Яичница-болтунья

Плов с фаршем

Фото: youtube.com

Какое застолье без сытного гарнира? Даже обычный плов может вызвать бурю восторга и комплиментов от гостей!

Тебе понадобится: 500 г фарша, 350 г длиннозернистого риса, по 2 средних моркови и луковицы, 1 головка чеснока, специи на свое усмотрение.

Приготовление: Разморозь фарш и скатай из него небольшие шарики. Почисти овощи и нарежь репчатый лук полукольцами, а морковь тонкой соломкой. Обжарь их в растительном масле на сковородке с высокими бортами, периодически помешивая, чередуя слабый и средний огонь.

Добавь к овощам мясные шарики, через 2 минуты присыпь специями и помести в центр сковороды целую нечищеную головку чеснока. Не выключая огонь, залей все ингредиенты горячей водой так, чтобы ее уровень был на 1-2 см выше, чем продукты. Накрой крышкой и туши до полного выкипания жидкости.

Как выбрать посуду и ингредиенты для скрэмбла

Чтобы приготовить правильную болтунью, понадобятся качественные яйца и жирное сливочное масло: если эти составляющие уже есть в вашем холодильнике, вкусный скрэмбл на 90% готов.
Яйца лучше выбирать домашние — у них насыщенный вкус и больше пользы, чем в магазинных, так как не содержат гормонов и антибиотиков.
Масло покупайте пожирнее — 82,5%, так готовое блюдо получится более сливочным.
Чтобы готовить легко и непринужденно, нужна качественная сковорода. Лучше всего использовать модель со скользким антипригарным покрытием

Важно не только напыление, но и размер: подбирайте под количество яиц, но избегайте слишком широких поверхностей. Чем больше сковорода, тем выше шанс, что блюдо пригорит и не получится таким, каким нужно.
Также понадобятся миска, венчик или вилка для взбивания и лопатка. Возьмите силиконовую, чтобы не дробить схватившиеся кусочки, а лишь аккуратно перемещать их с места на место.
Совет
Болтунью нужно быстро готовить и не менее быстро есть, пока она не остыла

Поэтому рекомендуем заранее поставить рядом с плитой тарелку или тост, чтобы моментально подать к столу

Возьмите силиконовую, чтобы не дробить схватившиеся кусочки, а лишь аккуратно перемещать их с места на место.
Совет
Болтунью нужно быстро готовить и не менее быстро есть, пока она не остыла. Поэтому рекомендуем заранее поставить рядом с плитой тарелку или тост, чтобы моментально подать к столу.

Почему Low FODMAP реко­мен­дуют при СРК

LOW FODMAP — это диета с низ­ким содер­жа­нием фодмап-углеводов.

Иссле­до­ва­ния пока­зы­вают проч­ную связь между угле­во­дами и симп­то­мами СРК. Исклю­чая эти раз­дра­жи­тели, мы даем ЖКТ отдых и шанс пере­стро­иться. Хоро­шие ново­сти: фод­мап помо­гает там, где не рабо­тают таб­летки. По дан­ным иссле­до­ва­ний, состо­я­ние 76% боль­ных СРК улуч­ша­ется после исклю­че­ния из раци­она опас­ных про­дук­тов. Веро­ят­ность успеха будет больше, если вы будете кон­суль­ти­ро­ваться с вра­чом при ее прохождении. 

Если вы стал­ки­ва­лись с син­дро­мом раз­дра­жен­ного кишеч­ника, то зна­ете, как нело­гичны эти непри­ят­ные симп­томы. Про­блемы и неудоб­ства при­но­сит еда, кото­рую мы при­выкли счи­тать здо­ро­вой и полез­ной: каши, цель­но­зер­но­вой хлеб, еда с рас­ти­тель­ной клет­чат­кой. Люди без СРК могут при­мерно пред­ста­вить тяжесть син­дрома, если, напри­мер, съе­дят слиш­ком много черешни и пере­жи­вут при­ступ диа­реи после. При этом людям с СРК порой доста­точно совсем неболь­шого пре­вы­ше­ния FODMAP в меню: не кило­грамм черешни, а всего пара яго­док. Они воз­ни­кают даже если вы соблю­да­ете дру­гие диеты и пита­е­тесь по реко­мен­да­ции «лечеб­ных столов».

Точ­ные при­чины СРК еще точно не выяс­нены, но среди опас­ных предпосылок:

• стресс, 
• тре­вож­ность, 
• прием анти­био­ти­ков и антидепрессантов.

Боул с кре­вет­кой, тык­вой, аво­кадо, реди­сом и киноа в лечеб­ной про­грамме Solo Med

На хардкор-концерте в клубе в Москве отпраздновали освобождение Авдеевки

Официальные билеты на концерты Оксимирона в рамках Мирового тура 2023-2024. Первый за пять лет альбом Антохи МС, фит Романа Бестселлера и Мота, а еще лонгплей о прощании с токсичными отношениями — собрали свежие музыкальные релизы этой недели. Шик мола альбом 2024 года. Бесплатная музыка, 11 песен в хорошем качестве. В оранжерее выставочного павильона Республики Азербайджан на ВДНХ регулярно проходят концерты. 22 февраля оркестр High Time исполнит мировые хиты рок-музыки: в программе композиции Queen, Nirvana, Deep Purple и другие групп. концерты в Москве. Москва. 26 апреля 2024 г. Loading Послушать. Лучшее: Антоха МС. 20 треков.

Что нужно для приготовления

Помимо продуктового набора, перед тем, как делать блюдо, подготавливают посуду. Использование неправильной кухонной утвари — одна из частых ошибок неопытных кулинаров.

Чтобы сделать скрэмбл лишь из пары яиц, не стоит брать огромную сковороду: высок риск пропустить момент, когда нижний слой яичной массы прихватится, в результате блюдо будет испорчено. И, наоборот, не нужно готовить завтрак для шестерых в слишком маленькой посуде: яичница прожарится неравномерно — потеряет нежность, сочность.

Ингредиенты для скрэмбла

Ключевой ингредиент — яйца. Для достижения пышности обязательно используют вспомогательный компонент — молоко или сливки. Для придания пикантности в состав вводят перец, прочие специи, которые не перебьют нежный сливочный вкус, а оттенят его или дополнят.

Классический состав:

• яйцо — 2-3 шт.;
• молоко — 100 мл;
• соль — по вкусу;
• растительное или сливочное масло — ½ стопки.

В подготовке яичницы-болтуньи за половину успеха отвечает правильное сливочное масло

Блюдо состоит всего из трёх ингредиентов — важно, чтобы все компоненты были качественными

Разнообразие добавок

Придать блюду яркости, новизны во вкусе помогают дополнительные компоненты, которые выступают своеобразной «начинкой»:

• помидоры;
• грибы;
• шпинат;
• стручковая фасоль;
• репчатый или зелёный лук;
• болгарский перец.

Диета для набирающих массу

Если же ваша цель – набор мышечной массы, то рассмотренное меню подлежит еще меньшей корректировки. Для стабильного роста мышц потребуется:

• Увеличить калорийность до 2600-3500 калорий в день.
• Следить за тем, чтобы на 1 килограмм массы тела приходилось потребление не менее 1,5-2 граммов белка и 4-5 граммов углеводов.
• Также пить большое количество жидкости.
• Заниматься с отягощением.
• При необходимости — использовать соответствующие добавки (протеин, аминокислоты, энергетические напитки и т.п.).

Как и в случае диеты для похудения, существенных корректировок рацион не требует. Главное – потреблять нужное число калорий и белков. При систематичных занятиях спортом набор массы не заставит себя ждать.

Пожалуй, на этом наиболее важные положения по теме сегодняшней статьи подошли к концу. В принципе, ничего сложного в правильном питании нет.

При его организации достаточно придерживаться определенных принципов и не злоупотреблять потенциально вредными продуктами. Надеемся, представленный материал был для вас полезен и дал ответы на интересующие вопросы. Здоровья вам и долгой, счастливой жизни!

С основами правильного питания вас ознакомит видеосюжет:

Как приготовить омлет скрэмбл

С колбасой

Еще один популярный рецепт – болтунья с колбасой. Колбасу лучше использовать вареную, обязательно хорошего качества. Вместо колбасы можно использовать сосиски.

• 4-5 яиц;
• 100 мл воды или молока;
• 2 помидора;
• 100 гр. колбасы;
• 25 гр. сливочного масла;
• соль по вкусу.

Яйца взбиваем с добавлением соли. Когда желток и белок соединится, вливаем воду или молоко перемешиваем.

С помидоров снимаем кожицу, для этого их нужно ошпарить кипятком. После такой обработки кожица с томатов снимается легко. Помидоры разрезаем, удаляем семена вместе с жидкостью. А мякоть нарезаем кубиками. Такими же кубиками нарезаем колбасу.

Разогреваем на сковороде сливочное масло. Обжариваем на нем колбасу в течение минуты, затем добавляем помидоры и жарим, пока томаты не станут мягкими.

Затем выливаем в сковороду яичную массу и жарим, помешивая, пока яйца не дойдут до готовности. Подаем блюдо незамедлительно.

Билеты в VK Stadium

Событие, которое объединяет людей из разных уголков России, чтобы поделиться любовью к музыке своих любимых артистов. Soldout Fest Москва | МТС Live Холл, 30 сентября. концерты в Москве. Москва. 26 апреля 2024 г. Loading Послушать. Лучшее: Антоха МС. 20 треков. Я не Я в mp3, Размер: 11.88 MB бесплатно или слушайте музыку Я не Я — Антоха МС онлайн. купить билеты по выгодным ценам на концерт в Москве. Концерт состоится 26 апреля 2023 года в клубе VK Stadium (экс-Adrenaline Stadium), Ленинградский проспект, 80к17. С 15 февраля Антоха МС в Перми начинает гастрольный тур по России в поддержку нового альбома. В Санкт-Петербурге музыкант выступит 21 февраля (Космонавт), в Москве — 26 апреля (VK Stadium).

Праздничные бутерброды на скорую руку. Вкусно и красиво!

В принципе, каких-то специфических праздничных бутербродов нет. На стол можно поставить и банальные бутерброды с маслом и колбасой. Главное, как их украсить и преподнести. А здесь все зависит от вашей фантазии и, конечно же. От наличия необходимых продуктов в вашем холодильнике.

Удивительные пчелки

Для приготовления этих оригинальных бутербродов возьмем:

• Батон,
• Огурец
• Соль, чеснок
• Перец черный (молотый)
• Масло растительное
• Сыр твердый (или плавленный) — 250 г
• Чеснок — 3-4 зуб.
• Майонез, зелень, маслины, оливки

Батон нарезаем, раскладываем на блюдо. Сыр натираем на мелкой терке и смешиваем с толченым чесноком. Намазываем это все на батон, кладем сверху зелень. Маслины и оливки режем на кружочки и выкладываем из них пчелок. Разрезанные на дольки огурцы укладываем сбоку в виде крыльев.

Бутерброды готовы, можно подавать.

Королевский бутерброд с крабовыми палочками

• крабовые палочки, 50 грамм
• огурцы, 20 грамм
• ржаной хлеб, 50 грамм
• майонез, 10 грамм
• зелень петрушки, 5 грамм

В майонез добавим тертый чеснок, можно еще и вареные желтки. Этой смесью намазываем нарезанные на кусочки хлеб. Сверху кладем нарезанные на тонкие ломтики крабовые палочки, сверху кладем кружочки огурца и зелень.

Бутерброды готовы, приятного аппетита!

Бутерброды «Аквариум»

Нам понадобится:

• Батон,
• морская капуста 1 банка,
• икра трески,
• яйцо 3 штуки

На хлеб (батон) намазываем икру трески. Отваренные вкрутую яйца разделяем на белок и желток. Желток крошим и делаем из него картинку в виде грунта (дна) аквариума. Из морской капусты выкладываем водоросли, а из белка вырезаем рыбку и кладем ее в любом месте бутерброда.

Бутерброды в микроволновке

Бутерброды сейчас модно делать в микроволновке. И быстро, и горячие. Возьмем следующие компоненты:

• 400 г батона
• 200 г сыра
• 100 г колбасы (вареной),
• Перец, помидоры,
• Майонез, листья салата, зелень

Нарезаем перец, помидоры и колбасу некрупно. Можно нарезать даже мелкой соломкой. На терке натираем сыр. Смазываем батон майонезом, выкладываем нарезанные помидоры, колбасу и перец. Сверху посыпаем сыром. Ставим бутерброды в микроволновку и готовим около 3 минут.

Бутерброд мобильник

Эти оригинальные бутерброды порадуют на празднике всех, и детей, и взрослых.

Для их приготовления понадобятся:

• Хлеб (лучше ржаной),
• сыр,
• сырокопченая колбаса,
• корнишоны

Смазываем хлеб маслом, сверху кладем ломтик сыра, так, чтобы закрыл весь хлеб. Сверху из ломтика сыра делаем антенну. Из колбасы вырезаем небольшой прямоугольник и кладем его в верхней части бутерброда – это экран мобильника. Огурчик нарезаем небольшими кубиками. Из которых выкладываем кнопки телефона.

В принципе, можно использовать для приготовления такого бутерброда совершенно разнообразные компоненты: и кукурузу, и горошек – для кнопок.

Бутерброды с киви

Нам понадобятся:

• киви среднего размера,
• багет,
• плавленый сырок,
• 2 ч. л. майонеза и черный молотый перец.

Натираем на мелкой терке сыр. Смешиваем его с майонезом и перцем. Чистим киви и нарезаем его на дольки. Нарезаем багет, намазываем каждый кусочек смесью майонеза с сыром. Сверху кладем кусочек киви.

Бутерброды с сыром и чесноком

Необходимые продукты:

• Батон или нарезной хлеб,
• чеснок,
• сыр (100 г),
• помидор (2 шт.),
• майонез, зелень.

В духовке слегка запекаем нарезанный батон (около 10 минут). Натираем сыр, давим чеснок и смешиваем их вместе. Добавляем майонез. Нарезаем на колечки помидоры. Смазываем батон сырной массой с майонезом. Сверху раскладываем помидоры и зелень.

Нежная яичница болтунья на сливках

Очень нежной и пышной получается яичница болтунья, приготовленная на сливках. Готовить блюдо будем по особой технологии, не на сковороде, а в кастрюле с толстым дном.

Для приготовления одной порции требуется:

• 2 яйца;
• 10 гр. сливочного масла;
• 50 гр. жирных сливок;
• соль по вкусу.

Яйца разбиваем в миску, взбалтываем их вилкой, солим. Кастрюлю с толстым дном разогреваем на умеренном огне, кладем в неё сливочное масло и даем ему растопиться. Повертим кастрюльку так, чтобы масло покрыло не только дно, но и нижнюю часть стенок. Выливаем в кастрюльку взбитые яйца и ставим на умеренный огонь.

Готовим болтунью, постоянно помешивая. Когда примерно три четверти яичной массы загустеет, но часть еще будет оставаться жидкой, снимаем кастрюлю с огня и добавляем теплые сливки. Продолжаем перемешивать, не возвращая кастрюлю на огонь. Яичница «дойдет» за счет разогретых стенок кастрюли. Подаем готовую яичницу незамедлительно.

Ингредиенты:

• Яйца – 3 шт
• Молоко – 100 г
• Рафинированное оливковое масло – 1 ч.л
• Соль – по вкусу
• Пряности – по вкусу

1. Сковороду или толстостенную кастрюлю ставим на медленный огонь. Наливаем рафинированное оливковое масло. Пока масло разогревается, готовим яичную смесь.
2. В миску вбиваем яйца, тщательно перемешиваем вилкой.
3. Добавляем молоко, соль, по желанию пряности. Я часто добавляю черный молотый перец.
4. Вилкой тщательно перемешиваем ингредиенты до однородности, не взбивая в пену. Не страшно, если останутся прожилки белка или желтка. Фото показывает подготовленную молочно-яичную смесь.
5. В разогретую сковороду (кастрюлю), смазанную маслом, выливаем полученную молочно-яичную смесь.
6. Когда смесь станет у стенок прихватываться (начнется процесс коагуляции), начинаем потихоньку сдвигать прихваченные участки деревянной лопаткой к центру. Процедуру повторяем пока не прихватится вся смесь, превратившись в множество мягких комочков. Разбивать, перемешивать до однородности их не нужно. Зернистая фактура – естественная консистенция болтуньи, приготовленной по-американски.
7. Яичницу снимаем с огня сразу после образования из всей смеси мягких комочков. Передержанная болтунья получится жестковатой и суховатой.
8. Свежеприготовленная яичница-болтунья подается горячей с тостами из отрубного хлеба. Тосты можно смазать нерафинированным оливковым маслом. Украсить блюдо можно смесью рубленой зелени.

Варианты подачи

Часто скрэмбл подают в той же сковородке, в которой их готовили. При желании воздушную яичницу можно посыпать натёртым вкусным твёрдым сыром.

Для украшения используют зелень (листья салата, петрушка). При сервировке блюдо дополняют хрустящим обжаренным хлебом, овощами, приготовленными на гриле, кусочками бекона или жареными колбасками.

Хотя на первый взгляд яичница-болтунья может показаться простым и невзрачным блюдом, это не так. Благодаря прекрасной сочетаемости яиц, ему придадут яркость и аромат разные овощи, зелень, сыр.

Скрэмбл — быстрое, но очень полезное блюдо, которое оценит даже придирчивый гурман. Главное — не пережарить.

А вы уже пробовали делать нежный скрэмбл на завтрак?

Антоха MC / Концерты / 2023

что это за явление природы? Если вы задавались этим вопросом, мы вам расскажем. Антон Кузнецов — молодой да борзый музыкант, виртуоз по инструменту труба, рэпер, МС, продюсер, шутник, и дерзкий задавака. В общем любимец авторитетного издания Fur Fur. что это за явление природы? Если вы задавались этим вопросом, мы вам расскажем. Антон Кузнецов — молодой да борзый музыкант, виртуоз по инструменту труба, рэпер, МС, продюсер, шутник, и дерзкий задавака. В общем любимец авторитетного издания Fur Fur. В Москве ценители дворовой романтики уже пританцовывают от нетерпения. 21 июля 2019 года на дизайн-заводе «Флакон» состоится концерт Антохи MC. В этот вечер музыкант презентует столице долгожданный новый сборник. купить билеты по выгодным ценам на концерт в Москве. Концерт состоится 26 апреля 2023 года в клубе VK Stadium (экс-Adrenaline Stadium), Ленинградский проспект, 80к17. Я не Я совершенно бесплатно и без регистрации в формате mp3.

Состав и калорийность соевого сыра

В составе соевого сыра высокое количество легко усвояемого растительного белка.

Калорийность тофу — 75 ккал, из них:

• Белки — 10 г;
• Жиры — 6 г;
• Углеводы — 1.1 г;
• Пищевые волокна — 0.4 г;
• Вода — 82.5 г.

Витамины на 100 г:

• Витамин А, РЭ — 4 мкг;
• Витамин В1, тиамин — 0.08 мг;
• Витамин В2, рибофлавин — 0.05 мг;
• Витамин В5, пантотеновая кислота — 0.07 мг;
• Витамин В6, пиридоксин — 0.05 мг;
• Витамин В9, фолаты — 15 мкг;
• Витамин C, аскорбиновая кислота — 0.1 мг;
• Витамин РР, НЭ — 2.29 мг.

Макроэлементы на 100 г:

• Калий, K — 121 мг;
• Кальций, Ca — 350 мг;
• Магний, Mg — 30 мг;
• Натрий, Na — 7 мг;
• Фосфор, P — 97 мг.

Микроэлементы на 100 г:

• Железо, Fe — 5.36 мг;
• Марганец, Mn — 0.61 мг;
• Медь, Cu — 0.19 мкг;
• Селен, Se — 8.9 мкг;
• Цинк, Zn — 0.8 мг.

Благодаря высокому количеству полезных веществ в составе тофу его употребление помогает восстанавливать нормальную жизнедеятельность организма. Интересно, что рецепт классического сыра за века практически не изменился.

Если соблюдать соевую диету в течение 2 месяцев, можно избавиться от 6 кг. Речь не идет о монодиете. В рацион вводят диетические блюда, в составе которых соевый сыр.

Скрэмбл с беконом

Список ингредиентов:

• 2 куриных яйца
• 2 ч. л. сметаны
• 20 г сливочного масла
• 4-6 ломтиков бекона
• нарезка черного хлеба
• перья зеленого лука
• специи

Сытненько на завтрак

1. Бекон нарезать сантиметровыми полосками и слегка обжарить на сковороде.
2. Вторую холодную сковороду обмазать сливочным маслом.
3. Смешать яичные белки с желтками и отправить в сковороду. Поставить на маленький огонь.
4. Как только яйца начнут белеть, подключаем вымешивание лопаткой. Полминуты на огне, затем на полминуты снимаем с плиты. Повторить технику несколько раз.
5. На последнем этапе обжарки добавляем сметану, специи и нарезку зеленого лука.
6. На порционные кусочки хлеба первым слоем выкладываем бекон, вторым – яичный скрэмбл. По желанию посыпаем пармезаном.
7. Скрэмбл с беконом к завтраку готов.

БОЛЬШОЙ СТАДИОННЫЙ КОНЦЕРТ

Слушая его песни, вы перенесетесь в мир позитива и оптимизма. В 2014 году был первый сольный концерт Антона в клубе «Чайнатаун», на котором присутствовали родственники и близкие друзья исполнителя. Сейчас же он собирает аншлаги на концертах по всей России. Смотрите лучшие видео на нашем Ютуб-канале Яркие моменты с концертов российских и зарубежных артистов, фестивали, интервью со звездами есть даже Драко Малфой!

Все это вы можете увидеть на нашем Ютуб-канале.

По данным канала, военкора решили досмотреть из-за его заметной нервозности. Во время обыска у него нашли пакет с неизвестным веществом. Реклама Экспертиза показала, что в свертке находилось два грамма марихуаны.

Ах да, самая главная мысль — это то, что Антоха МС — это один из самых узнаваемых и самобытных российских исполнителей! Его музыка — это смесь разных стилей, таких как рэгги, хип-хоп, джаз, фанк и диско! В феврале 2024 года у него даже выходит новый альбом, так что его концерт станет настоящим праздником и поддержкой его нового творчества!

Не пропустите этот шикарный концерт!

Концерт Matrang в российском городе оказался под угрозой срыва Концерт певца Matrang в Нижнем Новгороде могут отменить из-за состояния артиста. Об этом пишет NN. Выступление музыканта запланировано на 12 апреля в местном клубе Milo Concert Hall. При этом многие пользователи выразили сомнения в том, что шоу действительно состоится.

Пищевая и энергетическая ценность:

Вариант 5: Яичница болтунья с двумя видами сыра и панировочными сухарями

Необычный рецепт, кардинально отличающийся от классического. Нам понадобится пармезан, моцарелла и панировочные сухари.

Ингредиенты:

• четыре яйца;
• две ч л слив масла;
• пятьдесят гр пармезана;
• пятьдесят гр моцареллы;
• горсть панировочных сухарей;
• три ст л муки;
• специи.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Аккуратно помойте яйца, чтобы не повредить в скорлупу. Погрузите два из них в кастрюлю с водой и немного подсолите. Поставьте на огонь и варите вкрутую минут пятнадцать-двадцать.

Шаг 2:

Слейте кипяток, залейте яйца холодной водой и полностью остудите.

Шаг 3:

Разрезаем яйца пополам. Удаляем желтки, далее нам понадобятся только они.

Шаг 4:

Разомните их вилкой, натрите к ним на мелкой терке пармезан.

Шаг 5:

Берем пару шариков моцареллы и выдавливаем в них углубление для начинки. Наполняем желтками с пармезаном.

Шаг 6:

Разбейте оставшиеся два яйца в миску, посолите и поперчите. Взболтайте вилкой.

Шаг 7:

Сначала обваливаем моцареллу с начинкой в муке, затем в приготовленном кляре, в конце в панировочных сухарях.

Шаг 8:

Теперь обжариваем полученное во фритюре или в кастрюле с кипящим маслом.

Подаем в горячем виде, посыпав небольшим количеством пармезана.

Яичница болтунья в слоеном тесте

Как вкусно приготовить жареный сыр тофу?

Как вы могли убедиться, сыр тофу можно использовать для приготовления различных блюд. Очень многим нравится этот продукт в обжаренном виде. Существует несколько способов жарки тофу. Ниже они будут перечислены.

Сыр тофу жареный на сковороде с луком и чесноком

Нагреваем в сковороде растительное масло (1-2 ст. л.). Мелко нарезаем лук (1 шт.) и пропускаем чеснок (1 зубчик) через пресс. Обжариваем эти продукты в масле.

В сковороду с луком и чесноком выкладываем тофу (200 г – 300 г) нарезанный квадратиками. Обжариваем и добавляем специи и тимьян. Перемешиваем. Готовность тофу определяется золотистой корочкой, которой сыр покрывается со всех сторон.

Как пожарить тофу в панировке

Соевый сыр в панировке Готовим соус для маринада. В емкость наливаем соевый соус (50 мл) и свежевыжатый лимонный сок (1 шт.). Добавляем красный (0,5 ч. ложки) и черный перец (0,5 ч. ложки), кинзу (2 ветки), молотый кориандр (0,5 ч. ложки), измельченный чеснок (2-3 дольки) и мелко нарезанный огурец (1 шт.). Смешиваем продукты и добавляем в маринад тофу (500 г) на 10 минут.

После чего разрезаем сыр на прямоугольные кусочки. Солим и обваливаем в муке. Жарим на растительном масле до образования румяной корочки с двух сторон.

Рецепт тофу в кляре

Нарезаем творожный сыр (400 г) на мелкие ломтики. Муку разводим с пивом (0,25 стакана), добавляем масло (1 ст. ложку) и водку (1 ст. ложка). Перемешиваем и добавляем 2 взбитых белка.

Окунаем ломтики тофу в кляр и обжариваем до золотистой корочки.

АНТОХА МС. Большой предновогодний концерт!

Приглашаем завершить этот год на доброй, позитивной ноте: увидимся на концерте Антохи МС 24 декабря 2021-го, где у каждого желающего появится возможность выйти «на свет и просто быть счастливым». Купить билеты на концерт Антохи МС можно на сайте redkassa. Антоха МС — концерт в Москве, в «Урбан», 24 декабря 2021 года. Доставка по Москве и ближнему Подмосковью. Площадка г.

Билеты — от 3600 рублей. Билеты — от 1500 рублей. В творчестве представителей соединились жанр скетча и глубина постимпрессионизма. Билеты — от 250 рублей.

Посетители увидят странную куклу с тремя лицами, попробуют разобрать почерк Петра Великого и решить арифметические задачи XVII века. Билеты — от 350 рублей. Музеи Мастер-класс по реконструкции куклы Маротте пройдет в музее уникальных кукол 24 февраля.

На концертах прозвучат все их самые хитовые треки с разных альбомов.

Билеты: Ссылка 26 января в Москве, пройдет долгожданный концерт самых популярных нью-йоркцев в России группы ONYX, клуб 1930 ONYX — американская хардкор-рэп-группа, образовавшаяся в 1988 году и добившаяся широкой известности в начале 1990-х годов.

Группа наиболее известна своим платиновым хитом 1993 года «Slam», который журнал The Source назвал песней, которая привнесла искусство слэма в хип-хоп.

Вариант 3: Яичница болтунья с анчоусами и спаржей от Гордона Рамзи

Сейчас мало кто не знает, кто такой Гордон Рамзи – знаменитый шеф-повар, ведущий собственного шоу. Ему трудно угодить, все его рецепты – шедевр. Приготовим яичницу болтунью по его рецепту. Этот рецепт можно так же найти в его книге «Здоровый аппетит». Ингредиенты рассчитаны на четыре порции.

Ингредиенты:

• четверть кг побегов спаржи;
• морская соль по вкусу;
• пара щепоток черн перца;
• сто гр маринован филе анчоусов;
• десять яиц высш сорта;
• одна ч л слив масла;
• четыре листика базилика;
• оливк масло.

Пошаговый рецепт

Шаг 1:

Берем зеленые побеги спаржи. Сполосните и аккуратно оторвите кончики побегов.

Шаг 2:

Налейте в кастрюлю воду, слегка подсолите и доведите до кипения. Опускаем спаржу и томим не больше четырех минут. Побеги как раз станут мягкими.

Шаг 3:

Филе анчоусов порубите ножом.

Шаг 4:

Берем другую кастрюлю с толстым дном и разбиваем в нее яйца. Добавляем ложечку сливочного масла и нарезанные анчоусы.

Начинаем томить на минимальном огне, размешивая до однородности.

Шаг 5:

Когда вы увидите, что яйца начинают запекаться, добавляем морскую соль, перец и рубленый базилик.

Готовим еще минуты четыре. Следите за тем, чтобы яйца не пригорели.

Шаг 6:

Сливаем спаржу, просушиваем бумажными полотенцами и выкладываем на четыре тарелки в равном количестве.

Сверху выкладываем яичницу. Украсьте филе анчоусов и сбрызните оливковым маслом. К такой яичнице будут уместны пожаренные тосты или хрустящие хлебцы.

Вариант 7: Яичница болтунья – оригинальный рецепт

Яичница болтунья – отличный вариант для тех, кто не любит глазунью или яичный желток в целом виде. Ее можно приготовить совершенно по-разному, как самую простую базовую. Так и с овощами, колбасными изделиями и другими ингредиентами.

Ингредиенты:

• два кур яйца;
• один томат;
• 80 гр колбасы;
• головка лука реп;
• четверть ч л молотой паприки;
• соль и перец по вкусу;
• 2 ч л масла растит;
• одна ч л сметаны;
• пара перьев зел лука;
• две ч л слив масла.

Пошаговый рецепт яичницы болтуньи

Шаг 1:

В мисочку разбейте яйца и взболтайте вилкой. Можете немного присолить по вкусу.

Шаг 2:

Очищаем от шелухи луковицу. Мелко рубим ножом и обжариваем на смеси растительного и сливочного масла до золотистого цвета.

Шаг 3:

Помидор помоем, вырежем твердое основание и нарежем тонкими дольками. Добавьте на сковородку и перемешайте.

Шаг 4:

Колбасы нарежьте тонкой соломкой и добавьте к остальным ингредиентам. Обжариваем, помешивая, еще минуты три.

Шаг 5:

Залейте яичной массой и закройте сковородку крышкой. Готовим на малом огне до тех пор, пока не пропекутся яйца.

Готовую яичницу украшаем мелко нарезанным зеленым луком, посыпаем паприкой и черным перцем.

Скачать Антоха MC — Атас

Место проведения — Pivzavod, настоящая культовая локация! О чем еще мечтать? Ах да, самая главная мысль — это то, что Антоха МС — это один из самых узнаваемых и самобытных российских исполнителей! Его музыка — это смесь разных стилей, таких как рэгги, хип-хоп, джаз, фанк и диско!

Порционно добавляем муку с разрыхлителем, каждый раз перемешивая смесь до однородности. Шаг 2 из 4 Замороженная вишня — 250 гВ форму для запекания диаметром 22 см выливаем тесто и выкладываем ягоды вишни.

Отправляем в духовку на 30—40 минут. Готовность пирога можно проверить, воткнув деревянную шпажку в центр: если она выходит сухой, значит, тесто пропеклось.

В этот день он презентует публике свой мини-альбом «Я — это я», записанный с фрешменами.

Также Антоха исполнит свои главные хиты и новые треки, которые впервые прозвучат вживую: макси-сингл «Ритм Хлом» и трек «Лиловый негр». Антоха МС — столичный музыкант яркого разлива. Его музыка изобретательна, зацепить людей ему действительно удается, ведь все свои песни он пишет сам, от слов до аранжировок.

В творчестве Антохи жизнерадостные тексты вплетены в неповторимый микс из хип-хопа, фанка, джаза и регги под мелодичные звуки его неизменной спутницы — трубы.

Для гостей откроют зал на 250 посадочных мест, зону с камином, подземную парковку и велопарковку. Дизайн пространства выполнила архитектор девелопера Yard Group Юлия Сурова: она использовала в интерьере авторские изделия, массив дуба, металл, мраморную крошку и дореволюционный кирпич. В начале 2024 года в BackYard появится детская комната с няней, а также два представительских сьюта для неформальных корпоративных встреч, переговоров и личных мероприятий.

Дизайн выполнит архитектурное бюро Static Aesthetic.