Представленный рецепт придает блюду немного солоноватый, но приятный вкус. Соевый соус позволяет блюду лучше усваиваться желудком, запускает обменные процессы и улучшает перистальтику кишечника. Гречка с соевым соусом является мощным жиросжигающим средством. На сутки такого «отдыха» уходит от 1,5 до 2 кг лишнего веса. Обуславливается это тем, что организм очищается от лишней жидкости, токсинов и шлаков.

Механизм похудения

Гречка и кефир — два продукта, которые отлично дополняют друг друга и позволяют быстро сбросить вес. Работает кефирно-гречневая диета так: пищевые волокна, попав в желудок, начинают медленно расщепляться. Это позволяет надолго избавиться от чувства голода, а для переваривания организм тратит много энергии. Поступающая в это время глюкоза позволяет организму нормально работать. Продвигаясь по кишечнику, гречка очищает его от токсинов, шлаков, каловых камней и т.д.

Диета на гречке с кефиром принесет пользу организму, если соблюдать основные правила:

  • придерживаться диеты можно лишь ограниченное время (до 2 недель);
  • принимать пищу не менее 5 раз в день;
  • гречневая каша не должна дополняться соусами, солью, специями;
  • за один прием кушать не более 200 г каши;
  • заливать гречку кефиром 1-1,5%;
  • ужин должен быть за 3-4 часа до сна;
  • в день выпивать не менее 1,5 л воды (это количество жидкости не включает соки, травяные чаи и кофе);
  • кефирно-гречневая диета исключает употребление алкоголя.

Чтобы похудеть на гречке и не навредить здоровью, крупу нужно правильно приготовить. Диетологи не советуют варить крупу: она теряет большую часть витаминов и минералов при термической обработке. Как правильно приготовить гречку с кефиром для похудения: хорошо промыть ядрицу в проточной воде, залить кефиром и поставить в холодильник на ночь.

Польза гречки для похудения

Для диетического питания обычно используется либо ядрица, либо зеленая крупа. Необработанная или зеленая гречка полезнее, поскольку не утратила биоактивные компоненты при обжаривании, но стоит дороже и не всем нравится своим вкусом. Однако для сыроедения или проращивания используют только зеленую гречку.

Польза гречки с кефиром объясняется ее уникальным сочетанием белков, медленных углеводов, клетчатки и минерально-витаминного комплекса. Калорийность сваренной на воде каши всего 120-130 ккал, а в 100 г продукта содержится:

  • 13,5 г белков;
  • 63 г медленных углеводов;
  • 3,5 г жиров;
  • 1,5 г минералов;
  • 14 г воды.

Ядрица содержит 14 важных витаминов, 11 микроэлементов и 18 аминокислот (в т.ч. и незаменимых)

Для похудения все они имеют важное значение:

  • клетчатка освобождает кишечник от токсинов, улучшает работу ЖКТ, надолго утоляет голод;
  • органические кислоты являются катализаторами процесса расщепления липидов и углеводов;
  • медленные углеводы дают чувство сытости;
  • витамины группы А,В, С, а также никотиновая кислота и витамин Е способствуют переработке липидов в энергию, повышают уровень гемоглобина, нормализуют метаболические процессы, стимулируют работу всех систем организма.

По количеству железа, меди, магния и цинка гречка является лидером среди всех культурных злаков и круп. Минералы, содержащиеся в ядрице, улучшают межклеточные обменные процессы, регулируют уровень сахара в крови, стимулируют работу сердца, головного мозга, щитовидной железы.

Полезные свойства крупы сделали возможным ее употребление во время разгрузочных дней при многих заболеваниях, а при панкреатите, сахарном диабете, атеросклерозе и болезнях ЖКТ она должна быть на столе постоянно. Для поджелудочной железы польза крупы в том, что она содержит мало калорий и простых жиров, богата необходимыми минералами и способствует улучшению работы всего кишечника.

Чем полезен кефир

Кефир относится к натуральным пробиотикам. Он благоприятно влияет на микрофлору желудочно-кишечного тракта и обменные процессы. В состав продукта входит фолиевая кислота, холин, натрий, кальций, витамины В1, РР, С, а также сбалансированное количество жиров, белков и углеводов.

Гречневая на кефире диета предусматривает использование 1% кефира, поскольку обезжиренный может оказаться слишком кислым для желудка, а 3-3,5% содержит много калорий. Польза кефирного напитка в способности молочнокислых бактерий поддерживать здоровую микрофлору в кишечнике и не давать развиваться патогенным организмам. Также он укрепляет иммунную систему, оказывает успокаивающее и легкое мочегонное действие.

Разгрузка с гречкой и кефиром

Для похудения полезно устраивать разгрузочные дни, а кефир вместе с гречневой крупой позволяют ускорить процесс сбрасывания веса. Как правильно организовать разгрузку?

При подготовке к разгрузочному дню не нужно наедаться впрок, лучше питаться умеренно, так организму будет легче перенести ограничение в питание. Гречки понадобится 250 грамм, кефира нужно взять один литр. Кефир стоит покупать обезжиренный.

Крупу гречихи заваривают кипятком, это можно сделать в любой кастрюле или термосе. Кастрюлю на ночь заматывают полотенцем, гречка должна разбухнуть и полностью впитать в себя воду.

Утром гречку делят на порции и питаются ей в течение всего дня. Промежутки составляют 2-3 часа. Гречневая каша получается довольно сухая, в нее не кладут сливочное масло. Каждый прием гречки нужно запивать кефиром. Некоторые добавляют кефир в гречку, так не чувствуется ее сухость.

Из жидкости не возбраняется употреблять негазированную минеральную воду, не исключен и зеленый чай с лимоном. Норма жидкости на кефирно-гречневой разгрузке – около восьми стаканов в сутки.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Кулинарный обзор
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: