Проблемы при проектировании кухни

Эргономика кухни 2024: топ-40 схем и фото как сделать удобную планировку

Делать ли перепланировку

Если ремонт у вас капитальный и есть возможность перепланировки, то сначала надо подумать, не хотите ли вы изменить геометрию комнаты. Для решение о необходимости перепланировки ответьте на следующие вопросы:

  • Какое у вас количество членов семьи, которые будут одновременно находиться на кухне
  • Активно ли вы пользуетесь кухней для готовки, для приема гостей или вообще заказываете еду и кухня для вас равна холодильнику
  • Места выхода коммуникаций и возможность их скрыть во время ремонта
  • Если вы молоды хотя бы и душой и часто принимаете гостей, возможно имеет смысл объединить кухню с гостиной, потому что современный дизайн кухни обычное про открытое пространство

Если перепланировка даёт хоть какие-то преимущества, то мы всегда советуем её делать. Многие необоснованно бояться её, думаю что это дорого и сложно. Это не так, и не дорого и не сложно, бояться нечего. После определения геометрии вашей будущей кухни можно переходить к составлению плана мебели.

Ошибки расположения мебели и техники на эргономичной кухне

В идеале все эти области должны находиться в вершинах равностороннего треугольника, а расстояние между ними не должно превышать двух длин рук (чем больше это приведет к бесполезной ходьбе, тем меньше будет дискомфорта).

Но, к сожалению, практика жилищного строительства не всегда стремится приблизить наш рабочий треугольник к идеалу. Так, чтобы сохранить съемку труб подачи холодной и горячей воды и канализации, раковину обычно загоняют в угол, что для пользователя очень неудобно.

Еще одна проблема — частое несоответствие высоты подоконника кухонным шкафам. Например, в типовых квартирах расстояние от пола до подоконника по СНиП 23-05-95 составляет 80-95 см, здесь блок кухонных секций.

А близость оконного проема к стене, особенно если ширина угловой стены меньше 300 мм, не позволяет повесить полноценную полку (в этом случае рекомендуется использовать скошенные элементы).

Стремясь оптимизировать перемещение от одной рабочей зоны кухни к другой, нет необходимости доводить идею до абсурда, например, установив раковину прямо рядом с плитой. Специалисты рекомендуют оставлять с обеих сторон устройств не менее 60 см свободного пространства.

Не толкайте варочную панель в угол: в этом случае соседняя стена будет постоянно пачкаться и вы обречены на то, чтобы мыть ее каждый день. Желательно немного завышать или, наоборот, недооценивать уровень поверхности плиты по отношению к рабочей горизонтали.

духовку лучше размещать на уровне глаз — такой вариант установки более эргономичен для пользователя (не нужно наклоняться над дверцей) и, кроме того, безопасен для детей. В непосредственной близости от плиты желательно иметь шкаф с ящиком для столовых приборов — здесь они всегда будут под рукой. Купив посудомоечную машину, не спешите ставить ее в любой свободный угол — если устройство расположено возле мойки, ее удобнее загружать посудой.

Простой совет

Прежде чем идти в салон кухонь лучше самостоятельно определиться со стилем кухни который подойдет именно в ваш интерьер, но ни в коем случае не полагайтесь на вкус дизайнера кухонь. Разумеется есть дизайнеры кухонь с прекрасным чувством стиля, но вы как клиенты не может знать этого наверняка. Поэтому сделайте предварительно подборку уже готовых интерьерных решений, которые подойдут именно вам или проконсультируйтесь с дизайнером интерьеров и уже со своей подборкой идите в салон

А если эта статья была полезна для вас, то ставьте палец вверх и подписывайтесь в раздел если еще не сделали этого. Увидимся, как всегда, в следующих статьях. Пока пока

Больше интересных статей здесь: Кухня.

Источник статьи: Грубейшие ошибки дизайнеров при проектировании угловых кухонь. Простые советы как их избежать.

Новости МирТесен

  • 11 аксессуаров из икеа до 1 000 рублей для порядка на дачной кухне
  • Использую несложный рецепт имбирного узорного печенья. Получаю нужное тесто за 5 минут. Часть 2

Вытяжка и вентиляционный канал.

Самой распространённой ошибкой является большая протяженность канала и диаметр воздуховода. Неопытные дизайнеры иногда предлагают перенести вытяжку на противоположную сторону кухни. Но заказчик должен знать, что стандартный прибор при каждом повороте вентиляционного канала теряет от 10% до 20% от заявленной производителем мощности.

Что касается диаметра воздуховода, значительное уменьшение (переход) стандартного вывода прибора в другой размер трубы воздуховода создает следующие проблемы:

  • Уменьшение скорости забора испарений от варочной поверхности
  • Повышение нагрузки на мотор вытяжки (соответственно сокращение срока ее эксплуатации)
  • Повышение шума при работе прибора (может доходить до увеличения в несколько раз от заявленной производителем величины).

Стыки вентиляционных каналов должны быть герметичные, а сами трубы лучше использовать с ровной поверхностью, опять же для уменьшения сопротивления потоку воздуха.

Во избежание этих проблем дизайнеру необходимо учитывать требования указанные в технической документации к выбранному Вами прибору.

Цвет, стиль и эргономика

Угловой вариант очень популярен у владельцев хрущевских и брежневских домов, чьи кухни имеют скромные параметры. Компактное расположение всех элементов мебели позволяет не только сэкономить полезное пространство, но и презентабельно выглядеть.

Для узких помещений визуального расширения пространства можно добиться, применив планки, нанесенные горизонтально на фасады. Для комнат с низкими потолками выбирайте мебель с вертикально нанесенным рисунком. Способствует визуальному увеличению кухни до верха.

Классическая угловая кухня

Классическая угловая кухня фото

При оформлении кухни в классическом стиле в фасадах кухонного гарнитура используйте в основном белые оттенки или оттенки натурального дерева. Варианты имитации дерева требуются для беленого дуба, ореха, яблони, вишни. Яркие оттенки применимы только с вкраплениями акцентов:

  • цветные тарелки;
  • фартук;
  • стол.

Общий фон ясен. Темная кайма светлых мебельных фасадов приемлема в тон темной столешнице.

Белый цвет традиционно считается неотъемлемой частью дизайна кухни в классическом стиле вне зависимости от модных тенденций.

Угловая кухня в стиле модерн

Угловая кухня в стиле модерн фото

Мягкие линии и смелые формы, большое количество стеклянных и металлических поверхностей составляют интерьер современной угловой кухни. Что касается цветовой гаммы фасадов и поверхностей кухонного гарнитура, то для стиля модерн характерно использование красных, синих, зеленых или желтых тонов.

Лофт

Это стиль безупречного минимализма с глянцевой поверхностью на фоне брутального старого кирпича или грубого дерева. Мебель из нержавеющей стали, ультрамариновое освещение и цветной холодильник, обычно черный, характеризуют стиль лофт современной угловой кухни.

Минимализм

Минималистичная угловая кухня

Для стиля характерны строгие формы и лаконичное исполнение всех атрибутов мебели. Минимальное использование декоративных элементов с монохромными фасадами сдержанных пастельных тонов характеризует угловые кухни в стиле минимализм.

Хай-тек

Непревзойденное сочетание светлых тонов и ярких травянистых оттенков в сочетании с глубоким черным цветом характеризует дизайн углового кухонного гарнитура в стиле хай-тек. Ламинированные поверхности светлого цвета позволяют легко обслуживать мебель в агрессивных средах. Для мебели в этом стиле фишкой считается оригинальная барная стойка.

Эко-стиль

Вне зависимости от модных тенденций угловые кухни в эко-стиле считаются триумфом натурального дерева над современными технологиями — пластиком, хромированными элементами и органическим стеклом. Цветовая палитра и фактура мебельных поверхностей приближены к натуральным натуральным оттенкам.

Ретро-стиль

Самый интересный эксперимент на сегодняшний день. Многогранная спинка всегда интересна. Здесь можно встретить сочетания пестрой отделки стен, характерной для западного стиля середины 1960-х годов, лакированных поверхностей мебельных фасадов, характерных для периода социализма в СССР 1970-х годов, и наличие бытовой техники, выполненной в духе 1980-е годы прошлого века. Ретро стиль — самый нетривиальный способ обустроить кухонное пространство.

Несколько фото примеров оформления угловых кухонных гарнитуров в зависимости от создаваемого стиля:

Эргономика

Любая кухня должна быть не только комфортной и красивой, но и эргономичной, поэтому планирование лучше доверить специалисту, который знает много тонкостей, неочевидных простому обывателю.

Создание правильной эргономики на кухне опирается на так называемый “рабочий треугольник”, тогда не будет лишних движений, а все необходимое окажется рядом. Ключевыми точками в этом треугольнике выступают мойка, холодильник и плита.

  • если они размещены чересчур близко друг к другу, то это влечет за собой скованность в передвижении по кухне, вызванную желанием избежать наткнуться на что-либо или удариться;
  • при чрезмерной удаленности рабочих зон придется перемещаться по кухне намного больше. При этом речь не идет о площади кухни, правило “треугольника” универсально.

Участок для основных и дополнительных кулинарных операций должен размещаться между тремя ключевыми зонами, либо его следует вынести на середину помещения (но это актуально лишь для просторной кухни)

Важно учесть, чтобы все шкафы легко открывались, и не было не блокировки углового выдвижного ящика

Газовую плиту не следует размещать вблизи окна, так как поток воздуха из открытой форточки или оконной створки может погасить огонь. Траектория движения между плитой и наружной кухонной стеной не должна быть менее пятидесяти сантиметров, хотя в отношении индукционных моделей такой однозначности не требуется.

На первый взгляд, кажется, что угловое размещение плиты является удобным вариантом, однако это обернется увеличением времени на чистку стен от слоя брызг, образующихся при готовке.

Однозначен вердикт размещению плиты у входа на кухню. Это категорически запрещено, так высок риск травмоопасности, особенно в случае наличия в семье маленьких детей. Дополнительной мерой защиты детей от ожогов является экран из специального материала, который устанавливается на любой вид плиты.

  • никогда не располагают рядом холодильник и плиту, да и любые другие нагревательные приборы;
  • то же самое касается совмещения плиты с мойкой;
  • в обоих случаях высока вероятность поражения электрическим током.

Хорошо, когда плита размещена параллельно обеденной зоне, тогда не придется ходить туда-сюда через все помещение. Мойку рекомендуется располагать не дальше трех метров от сточных коммуникаций.

Холодильник уместен в нескольких зонах: в углу, у входа в кухню, у окна, и в слабоосвещенных зонах. При другом размещении придется нарушить непрерывность столешницы, что нежелательно. Исключением является вариант, когда встроенный холодильник будет иметь небольшой размер. Однако это решение можно назвать удачным в случае небольшой кухни, когда есть потребность в экономии пространства, и не стоит задача запасать большое количество продуктов.

Обязательные элементы на кухне и их расположение

Кухонный гарнитур – важнейшая составляющая, которая впоследствии будет дополняться мелкими элементами для удобства в приготовлении пищи. Он состоит из следующих элементов:

  • Основные модули: верхний ряд шкафов, нижний ряд напольных столов-тумб, обеденная зона. Эти элементы являются базовыми, позволяют грамотно структурировать пространство кухни.
  • Дополнительные элементы: освещение в кухне и внутри шкафов, бытовая техника, барная стойка со стульями, кухонный фартук. Второстепенные элементы задают особую атмосферу на кухне, а также облегчают работу.

Нижний ярус гарнитура состоит из столешниц и тумб с ящиками и полками. Ярус дополняет крупная бытовая техника, например, плита, холодильник, морозильная камера, посудомоечная и стиральная машины. Для удобства и экономии места некоторая техника может быть встроена в тумбы.

Для грамотного расположения основных элементов гарнитура для начала следует понять, где будут располагаться элементы сантехники и крупная техника. В соответствии с этим производятся замеры, а далее составляется проект по расположению модулей.

Отельное внимание при расположении объектов следует уделить типу кухни: линейный или угловой варианты. У каждого элемента кухонного гарнитура существует наиболее удобное и правильное расположение

Так, плита должна располагаться минимум через одну напольную тумбу от холодильника, чтобы не допустить нежелательного для него нагревания. При этом плиту нельзя устанавливать рядом с балконной дверью, поскольку ветер может затруднять приготовление еды. Необходимо выдерживать расстояние между плитой и балконом минимум в 50 см

У каждого элемента кухонного гарнитура существует наиболее удобное и правильное расположение. Так, плита должна располагаться минимум через одну напольную тумбу от холодильника, чтобы не допустить нежелательного для него нагревания. При этом плиту нельзя устанавливать рядом с балконной дверью, поскольку ветер может затруднять приготовление еды. Необходимо выдерживать расстояние между плитой и балконом минимум в 50 см.

Высокие элементы такие, как холодильник или шкафы стоит размещать по краям кухонного гарнитура. Такое расположение позволит не разрывать верхний ярус гарнитура.

Нижние шкафы должны располагаться так, чтобы их открытию ничего не мешало. Это обеспечит полноценный доступ к содержимому. Не рекомендуется рядом с плитой устанавливать шкафы с выдвижными ящиками, если в помещении проживают маленькие дети.

Кухонный рукомойник не должен быть размещен в углу, поскольку такое расположение затруднит уборку, а стены будут быстро загрязняться. Мойку на кухне, как и посудомоечную машину, следует устанавливать в расстоянии не более 3 метров от канализационной трубы. Это облегчит установку техники. Раковину также следует устанавливать на расстоянии в 60 см от плиты.

Эргономика высоты: о чем не знают хозяйки

Установка кухонного шкафа на соседние стены — наиболее рациональное использование пространства. Здесь оперативность удачно сочетается с практичностью и эстетикой.

Эргономика кухонного гарнитура подразумевает строгое соблюдение правила треугольника Нойферта: высота рабочей зоны кухни по столешнице должна располагаться двумя равными перпендикулярными линиями.

Правила оптимальной высоты для эргономики кухни:

  • Для расчета оптимального размера столешницы необходимо руку в локте согнуть под прямым углом и отмерить вниз 15 см. Полученная цифра и есть идеальная высота столешницы по отношению к росту хозяйки кухни.
  • Стандартная глубина верстака составляет 60 см, добавив еще 15 см, вы получите место для кухонной утвари, которую всегда удобно держать под рукой.
  • При сборке шкафов следует учитывать, что дверца должна находиться на расстоянии чуть отогнутой вытянутой руки. Оптимальное расстояние для комфортной работы от высоты глаз до полочки над столешницей не должно быть более 20-30 см.
  • Идеальная эргономика: в углу раковина, рядом плита от 80 до 120 см, с другой стороны от раковины — тара или холодильник не длиннее 40-60 см.

Угловое смещение основных зон удобно для кухни любого размера. В связи с этим есть один нюанс — лучше использовать секции со скошенным фасадом. Глубину кухонных шкафов нужно спланировать заранее, учитывая рост человека на вытянутой руке.

Как сказал Э. Нойферт, кухня станет идеальной, если у треугольника будут равные стороны длиной около 1,5 метра.

Эргономика кухни в действии

Что нужно знать про технику на эргономичной кухне?

На эргономичной кухне удобно и безопасно расположена техника

Какие принципы важно соблюдать для каждого устройства:

  • Микроволновая печь используется для разогрева готовых блюд, поэтому ее удобнее будет поднести ближе к холодильнику. Если возможно, поднимите его на уровень груди.
  • Духовку также можно расположить на уровне комода: так будет удобнее пользоваться и следить за приготовлением блюд. Рядом с духовкой вам понадобится свободная поверхность, на которую можно поставить горячую сковороду.
  • холодильник лучше поставить в самом дальнем углу кухни или в нише, чтобы он занимал меньше полезного места. Оптимально, когда его дверь открывается в стену и не загораживает проход.
  • Печь не обязательно должна быть большой, 4 конфорки. Многие хозяйки, на самом деле, используют только две или три конфорки, поэтому вы можете выбрать компактную плиту и сэкономить место.
  • Лучшее место для посудомоечной машины — рядом с раковиной. Во-первых, есть коммуникации, и подключить технику к водопроводу будет несложно. Во-вторых, обычно в этой зоне также находится шкаф для хранения посуды.
  • Стиральная машина также должна быть как можно ближе к сливу. Но при этом следите за тем, чтобы станок не касался стен или другого оборудования, потому что во время работы он сильно вибрирует.

Выводы

о правильной планировке кухни важно заранее подумать еще на этапе дизайн-проекта. Правильно расставив технику и мебель, проверив расстояния, вы обезопасите себя от различных неудобств в рабочей зоне столовой или кухни

Учитывайте основные принципы рабочего треугольника, помните об удобстве хранения и принципах безопасности и каждый раз готовите на кухне с удовольствием, не отвлекаясь на надоедливые мелочи.

Свяжитесь с нашими специалистами, чтобы сэкономить время и получить хорошо организованную и удобную кухню до мельчайших деталей. Снимем мерки, разработаем дизайн-проект, изготовим, доставим и установим кухню вашей мечты

Ошибки в ванной

Ванная комната – это кладезь ошибок у многих. Среди них можно выделить наиболее распространенные:

  • наглухо зашитая ванна и трубопровод. В случае срочных ремонтных работ придётся всё разрушить. Доступ к трубам должен быть обязательно, даже если на них дают гарантию до 50 лет;
  • многие следуют советам дизайнеров и для ванной выбирают белые поверхности и для стен, пола и потолка. Комната после ремонта напоминает операционную, усиливает ощущение холодный свет. Следуйте советам профессионалов разумно, здесь лучше применить соотношение 60:30:10, где 60%–это основной цвет, 30%– вспомогательный и 10% – декор и аксессуары;
  • не продумали установку розеток, хотя в ванной комнате постоянно требуется подключение фена, электробритвы, электрической зубной щётки, ирригатора. Прибор обязательно должен быть закрыт влагозащитной крышечкой;
  • забывают делать шумоизоляцию канализационных труб, которые резонируют любой звук от соседей;
  • выбор некачественной сантехники и смесителей, которые вскоре после ремонта теряют товарный вид.

Столешница и фартук

Самый распространенный материал в среднем ценовом сегменте – акриловый искусственный камень. Но рационально от него отказаться – он довольно дорогой, однако при этом выглядит дешево. Он мягкий, любая царапина сразу же видна.

Можно отполировать, но каждый раз вызывать мастера – сомнительное удовольствие. С популяризацией скандинавского стиля стали востребованы деревянные столешницы – массив или МДФ. Однако дерево достаточно быстро теряет свой вид, приходит в негодность.

Модный материал в премиум-сегменте – столешница из нержавейки. Это интересное решение, но на специфический вкус, не для массового потребителя, ведь в первоначальном виде столешница отполированная, как зеркало, но через некоторое время она начинает царапаться. Многим нравится, когда столешница принимает рабочий вид.

Наиболее подходящий материал для столешницы и фартука – кварцевый агломерат. Он очень твердый, прослужит долго, не теряя вида, похож на натуральный камень. Материал бывает разный по качеству – дешевый и более дорогой. В любом случае это оптимальный материал для столешницы и фартука.

Еще один момент – стык стены и столешницы. Массовый продукт – пластиковый плинтус. Выглядит это не так уж эстетично и удешевляет интерьер. Лучше подходить фартуком сверху к столешнице при его установке – это будет красиво.

Бытовая техника

Распространенная ошибка – мойка находится далеко от посудомойки. Правильно – когда они идут подряд, мойка – рядом с посудомойкой, а сверху или снизу – сушка. Также стоит учесть – посудомойка доходит до стены, это глубокий предмет, за ним практически ничего нельзя протянуть, например, трубу или проводку.

При открытии дверь не должна доставлять хлопот, упираясь в дверь шкафа – этот момент надо обдумать.

Вообще бытовую технику надо тщательно выбирать в кухню, особенно если она встроенная

Размеры должны соответствовать кухне, можно обратить внимание не на полноразмерные устройства, а более компактные. Не забывайте о необходимости вентиляционной решетки для встроенных приборов

Заключительные советы

В качестве приятного бонуса мы собрали еще с десяток полезных рекомендаций, которые нам прислали наши читатели:

  • Не делайте разводку электричества и сантехники до создания плана расстановки мебели. Это же касается и укладки теплого пола;
  • Темный пол на кухне (та же история, что и со столешницей);
  • Вся кухня в открытых полках с кучей декоративных тарелок, рамок, статуэток ― это пылесборник;
  • Слишком рельефная плитка на полу будет не скользкой, но её будет очень трудно мыть.
  • Иногда лучшие потратиться на дизайнера, чтобы увидеть всю картину. Это не только уменьшит ваши мучения в проектировании, но и сразу даст возможность перейти к этапу доработки проекта кухни.
  • Лучше пусть будет три розетки, чем одна розетка с тройником.
  • Кварц-виниловая плитка ― отличное напольное покрытие для кухни.
  • Духовку и микроволновку можно совместить ― уже давно продаются модели 2 в 1;
  • Газовая плита сильно загрязняет кухню. Откажитесь от газа в пользу электрической варочной панели.
  • Размещение светильников над рабочей зоной кухни должно быть таким, чтобы тень человека не падала как раз на зону готовки;
  • Вам обязательно пригодится эта подборка идей по организации хранения на кухне.

Пожалуй, тут наш список подошел к концу. Надеемся, вы почерпнули что-то полезное!

Расположение вытяжки в эргономике кухни

Решающим моментом для крепления вытяжки является расстояние от варочной панели. Инструкции обычно включают схему с размерами. При отсутствии документов на оборудование руководствуйтесь следующими правилами:

  • Минимальное расстояние между плитой и варочной панелью составляет 65-70 см, при таком расстоянии отсутствует риск контакта пламени с устройством.
  • Расположите вытяжку в нижней части так, чтобы готовка не была неудобной даже в самых больших кастрюлях.
  • Установите верх вытяжки на таком уровне, чтобы воздух втягивался со всех слоев помещения.

Высота позиции напрямую зависит от типа вставки. Если она электрическая, допустимо повесить вытяжку на расстоянии 65 см. Для газовой этот показатель увеличивается до 70-75 см. Обычно прибор подвешивают на высоте 70-90 см с учетом высота повара.

Непродуманные количество и места размещения розеток

Рассчитывайте количество розеток с учетом необходимости подключить ноутбук и зарядить телефоны.

Помимо подключения холодильника, кофеварки, других электроприборов в зоне готовки, рекомендуется установить 2 розетки у стола или подоконника и еще 2 — в любом другом месте, про запас.

При этом нижний край розетки должен находиться на расстоянии от 5 см над столешницей. В обычном уголке-планке втыкать вилки в розетки будет неудобно, плюс, евровилки требуют запас места снизу, чтобы шнур не портился.

Розетки над столешницей лучше делать до закрепления стеновой панели или фартука. Сделав наоборот, вы можете столкнуться с тем, что после изменения толщины стеновой панели или ее расстояния до стены вам придется вынимать коробку розеток и переносить на стеновую панель для повторного закрепления.

Эргономика горизонтального зонирования

Эргономика — это не только элегантный дизайн и правильная планировка кухни, но и логично организованное пространство для хранения вещей. По системе горизонтального зонирования выделяют 4 зоны:

  • Очень низкий (до 40 см от пола). Не очень заметен, для достижения желаемого объекта требуется наклониться или присесть на корточки. В них хранятся редко используемые предметы: посуда, продукты питания.
  • Низкий (40-75). Чтобы чего-то добиться, нужно наклониться. Подходит для хранения крупной посуды, мелкой техники.
  • Средний (75-190). Наиболее удобная зона просмотра на уровне глаз и рук. Здесь имеет смысл организовать то, что вы используете чаще всего: посуду, тарелки, продукты, столовые приборы.
  • Высокие (190+ см). Изделие должно быть легко вынуть или положить на место, так как вам понадобится стул или лестница. Храните легкие небьющиеся предметы.

На фото кладовка в нише на кухне

Помещения для хранения вещей также следует зонировать по функциональности кухни:

  • Посуду и посуду для приготовления, приправы, крупы оставляют возле плиты.
  • Мойка укомплектована сушильным шкафом, ящиком для столовых приборов, моющими средствами, губками.
  • В рабочей зоне вам понадобятся ножи, доски, миски.

Совет: по возможности выгрузите столешницу как можно больше, убрав все необходимое из шкафов или подняв на фартук. Для этого в современном интерьере используется система рейлингов или дополнительных полок.

Ошибка 6: Чересчур яркое оформление

Обычно, при оформлении кухонь хозяева не учитывают их размеры, в результате чего и без того крохотные комнаты становятся еще меньше. Особенно это касается отделки помещения. Для малогабаритных комнат нужно выбирать нейтральные оттенки. А вот яркий наливной пол с эффектом 3D, который был популярен несколько лет назад, значительно сузит пространство и быстро надоест.

То же самое касается и кухонного фартука. Не нужно подбирать для него плитку с яркими изображениями. Лучше остановится на элегантном геометрическом принте или мелкой разноцветной плитке. Цвет фартука должен гармонично сочетаться с общим интерьером.

Не допускайте вышеперечисленные ошибки. Лучше прислушайтесь к советам из статьи Как создать кухню мечты и не потратить на ремонт все средства из заначки

Виды дверей для скрытой кухни

Речь идёт даже не о видах дверей, а о том, как эти двери будут
открываться и закрываться.

Системы для открывания дверей
скрытой кухни

Распашные двери

Считается, что распашные двери самый простой и бюджетный вариант,
потому что они не требуют дорогих систем для их открывания. Но в
открытом состоянии
распашные двери будут занимать много места и придётся постоянно открывать и закрывать отдельные секции,
что в процессе приготовления еды не очень удобно.

Нужно учитывать, что фасады для такой кухни громадные и нужно
подобрать соответствующие
петли для их
открывания, иначе они провиснут. В закрытом состоянии кухня
будет похожа на большой шкаф.

Рис. 16. Скрытая кухня с большими
распашными фасадами

Раздвижные двери

Утверждается, что лучший способ организации скрытой кухни с
раздвижными дверьми — это островной. На
остров будут вынесены
мойка и варочная поверхность, а шкафы, тумбы для посуды и продуктов,
открытые полки
будут спрятаны внутри шкафа.

Рис. 17-18. Раздвижные кухни на скрытой
кухне

Складные двери

Складные двери, или
по-народному «двери-гармошки», позволяют скрыть не только то, что
находится над рабочей поверхностью кухни, но и весь кухонный
гарнитур.

Рис. 19. Кухня со складными дверьми

Как пример, складные двери-гармошки с системой Wing Line L от
Hettich позволяют сделать двери без ручек и открывать
их от нажатия, подобный способ инициации открывания называется механизм Push to move. Такие двери подходят
не только для верхней части кухни, но и для нижней, а также
позволяют скрыть всю кухню.

Какая цена
системы
Hettich
Wing Line L Pull to move Silent?

Система Hettich Wing Line L Pull to move Silent, тип Heavy, для
двух складных дверей с нижней направляющей и шириной створки до 600 мм, высотой до 2400мм
с весом створки до 25 кг стоит около 250 Евро или около 20
000 рублей.

При монтаже двери крепятся к боковой стенке, состав системы
на рисунке 19. Если кухня большая, то понадобится два таких
комплекта, соотвественно на столько увеличится цена скрытой
кухни. Но это ещё немного, по сравнению с другой системой.

Рис. 20. Состав системы от
Hettich для двух складных дверей

Поворотно выдвижные двери

Этот механизм вы видите на большинстве картинок, на которых
показаны современные скрытые кухни. Речь идёт от
поворотно-выдвижной системе Bortoluzzi Eclipse.

Рис. 21. Складные двери прячутся в
карманы по бокам кухни

Что такое
поворотно-выдвижная система Bortoluzzi Eclipse?

Eclipse (переводится с английского, как «затмение»)  —
это поворотно-выдвижная система для дверей, которые после сдвига прячутся в
«карманы» боковых стенок, в нашем случае, кухни.

Рис. 22. Карман, в который прячутся
складные двери
Рис. 23. Механизмы устанавливаются не
только на складные двери, но и на одиночные. Во всех случаях
двери прячутся в карманы

По утверждению производителя система легко устанавливается и настраивается, обеспечивает мягкое и плавное закрывание дверей.
Тестирование подтвердило, что система будет исправно
работать до 100 000 циклов открывания и закрывания.

Какая цена
поворотно-выдвижной системы Bortoluzzi Eclipse?

Цена поворотно-выдвижной система Bortoluzzi Eclipse для двух
дверей шириной от 501 до 900 мм и высотой от 1758 мм до 2152
мм с доводчиком на открывание и закрывание, с двумя
карманами, крепежом составляет 125 000 рублей.

Если на вашей кухне четыре складных двери, то её стоимость
увеличится на 250 000 рублей без учёта затрат на монтаж.
Такова цена модной тенденции в дизайне под названием скрытая
кухня.

Читайте далее:

  • Декорирование фартука кухни в стиле пэчворк

  • Барная
    стойка на кухне
  • Открытые полки на кухне

  • Кухня из
    фанеры
  • Остров на кухне
  • Безумная идея — кухня из ОСБ
  • Кухня
    без пристеночного бортика или плинтуса
  • Стеклянный
    фартук и розетки
  • Скрытая кухня, когда есть, что прятать

Правильное зонирование кухни

Для наиболее комфортной работы следует соблюдать правила зонирования. Они позволят грамотно спроектировать зоны кухонного пространства для удобства каждого:

  • Кухонный гарнитур должен располагаться вдоль стены. По необходимости можно сделать островок или расположить барную стойку со стульями.
  • Обеденный стол стоит устанавливать ближе к стене, если комната маленькая. На большом пространстве обеденную зону можно свободно разместить в середине комнаты.
  • Мелкую бытовую технику следует размещать вдоль кухонного фартука. Также возможно расположение на специальных установках над островком, которые позволят сэкономить пространство.
  • Стеллажи и полки можно установить в тех местах, в которых после установки гарнитура осталось свободное пространство.

Освещение на кухне – важная составляющая, в связи с которой нужно учитывать расположение зон. Источники света должны быть расположены так, чтобы на рабочем месте не было теней от больших предметов и находящихся в комнате людей. При этом лампы и блики от глянцевого покрытия мебели не должны слепить глаза.

Поверхность для работы должна иметь достаточное освещение, именно поэтому над ней можно установить дополнительные светильники и лампы. Одной люстры в кухонном пространстве практически всегда оказывается недостаточно.

Вдоль кухонного фартука можно установить небольшие лампы вместо плинтуса, что позволит иметь качественное освещение рабочей зоны в любое время суток.

В случае, если дизайн кухни выдержан в светлых оттенках, то устанавливать много источников света не рекомендуется, поскольку стены и гарнитур имеют высокую светоотражательную способность, равную 80%. У мебели темных тонов такая способность в несколько раз ниже, а значит, требуется больше освещения.

Лампы на кухне обязательно должны находиться на расстоянии в не менее 60 см от источников воды и пара.

Использование широкого кухонного плинтуса или, по-другому, пристеночного бортика

По мнению дизайнеров,
кухонный плинтус
убивает Ваш замечательный кухонный гарнитур. Особенно это
проявляется при обходе выступов с использованием внешних уголков, а
также грубо смотрятся торцевые заглушки.

Рис. 1. Место сопряжения столешницы и
фартука закрыто пристеночным бортиком

Возникает вопрос, а что делать? Решение очевидное, но в то же
время пугающее — это не устанавливать кухонный плинтус вообще.

Рис. 2. Кухня без плинтуса — лучший
вариант по мнению дизайнера

Такой результат можно достичь, во-первых, если подогнать высоту
низа кухни под фартук, а щель обработать герметиком. Второй, но
шокирующий вариант, — это сначала монтаж кухни, а потом установка
фартука прямо на столешницу.

Но, если Вы считаете, что установка плинтуса это обязательная и
нужная вещь, то можно поставить тонкий алюминиевый плинтус или
панели высотой около 100 мм, вместо кухонного плинтуса.

Рис. 3. Тонкий алюминиевый кухонный
плинтус
Рис. 4. Тонкие и невысокие стеновые
панели вместо пристеночного бортика
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Кулинарный обзор
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: