Детские бутерброды

Детский бутерброд: рецепты для детей

Детские бутерброды на день рождения

Дети питают к бутербродам искреннюю любовь. Потому долго упрашивать их съесть не приходится. Творческий декор только добавляет им очков. Предлагаем устроить небольшой мастер-класс по приготовлению детских бутербродов на день рождения и другие семейные праздники.

Давайте жить дружно

Трогательные бутерброды-мышки покоряют сердца маленьких гурманов с первого взгляда. Отвариваем вкрутую 2 яйца, очищаем от скорлупы и срезаем небольшую часть снизу — у нас получится 2 устойчивых основания. Из тонкого ломтика вареной колбасы вырезаем ушки формочками для печенья. С другого ломтика колбасы по самому краю срезаем тонкую полоску-завиток, которая послужит хвостиком. Вставляем эти элементы в прорези на белке. Глазки и носик делаем из бутонов гвоздики, а усы — из стеблей укропа. Остается усадить мышат на тосты с ломтиками ветчины или сыра. Эта хвостатая парочка ни за что не останется без внимания. В качестве творческого материала для создания хвостиков, глазиков и ушек могут подойти и другие овощи и специи!

Воздушный десант в крапинку

Бутерброды «Божьи коровки» — настоящий хит закусок на детский праздник. Отрезаем от багета толстый кружок, смазываем сливочным сыром и кладем ломтик ветчины. В качестве основы также подойдут крекеры, а для скрепления можно использовать нежный паштет. Для этого рецепта больше подойдет крепкий продолговатый помидор, который мы разрежем пополам, также можно использовать помидоры черри. Глубоко надрезаем каждую половинку, создавая видимость крылышек, и помещаем между ними ломтик сыра. Рисуем на помидоре белые точки майонезом. Из маслин вырезаем головку и лапки божьей коровке. По такому же принципу собираем остальных ее друзей. Украшаем детские бутерброды листьями петрушки и красиво рассаживаем на блюде с салатными листьями.

Эх, прокачу с ветерком!

Мальчики (и некоторые девочки) по достоинству оценят бутерброд-машину. Разрезаем небольшую продолговатую ржаную булочку вдоль на две части. В верхней половинке прорезаем широкое сквозное отверстие для будущих пассажиров. Нижнюю половинку смазываем сливочным маслом, кладем ломтики колбасы, сыра, накрываем все листьями салата. Далее соединяем обе половинки и делаем колеса. Для этого спереди и сзади насквозь протыкаем нижнюю часть бутерброда шпажками. На их кончики насаживаем толстые кружки огурца. Пассажирами этого авто станет пара симпатичных маленьких сосисок, которым мы нарисуем забавные мордашки кетчупом, или вареное яйцо в шляпке!

Жуткие, но симпатичные пташки

Бутерброды angry birds — беспроигрышный вариант для детского праздника. Разрезаем круглую булочку поперек на две части и смазываем маслом. Кружок колбасы слегка подрезаем снизу полукругом и кладем на хлеб, из остатков вырезаем чубчик. Глазами станут шарики моцареллы и кусочки маслин. Обязательно сделайте насупленные бровки. Маленький ломтик желтого сыра послужит клювом. Другого представителя пернатых делаем, заменив кружок колбасы большим треугольником сыра. Только клюв в этом случае вырежем из сладкого перца, а чубчик — из маслин. Еще один способ: попробуйте с помощью стакана вырезать два круглых основания из хлеба, у одного из них вырежьте уголок. Между основаниями положите кусочек ветчины, а декором для глазок, клюва и хохолков станут овощи: огурцы, маслины, морковь и сладкий красный перец. Подайте этот «веселый» дуэт на блюде в зарослях свежей зелени.

Хвала совиной мудрости

Праздничный бутерброд для детей вполне может быть десертным. Предлагаем приготовить его в виде совы. Смазываем шоколадной пастой ломтик батона. Нам также понадобится горсть сухого детского завтрака в форме полумесяцев. Делаем из них глазки, дополняя голубикой, смородиной, вишней или другими ягодами. Затем собираем из полумесяцев оперенье, выкладывая треугольником в центре тоста. По краям размещаем крылья из полукруглых ломтиков фруктов. Можно взять яблоко, грушу или персик. Клюв вырезаем из кусочка красного или зеленого яблока с кожурой. Отличное угощение готово!

Детский бутерброд «Клоун»

Такой бутерброд можно приготовить на праздник и в обыденный день. Когда у вас гости, веселье. Между делом нужно подкрепить ребят. Исли ваш малыш плохо ест, то после прогулки или на завтрак он точно съест данную закуску с удовольствием!

Ингредиенты:

• Булка круглая — 0.5 шт.
• Салат кудрявый — 3 г
• Морковь — 20 г
• Паприка красная — 20 г
• Паприка желтая — 20 г
• Помидорка черри — 1 шт.
• Маскарпоне — 2 ст.л.
• Салями — 1 кусок
• Маслины — 2 шт.

Приготовление:

Щёчки у клоуна удобнее всего сделать из колбасной продукции. Вырезать их необходимо трубкой для извлечения сердцевин фруктов. Круги должны быть ровными, небольшого размера.

Используя паприку, подходящих цветов, вырезать красные губы и треугольную клоунскую шапку

Морковь очистить, сполоснуть холодной водой. Очистить от кожуры. Натереть на крупной тёрке. Это будут оригинальные волосы для клоуна

Булку разрезать пополам. Одна половина будет основной частью закуски. Таким образом, из булки получается два бутерброда. Смазать её средним слоем плавленого сыра.

Жабо оформить в нижней части основы. Используя кудрявый лист салата.

Когда все необходимые части готовы, можно сформировать милую клоунскую мордочку. На роль глаз прекрасно подходят оливки. А вот для носа – маленькие помидоры черри.

Вкусно, полезно, оригинально и просто. Зато сколько всплеска положительных эмоций

При этом не важно, праздник у вас или обычный день

Приятного вам аппетита, позитивного настроения!

Фруктовые канапе на шпажках

Для них прекрасно подходят такие фрукты: яблоко, груша, киви, банан, персик или нектарин, виноград
(без косточек). Выбор следует остановить на тех фруктах, на которые у детей нет пищевой аллергии.

Чтобы фрукты слишком быстро не потемнели
, нарезать их следует перед подачей. Дольше сохранить красивый вид можно сбрызнув готовые канапе лимонным соком.

Порядок действий перед нанизыванием кусочков на шпажку:

• Промыть фрукты под прохладной проточной водой.
• Дать им немного подсохнуть в миске или на бумажном полотенце.
• Очистить от кожуры и семечек.
• Порезать кружочками, кубиками, а то и забавными фигурками посредством формочек (собачка, уточка, мышка, елочка и многое другое).

Ниже представлены наиболее интересные рецепты детских фруктовых канапе на шпажках.

Ананасовый кораблик

На разноцветные пластиковые зубочистки нанизывается полукольцо консервированного ананаса — это будущий парус. В роли палубы послужат колечки банана и спелого нектарина.

Аккуратно вырезать их можно при помощи обычного 20-кубового шприца с обрезанным концом со стороны носика.

Сладкая радуга

Мандарин, ананас и киви нарезать ломтиками или кубиками. Нанизать их вместе с ягодами малины, черники и винограда на длинную шпажку согласно цветам радуги. Уложить канапе рядом друг с дружкой для большей наглядности радуги.

Это красивое, яркое и полезное угощение выразительно смотрится на праздничном столе
.

Веселая клубничка

Очищенный банан порезать кружочками толщиной 2 см и сбрызнуть их лимонным или апельсиновым соком, чтобы не потемнели. На шпажку нанизать листочек свежей мяты, среднего размера клубничку и банан, который окажется в основании канапе.

Нарисовать сливками на клубнике улыбающиеся рожицы. Дети будут в восторге!

Хвостатый павлин

Нижней частью хвоста нашего павлина послужит подушка из долек мандарина и кружочков банана. Сверху будут нанизанные на шпажки виноград, черника, малина, ежевика.

Телом птицы может стать груша. Лапки и клюв сделайте из мандариновой кожуры, а глазки из кусочков ежевики.

Красивые бутерброды для детей

Спанч Боб и Патрик

Ингредиенты

• Два прямоугольных ломтика хлеба
• Несколько ломтиков вареной колбасы.
• Несколько ломтиков твердого сыра.
• Вареное яйцо, морковь, свекла.
• Маслины, оливки, консервированный горошек.
• Зелень для декорирования – салат, пекинская капуста.

Два неразлучных друга-бутерброда представляют собой полную копию своих прототипов – мультяшных персонажей. На два кусочка хлеба кладется колбаса, нарезанная тонким ножом так, чтобы ее контуры напоминали фигуры Спанч Боба и Патрика. Сверху на колбасу накладываем тонкий квадратный ломтик сыра. Из него же делаем шорты Патрика и ножки Спанч Боба. Глазки друзей делаются из отварного яйца. При помощи маслин, вареной моркови и зелени бутерброды декорируются, как на фото.

Ребенок, главный консультант при подготовке пакета

Если вы не хотите, чтобы пакет попал в корзину, сначала узнайте, что она любит есть. Вы можете попросить ребенка, который любит есть на следующий день в школе, давая ему некоторые варианты.

Идеи сэндвича, предложенные мамами

«Я даю им ветчину праги, сыр с маслом, мед с маслом». — Алешута.

Сэндвич с ветчиной и сыром или только один из них, с половиной зеленого или красного перца, или с красными помидорами и листьями салата, зажатым горячим расплавленным маслом и брокколи. арахис и варенье, а более изысканные сэндвичи изготавливаются из лосося и сыра, богато вареного яйца и красного или вареного яйца и сельдерея. — Юси.

Ингредиенты

• Квадратный кусок хлеба
• Квадратный кусочек сыра
• Большой ломтик молочной колбасы, несколько кусочков копченой колбасы
• Несколько помидоров
• Одно вареное яйцо
• Пару листков салата, маслина, кусочки болгарского перца

Кусочек хлеба взбрызнуть несколькими каплями оливкового масла, сверху уложить поочередно листки салата, квадратный кусочек сыра и круглый кусочек вареной колбасы. Из фигурно порезанной вареной и копченой колбасы оформить ручки, ножки, веки и пятачок. При помощи перца и помидоров сделать мелкие детали. Для глазок использовать половинки вареных яиц и маслины.

Я положил сэндвич с ветчиной, маслом и овощами. Бутерброды — одна из самых популярных, быстрых и вкусных закусок для ребенка. Есть закуски, в которых маленький редко делает закуски и может обеспечить часть ежедневного питания, которое ему нужно, чтобы стать здоровым и здоровым. Вот некоторые интересные и вкусные идеи, основанные на сыре и сливках, чтобы вдохновить вас на повседневные бутерброды!

Сыр является одним из продуктов, которые подходят для многих закусок и закусок для вашего ребенка. Один килограмм хорошего сыра производится из 10 литров молока и обладает высоким содержанием белка, кальция, жира, что необходимо для хорошего поглощения липидов, не содержащих витаминов.

Канапе без шпажек

Канапе без шпажек можно приготовить с различными паштетами и намазками. Ингредиенты для намазки взбиваются в блендере. При помощи кулинарного шприца паштет отсаживается на поджаренный хлеб в виде «звездочек».

Наиболее популярные варианты:

1. Отварная куриная грудка + листья салата + сливочный сыр.
2. Обжаренная на сливочном масле куриная печень + вареная морковь.
3. Филе соленой сельди + вареная морковь + сливочное масло.
4. Отварная говядина + отварная говяжья печень + сливочное масло.
5. Вареная или консервированная красная фасоль + грецкий орех + кинза.

В качестве основы можно брать кружочки овощей, фруктов.

Список подходящих и нежелательных продуктов для канапе без шпажек находится в таблице:

Подходящие продукты	Нежелательные продукты
твердые фрукты и овощи	переспевшие фрукты и овощи
густые однородные массы	большое количество тушеных овощей
сваренные вкрутую яйца	арбуз и дыня
соусы	яйца-пашот, яйца всмятку

Обязательно использование «связующего звена» в виде соуса, густой намазки, удерживающих ингредиенты канапе вместе.

Хвала совиной мудрости

Праздничный для детей вполне может быть десертным. Предлагаем приготовить его в виде совы. Смазываем шоколадной пастой ломтик батона. Нам также понадобится горсть сухого детского завтрака в форме полумесяцев. Делаем из них глазки, дополняя голубикой, смородиной, вишней или другими ягодами. Затем собираем из полумесяцев оперенье, выкладывая треугольником в центре тоста. По краям размещаем крылья из полукруглых ломтиков фруктов. Можно взять яблоко, грушу или персик. Клюв вырезаем из кусочка красного или зеленого яблока с кожурой. Отличное угощение готово!

Многим родителям знакома ситуация, когда ребенок отказывается кушать. Конечно, родители стараются идти на разные ухищрения, чтобы все-таки покормить свое чадо. Сегодня я предлагаю вам вариант детского обучающего бутерброда. Ингредиенты этого бутерброда вполне доступные, польза их — очевидна, а развивающе-обучающий эффект в том, что:

1. Вы можете готовить этот бутерброд вместе с ребенком и вместе изготавливать «краски» из овощей.
2. Вы сможете выучить или повторить основные цвета.
3. Вы вкусно и полезно накормите ребенка.

Для приготовления детского бутерброда «Палитра красок» нам понадобятся такие продукты: хлеб бутербродный, сливочное масло, куриная ветчина, твердый сыр, овощи.

Кусочек хлеба намазываем сливочным маслом.

Сверху кладем кусочек или два куриной ветчины.

Сыр берите на своё усмотрение, у меня сыр Гауда. Кладем сыр на ветчину и при помощи ножа подравниваем края и срезаем корочку с хлеба.

Теперь приступаем к творчеству. Делаем маленькое отверстие в сыре и вставляем кисточку из укропа.

Из овощей разного цвета попробуем воспроизвести палитру красок:

• красный: помидор или болгарский перец
• оранжевый: морковь
• желтый: болгарский перец или зерна кукурузы
• зеленый: огурец
• коричневый: оливки
• белый: редис, дайкон

Вырезаем из овощей кружочки одинакового диаметра.

Выкладываем кружочки на бутерброд в произвольном порядке.

Детский бутерброд «Палитра красок» готов.

Если у вас в наличии есть время и творческие способности, то можно немного поколдовать и кусочек сыра превратить в настоящую палитру. Из меня художник никакой, поэтому не судите строго. А вот внучке бутерброд понравился. Она помогала его готовить и потом с удовольствием хрумала по очереди разноцветные кружочки, и даже кисточка была съедена с удовольствием, ну, и бутерброд, соответственно, тоже.

Канапе называются такие мини-бутерброды, которые часто насаживают на шпажку.

В Европе их употребляют каждый день для быстрого перекуса. Канапе готовят дома или заказывают в кафе, где они весьма популярны и представлены в различных вариациях.

У нас это более праздничное блюдо, без которого сложно представить себе фуршет.

Чаще всего праздничные угощения для детей продумывают мамы или организаторы праздников. Ингредиенты для детских канапе предпочтительны нейтральные
, не вызывающие аллергических реакций.

Маленькие гурманы по достоинству оценят вкусные лёгкие закуски

Немаловажно красивое оформление и подача

Бутерброды «Божья коровка»

Сомневаетесь в том, как оригинально и быстро приготовить украшение на стол? Вас выручат яркие, вкусные бутерброды «Божьи коровки». Они не только красивые, нарядные, но и очень питательные.

Приготовление:

Первым делом, нарежте тонкими ломтиками чёрный хлеб. Натрите их чесноком.

Далее смазать их небольшим количеством майонеза

Сыр нарезать тонкими пластами. Разложить их поверх майонезного слоя

Помидоры, среднего размера помыть в проточной холодной воде. Обтереть их полотенцем. Разрезать пополам. На каждой половине сделать насечку. Это будет задняя часть божьей коровки.

Поверх сыра, с одной стороны разложть зелёный лист петрушки. Сверху установить тело из помидора. Голову прикрепить к нему в виде маслин. Крапинки можно сделать так же из остатков маслин.

Вот такая оригинальная закуска получается. Её смело можно подавать на стол.

Приятного вам аппетита!

Как подать бутерброд ребенку

Разнообразие в приготовлении канапе позволит мамам создать шедевр из самых доступных продуктов. Хлебобулочные изделия в сочетании с овощами, сыром и колбасой придутся по нраву любому ребенку. Исходя из детских предпочтений, на тарелочке могут появиться забавные мордашки и милые животные. Процесс приготовления не такой трудоемкий, а с вырезанием различных форм помогут дети, если их заинтересовать.

Легким и простым способом сервировки считается оформление квадратного тостового хлеба и такого же размера сыра сверху. Его можно нагреть или запечь до румяности. Следующие «этажи» бутерброда будут зависеть от маминой фантазии и детских предпочтений. Однако самый любимый ингредиент, вареная колбаска, всегда будет гармонировать с растительным ассорти.

Чтобы разбудить интерес малыша к овощам, создайте из них милые смешные мордочки зверюшек, выложив их на тост с сыром или творогом. В ходе приготовления используйте все: помидоры черри, огурец, болгарский перец и даже маслины для формирования ножек, ручек, глаз.

Советы по приготовлению

Приступая к созданию бутерброда, учтите некоторые рекомендации. Они помогут вам приготовить блюдо быстро, используя самые необходимые компоненты.

Формируйте и нарезайте бутерброд непосредственно перед употреблением.
Для праздничного меню сделайте заготовки из овощей заранее, но только из тех, что не пускают много сока.
Школьные сэндвичи готовьте из свежих, но не скоропортящихся продуктов.
Учитывайте гастрономические пристрастия ребенка даже в таких простых рецептах

Для маленьких детей вводить новые продукты следует с осторожностью.
Предложите малышу принять участие в приготовлении бутербродов, тогда он с удовольствием съест их без остатка.

Яркие бутерброды для детей

Вы засыпаете и просыпаетесь с мыслью о том, что приготовить на завтрак ребенку? Листаете журналы, ищете рецепты, а ваш маленький непоседа только крутит носом? Веселые бутерброды для детей — это отличная альтернатива утренним кашам. Малыши с удовольствием съедят бутерброд в виде машинки, свинки или цветочка

А самое важное — в таком бутерброде малыш с удовольствием съест и морковь, и шпинат, и другие нелюбимые продукты. Ведь просто очищенная морковь — это скучно и не очень вкусно

А колесо машины или мачта корабля — это гораздо интереснее! Кроме того, бутерброды для детей на праздник помогут вам организовать веселый и красочный детский день рождения. Придумайте конкурсы с угадыванием героев сказок, где призами станут «съедобные» герои.

Какие главные моменты необходимо учесть при приготовлении бутербродов для малышей?

• Используйте полезный хлеб. Отбросьте сладкие булки, сдобную выпечку. Выбирайте хлеб со злаками, отрубяими и из муки грубого помола.
• Никакого майонеза и кетчупа из магазина. Приготовьте соусы сами, используя натуральные продукты.
• Никаких острых и соленых продуктов. Небольшое исключение — небольшой кусочек соленого огурчика простимулирует аппетит ребенка.
• Нет соленой рыбе и колбасе сомнительного качества. Отварите на пару рыбу, куриную грудку, телятину или сделайте домашнюю колбасу, буженину. Кстати сделать ее очень просто. Лично я иногда использую сорта вареной колбасы высшего сорта проверенного производителя. Но если вы не уверены в качестве — не рискуйте здоровьем малыша.

По-максимум используйте овощи. Сделайте бутерброды яркими и красочными. Морковь, сладкий перец разных цветов, зелень — лучшие ваши помощники. Постарайтесь сделать так, что бы с бутербодов ничего не капало и не падало. Так вам не придется после завтрака отмывать и малыша, и кухню. Отлично может скрепить ингредиенты творожная масса. С зеленью для несладких бутербродов и с добавлением меда или орехов — для сладких. Если вы готовите бутерброды для детей на праздник — узнайте заранее, нет ли аллергии у маленьких гостей на отдельные продукты. Постарайтесь не использовать для детей младше 3 лет шпажки для скрепления бутербродов.

Давайте же посмотрим, какие веселые бутерброды для детей на праздник или на каждый день мы можем приготовить?

Идей в интернете масса, давайте подсмотрим самые удачные. Главное — проявите фантазию и вспомните, каких героев любит ваш малыш. Например, Лунтик, машинки из «Тачки», Спанч Боб. И воплотите фантазии малыша.

Ваш малыш мечтает стать капитаном? Или обожает мультик «Ледниковый период?»

Или ваша маленькая принцесса не хочет завтракать?

И еще несколько идей детских бутербродов с подробным объяснением приготовления вы можете увидеть, пролистав галерею:

Похожие рецепты

Поделитесь рецептом:

Бутерброды для детей

Самое важное, это чтобы состав бутербродов был из полезных и свежих продуктов. А фантазия поможет осуществить самые интересные замыслы

Ребенок с удовольствием съест веселый бутерброд в форме мышки, нежели обычный с кругляшом колбасы.

Бутерброд «Краб»

Самый простой бутерброд в виде краба к завтраку. Такого морского обитателя, ребенок будет уплетать за обе щеки с огромным удовольствием.

Ингредиенты

• Хлеб
• Сыр
• Свежий огурец
• Лист салата
• Маслины

Приготовление

1. Приготовить два ломтика хлеба. В одном сделать при помощи острого ножа прорезь как на фото.
2. Сыр порезать на пластинки.
3. Уложить на хлеб лист салата. Сверху уложить сыр.
4. Вырезать из свежего огурца ноги краба, уложить.
5. Прикрыть вторым кусочком хлеба с прорезью. Сделать глаза крабу из кругляшка сыра и кусочка оливки.

Приятного аппетита!

Бутерброд «Божья коровка»

Веселый бутерброд в котором можно использовать колбасу или поджаренный бекон. На ломтик хлеба, который можно подсушить в духовке или тостере выложить кругляш детской вареной колбасы или поджаренный бекон. Сверху положить лист салата, от помидора отрезать кружок, разделить его пополам и уложить на зелень. При помощи оливок сделать голову и точки на спинке. Бутерброд в виде божьей коровки готов.

«Поросенок»

Очень простой детский бутерброд с вареной колбасой. Симпатичный поросенок обязательно понравится ребенку. Как сделать такой завтрак видно на фото. Проще простого.

«Веселые Смайлы»

Закуску в виде веселых смайликов можно подать на детский день рождения. Хлебные слои прокладываются салатом «Оливье». Сверху кладется кругляш из сыра и украшается рожицей из маслинок и помидора. Сытно, просто и оригинально.

Бутерброды «Кораблики»

Очень сытные бутерброды для завтрака. Можно использовать любой паштет, который подойдет ребенку. Понадобятся так же деревянные зубочистки. Для перехода на пошаговый рецепт кликай по фото.

«Дорожные Знаки» — бутерброд для мальчиков

Для мальчиков можно приготовить вкусные и полезные бутерброды в виде дорожных знаков. Понадобится вареная колбаса, твердый сыр и сладкий болгарский перец трех цветов. Отличная закуска в виде светофора и знаков указателей порадует мальчишек. Жми на фото, чтобы увидеть рецепт приготовления.

Бутерброды «Рожица»

Пользуются популярностью смешные бутерброды в виде Рожицы. Несколько идей оформления таких блюд представлены выше на фото. Это могут быть так же сладкие бутерброды из фруктов, ягод и орехов. Включите вашу фантазию и у вас получится придумать свой вариант смешной рожицы.

«Робот»

Еще один вариант для мальчиков. Робот из лаваша, сладкого перца и ветчины. Придется повозиться, но результат того стоит. Ребенок будет доволен.

Простой бутерброд в виде «Бабочки»

Не сложный вариант, который можно сделать за пару минут. Все что нужно — отварить яйцо и порезать овощи. В украшении бабочки можно использовать так же маслины, красную икру.

«Зайчик»

Очень простой в оформлении бутерброд в виде зайца. Сыр, редис и зеленый лук помогут превратить скучный завтрак в веселого зайчонка.

Мы надеемся, что вы нашли для себя интересные идеи бутербродов для деток. Немного фантазии и получится великолепный завтрак для ребенка.

Приятного аппетита!

4,5

Как приготовить горячие бутерброды из лаваша на сковороде?

Горячие закрытые бутерброды в лаваше готовятся быстро и напоминают пирожки с начинкой. Начинять их можно по своему вкусу, обязательно добавить много тягучего сыра. Не стоит злоупотреблять водянистыми овощами, иначе начинка потечет.

Время готовки: 25 мин.

Порций: 8.

Ингредиенты:

• Лаваш тонкий – 2 листа;
• Сыр твердый – 130 г;
• Колбаса вареная – 220 г;
• Помидор свежий – 1 шт.;
• Майонез – 5 ст. л.;
• Масло подсолнечное рафинированное – 90 мл;
• Соль – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Каждый лист лаваша порезать кухонными ножницами на 4 части, всего получится 8 заготовок.

Шаг 2. Вареную колбасу порезать на мелкие кубики или потереть на крупной терке.

Шаг 3. Твердый сыр (можно взять моцареллу для пиццы, она хорошо тянется) натереть на крупной терке.

Шаг 4. Помытый помидор порезать на тонкие кружочки.

Шаг 5. По центру каждого квадрата уложить колбасу, присыпать ее большим количеством сыра.

Шаг 6. Кусочки помидора разложить по заготовкам поверх сыра, сверху все слегка присолить.

Шаг 7. Отрезать у пачки майонеза маленький уголок и полить начинку тонкими струйками.

Шаг 8. Завернуть начинку в лаваш по типу фаршированного блина или конвертиком.

Шаг 9. На среднем огне раскалить сковороду с небольшим количеством подсолнечного масла, обжарить бутерброды буквально до легкой золотистости с двух сторон.

Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке

Красивые бутерброды для детей

Спанч Боб и Патрик

Ингредиенты

• Два прямоугольных ломтика хлеба
• Несколько ломтиков вареной колбасы.
• Несколько ломтиков твердого сыра.
• Вареное яйцо, морковь, свекла.
• Маслины, оливки, консервированный горошек.
• Зелень для декорирования – салат, пекинская капуста.

Два неразлучных друга-бутерброда представляют собой полную копию своих прототипов – мультяшных персонажей. На два кусочка хлеба кладется колбаса, нарезанная тонким ножом так, чтобы ее контуры напоминали фигуры Спанч Боба и Патрика. Сверху на колбасу накладываем тонкий квадратный ломтик сыра. Из него же делаем шорты Патрика и ножки Спанч Боба. Глазки друзей делаются из отварного яйца. При помощи маслин, вареной моркови и зелени бутерброды декорируются, как на фото.

­­

Нюша

Ингредиенты

• Квадратный кусок хлеба
• Квадратный кусочек сыра
• Большой ломтик молочной колбасы, несколько кусочков копченой колбасы
• Несколько помидоров
• Одно вареное яйцо
• Пару листков салата, маслина, кусочки болгарского перца

Кусочек хлеба взбрызнуть несколькими каплями оливкового масла, сверху уложить поочередно листки салата, квадратный кусочек сыра и круглый кусочек вареной колбасы. Из фигурно порезанной вареной и копченой колбасы оформить ручки, ножки, веки и пятачок. При помощи перца и помидоров сделать мелкие детали. Для глазок использовать половинки вареных яиц и маслины.

«Мордашки»

Отличным вариантом бутербродов на день рождения ребенка является приготовление сэндвичей в виде мордашек животных или героев из мультфильмов. Такие бутерброды можно делать, как со сладкой, так и с соленой начинкой.

1. Берем кусочек хлеба.
2. При помощи круглой формы или маленькой мисочки вырезаем из хлеба кружок.
3. Намазываем хлеб крем — сыром.
4. Используя три черники и три нарезанных колечка банана, создаем мордашку медвежонка.
5. Или, используя клубнику, банан, яблоко и две маленькие ягодки черники, создаем мордашку котика.
6. Можем создать мордочку собаки, взяв ломоть хлеба, кусочек твердого сыра, ветчины (если ребенку разрешен такой продукт в силу возраста и индивидуальных особенностей), перепелиные яички и одну черную маслину.
7. Подготавливаем заготовки, как на фото ниже.
8. Выкладываем мордашку собаки.

Праздничные бутерброды для детей

Веселые мышата

Ингредиенты

• Нарезанный квадратами хлеб
• Сыр твердый
• Вареное перепелиное яйцо, морковь, свекла, маслина­

На квадратный ломтик хлеба положить такого же размера ломтик сыра, сверху положить еще один кусочек сыра – желательно в дырочках. Из половинок вареного яичка сделать подобие мышки, для ушек и хвостика использовать вареную морковь, для глазок частичку маслины, для ротика – частичку свеклы.

Грибочек

• Хлеб черный
• Шпроты

• Вареное яйцо

• Сливочное масло
• Сладкая паприка, зелень

Хлебную основу смазать сливочным маслом, в нижней части бутерброда выложить мелко нарезанную зелень. Белок вареного яйца разделить на 4 части, одну часть посыпать сладкой паприкой. Растереть желток со сливочным маслом. Шпроту разместить на бутерброде широким концом книзу, из посыпанной паприкой четвертинки белка сформировать шляпку грибка. В углу бутерброда из масляно-желтковой смеси сформировать солнышко с лучами.

Сладкие праздничные бутерброды

Интересно украшенные мини-бутерброды на детском празднике намного красивее и аппетитнее купленных магазинных сладостей. Они несложно готовятся, превращаясь в настоящие кулинарные шедевры.

Фруктово-ореховое счастье

Ломтик батона намазать сладким джемом. Сверху положить порезанные дольками или пластинками банан и грушу.

Украсить цветочком, вырезанным из персика. Посыпать рубленым фундуком или иными орехами.

Клубничное сердце

Белый батон нарезать под прямым углом на ломтики по полтора сантиметра. Специальной формочкой для печенья сделать из этих ломтиков сердечки. По краешку аккуратно нанести варенное густое сгущенное молоко при помощи кондитерского шприца. Внутрь выложить клубничное желе.

Для застывания поставить на 20 минут в холодное место.

Волшебный хлебушек

Кусочки белого хлеба намазать тонким или средним слоем сладкой творожной массы.

Сверху посыпьте разноцветной декоративной пищевой присыпкой.

Получится достойный праздничный бутерброд!

Мясные мини-бутерброды

Деткам очень нравятся бутерброды с разными «съедобными» животными
: Лунтик из колбасы, сырные Смешарики, забавная обезьянка или собачка. Мясные бутерброды для полноты цветовой гаммы должны быть дополнены овощами и зеленью
.

Колбасные мультгерои

Все дети обожают мультики. Бутерброд можно оформить в виде любимого героя.

Например, Нюшу из «Смешариков» можно сделать так: на поджаренный тост положить лист салата и слайс сыра, а из вареной и копченой колбасы с помидорами воссоздать облик.

Мини пицца на батоне

Слегка почерствевший батон порезать ломтиками и окунуть в смесь кетчупа с водой. Выложить на противень. Положить сверху начинку: сладкий перец, помидоры, отварное мясо, тертый сыр с зеленью.

Выпекать до готовности в духовке (можно и в микроволновке).

Аппетитные розочки

Ломтики хрустящего французского багета смазать маслом.

Свернуть розочки из ветчины и уложить на заготовленные хлебные кусочки.

Оформить кружочком вареного яйца, стеблями спаржи, огурцом и зеленью.

Закуски: бутерброды, канапе, тарталетки

Основными блюдами праздничного стола на День рождения ребёнка должны стать такие, которые удобно взять и удобно съесть. А это, как раз, всевозможные бутерброды, канапе и тарталетки.

Не разрешаем мы малышам в повседневной жизни «перекусывать» и «кусочничать». Но, почему-то, именно это им и нравится больше всего делать. Так пусть хоть во время праздника дадут волю своим истинным пристрастиям.

Детские бутерброды выглядят уж очень аппетитно, если к их оформлению подойти с душой

Бутерброды

Бутерброды можно делать с сыром, колбасой, ветчиной, паштетом, маслом, яйцами. И дополнять их овощами, зеленью, оливками, ананасами. Здесь уж, выбор за вами.

Хлеб попробуйте вырезать формочками для выпечки. Получатся бутерброды в виде зайчиков, ёлочек, машинок, звёздочек, кораблей. Это будет интересно малышам. Если формочек у вас нет, то лучше вместо традиционного батона купить багет. Получатся маленькие аккуратные детские бутербродики.

Канапе в виде пингвинчиков произведут фурор среди гостей вашего малыша

Канапе

Канапе отличаются от бутербродов меньшими размерами и тем, что их ингредиенты накалываются на специальные шпажки. Это блюдо на один укус.

Из фруктов тоже можно сделать канапе. Но подавать их будет уместнее вместе со сладким столом

Канапе с колбасой и помидорами (рецепт)

Для приготовления таких канапе вам потребуется 1 багет (лучше чёрного зернового хлеба, но можно и белый), 200 г колбасы (варёной), помидоры черри (1 веточка), сыр плавленый пастообразный (150 г), листья салата и зелень петрушки. А ещё нужно найти что-то, чем можно выдавливать маленькие кружки. К примеру, контейнер из-под Киндер-сюрприза, формочку для выпечки или небольшую тонкостенную рюмку.

1. Хлеб нарежьте тонкими ломтиками, а затем выдавите из них небольшие кружочки формочкой.
2. Намажьте их плавленым сыром и положите на каждый листик салата.
3. Наденьте хлеб на шпажки.
4. Затем нарежьте колбасу очень тонкими ломтиками.
5. Согните их вчетверо, положив вовнутрь веточки петрушки.
6. И колбасу наденьте на шпажки.
7. Помидоры черри нарежьте кольцами.
8. И поместите их на шпажки сверху.

Канапе с колбасой и помидорами готовы.

Видео «Как приготовить канапе?»

Тарталетки

Для тарталеток формочки лучше покупать в магазине. А начинку можно готовить самостоятельно. Как уже говорилось выше, дети не очень-то жалуют салаты. Но тарталетки, фаршированные овощными, мясными, рыбными или фруктовыми салатами, и оригинально украшенные, они, наверняка, оценят по достоинству.

Тарталетки тоже могут быть как солёными, так и сладкими. Всё будет зависеть от начинки, которую вы в них положите

«На всех парусах!»

Морская тематика – тоже частый гость на детском столе. Бутерброды в виде парусников даже есть не хочется, так они красивы.

Первый вариант

Ржаной хлеб нарезать на кусочки. Смазать маслом, с помощью специального ножа сделать волнистый узор на масле. Вставить шпажки в каждый кусочек хлеба. Сыр нарезать в виде треугольников и надеть на шпажку в виде паруса.

Второй вариант

Нарезать ржаной хлеб, колбасу и сыр в виде одинаковых треугольников, напоминающих по форме лодку. Хлеб смазать маслом. Положить сыр и колбасу. Вставить шпажки. Вместо алых парусов использовать пластинки сладкого болгарского перца.

Третий вариант

Багет французский, нарезанный треугольниками, намазать мягким сыром или сырным кремом.

Сверху уложить пластинки красной рыбы. Паруса – ломтики сыра, одетые на шпажку.

Эти рецепты – только варианты, они призваны разбудить фантазию мамы, заставить ее делать блюда для ребенка не только полезными и вкусными, но и красивыми.

Многим родителям знакома ситуация, когда ребенок отказывается кушать. Конечно, родители стараются идти на разные ухищрения, чтобы все-таки покормить свое чадо. Сегодня я предлагаю вам вариант детского обучающего бутерброда. Ингредиенты этого бутерброда вполне доступные, польза их — очевидна, а развивающе-обучающий эффект в том, что:

1. Вы можете готовить этот бутерброд вместе с ребенком и вместе изготавливать «краски» из овощей.
2. Вы сможете выучить или повторить основные цвета.
3. Вы вкусно и полезно накормите ребенка.

Для приготовления детского бутерброда «Палитра красок» нам понадобятся такие продукты: хлеб бутербродный, сливочное масло, куриная ветчина, твердый сыр, овощи.

Кусочек хлеба намазываем сливочным маслом.

Сверху кладем кусочек или два куриной ветчины.

Сыр берите на своё усмотрение, у меня сыр Гауда. Кладем сыр на ветчину и при помощи ножа подравниваем края и срезаем корочку с хлеба.

Теперь приступаем к творчеству. Делаем маленькое отверстие в сыре и вставляем кисточку из укропа.

Из овощей разного цвета попробуем воспроизвести палитру красок:

• красный: помидор или болгарский перец
• оранжевый: морковь
• желтый: болгарский перец или зерна кукурузы
• зеленый: огурец
• коричневый: оливки
• белый: редис, дайкон

Вырезаем из овощей кружочки одинакового диаметра.

Выкладываем кружочки на бутерброд в произвольном порядке.

Детский бутерброд «Палитра красок» готов.

Если у вас в наличии есть время и творческие способности, то можно немного поколдовать и кусочек сыра превратить в настоящую палитру. Из меня художник никакой, поэтому не судите строго. А вот внучке бутерброд понравился. Она помогала его готовить и потом с удовольствием хрумала по очереди разноцветные кружочки, и даже кисточка была съедена с удовольствием, ну, и бутерброд, соответственно, тоже.

Закуски на детский день рождения можно приготовить самые разнообразные. При выборе рецептов стоит комбинировать фруктовые, овощные и мясные блюда.

Основной акцент в рецептах детских закусок сделан на оформлении блюд. Можно приготовить бутерброды с изображением мультяшных героев, еду в форме птиц и зверей. Стоит пробовать самые разные рецепты. Ведь детям так нравится необычная подача еды. Вы можете проявить фантазию и экспериментировать, добавляя в рецепты свои идеи.

Простые закуски по рецептам помогут вам накрыть праздничный необычный и вкусный стол для именинника и его друзей.