Терка спиралайзер тапервер рецепты

Мультирезка Moulinex Fresh Express spiral DJ654110

Хотя это устройство называется мультирезкой, у него только одна функция – делать спиральки различной ширины.

В комплекте нет насадок для шинковки и нарезки продуктов соломкой, кубиками и т.д., лишь «лапша»: для паппарделле (40 м), тальятелле (10 мм), лингвини (5 мм), спагетти (3 мм).

Устройство подходит для измельчения свеклы, моркови, яблок, картофеля, кабачков, огурцов.

По своей конструкции эта овощерезка мне напомнила центробежную соковыжималку, только вместо решетки устанавливаются конусные насадки.

Диаметр загрузочного люка – 5 см, значит, подойдут продукты лишь такой величины. Для морковки – нормально, а вот свеклу или кабачки придется подбирать, отдавая предпочтение небольшим плодам.

Из дополнительных удобств отмечу возможность мыть съемные детали в посудомоечной машине – это здорово, если вы не любите пачкать руки.

Цена Moulinex Fresh Express spiral DJ654110 – 3990 руб. Достаточно много для устройства, которое явно не будет использоваться каждый день.

И ещё немного и чуть подробней о моей шайтан-машине!))

компания Kenwood

upd: по мере появления новых насадок, пост будет пополняться.

Конечно же, не надо приобретать такое кол-во насадок, а лишь то, что Вам действительно нужно, чем будете постоянно пользоваться, чтобы не лежали они у Вас на кухонных полках «мёртвым грузом» и не пылились.Такая машина необходимая вещь, если Вы часто готовите! Реально уменьшает время приготовления еды и освобождает Ваши ручки от «работы кух.работника»На кухне занимает совсем мало места, стоит скромненько себе в уголочке и выполняет роль самого главного помощника на кухне!

Единственное, нужно освободить один ящичек или шкафчик для многочисленных насадок.

Сначала покажу насадки, которые входили в комплект:1. Вместимость чаши 4.6 л. Вымешивает 2.18 кг. пресного теста и 2.72 кг. теста для пирожных (бисквитное). Взбивает 12 яичных белков максимум.Венчик для взбивания : яиц и сливок; для взбивания масла или сливок для приготовления мусса; для приготовления теста для фритюра или блинов.Насадка «крюк» : для замешивания теста любого вида: для хлеба, пиццы, булочек, штрудель, лапши.

2. К — образный взбиватель: для быстрого приготовления лёгкого теста; теста для печенья или кексов; для приготовления картофельного пюре.Насадка для приготовления мягких кремов: насадка состоит из металличсекого основания, покрытого резиновой каймой для очищения со стенок чаши. Идеально для приготовления различных муссов и кремообразных смесей.

3. Центрифужная соковыжемалка: подходит для приготовления соков из всех фруктов и овощей (кроме цитрусовых) таких как ананас, яблоко, киви, томаты, морковь. Нет необходимости в предварительном снятии кожуры и выемки сердцевины и косточек у фруктов.Отдельный выход для жмыха с защитой от разбрызгивания и большой канал для слива сока. Может работать без остановки.

4. Блендер из прочного стекла с ручкой, объёмом 1,5 литра.Нож из нержавеющей стали. Может использоваться для приготовления освежающих напитков, крошения льда, соусов, кремовых десертов, супов или детского питания. Крышка с возможностью добавления ингредиентов во время работы блендера.

5. Мясорубка из нержавеющей стали.В комплект входит 3 диска-решетки с мелкими, средними и крупными отверстиями.2 насадки для приготовления сосисок и одна насадка для «кеббе»(кеббе — это полые арабские «котлеты» с начинкой внутри)

6. Насадка для раскатывания теста (эту и следующие насадки уже надо покупать отдельно). Насадка с возможностью регулировки толщины теста.

Обожаю эту насадку. Домашняя лапша, пельмени, вареники, манты — приготовить такие вкусные домашние блюда, стало намного легче, быстрее и проще, благодаря кухонной машине. Машина сама замесит тесто, раскатает, а Вам остается только вырезать выемкой кружочки и налепить пельмени, варенники, или манты, как я уже показывала в в этом рецептеИ да… руки Ваши свободны, не нужно ничего крутить для раскатывания теста, всё делается автоматически.

7. Насадка для изготовления пасты, а именно, спагетти. Если раскатанную ленту теста пропустить через эту насадку, получится отличная тонкая домашняя лапша!