От каких фруктов можно похудеть и поправиться: 2 важных списка

Рецепты коктейлей

Диетические фруктовые коктейли — прекрасное средство для борьбы с лишними килограммами. Они ускоряют метаболизм и притупляют чувство голода. Такие напитки снабжают организм необходимым запасом питательных веществ и дают большой запас сил и энергии.

Одними из самых эффективных считаются следующие рецепты низкокалорийных коктейлей, полезных при похудении:

Рецепт коктейля из киви, способствующий сжиганию и выведению жира:

В блендере перемешиваем 1 киви, 2 кружочка лимона, петрушку и мяту.
Добавляем 100 мл воды. Вкусный и полезный коктейль готов.

Рецепт коктейля из овощей, яблока и имбиря:

Смешиваем в блендере 1 яблоко, 2 столовые ложки имбиря, среднюю свеклу и 4 морковки.
Добавляем 100 мл воды.

Рецепт арбузного коктейля:

В блендере смешиваем 500 г арбузной мякоти.
Добавляем 5 листиков мяты и 200 г малины.
Все тщательно перемешиваем.

Рецепт низкокалорийного коктейля из грейпфрута:

Для приготовления нужно 100 мл воды, 1 грейпфрут, 100 мл зеленого чая, 10 г имбиря.
Все это перемешиваем блендером и добавляем 1 ч ложку меда.

Низкокалорийный фрукты и овощи способствуют выведению жира из организма и очищают его от шлаков.

Фруктово-овощная диета показана тем, кто хочет похудеть за достаточно короткое время без вреда для организма. Низкокалорийный фрукты и овощи способствуют выведению жира из организма и очищают его от шлаков.

Важно не забывать, что любая методика похудения предполагает соблюдение простых правил:

Исключение голодания и переедания.
Употребление 2,5 литра чистой воды в день.
Здоровый сон и отсутствие стресса.
Употребление небольших порций.
Соблюдение суточной нормы калорий.
Ведение активного образа жизни (спорт, танцы и т.д.)

5 порций овощей или фруктов — сколько грамм в каждой?

Мы все еще вращаемся вокруг понятия «порция», но давайте
посмотрим, какими количествами они на самом деле являются. Одна
порция овощей или фруктов должна весить 80-100 грамм. Это
относится к свежим, приготовленным и замороженным продуктам.

Горсть
сухофруктов (20 грамм) может заменить 1 порцию свежих, но это не следует делать
слишком часто из-за высокой концентрации сахара и более низкой питательной
ценности.

5 порций фруктов и овощей в день означают, что вы должны есть их пять раз в день? Не обязательно.

Конечно, было бы лучше, если бы овощи
или фрукты появлялись при каждом приеме пищи, но не обязательно делать пять
порций в день. В качестве порции овощей или фруктов вы можете обработать
стакан сока, но только если он приготовлен вами самостоятельно и выпит вскоре
после приготовления. Мы уверены, что наш сок не был сделан из концентрата,
и мы гарантируем, что ценные ингредиенты, содержащиеся в овощах и фруктах, не
будут разрушаться и попадут в организм.

Какие фрукты нельзя есть при похудении

Есть такие плоды, которые будут не снижать, а лишь помогать набирать вес. Рассмотрев, какие фрукты можно есть при похудении, узнаем их известные антиподы. Первым продуктом, от которого следует отказаться во время соблюдения диеты, является виноград. Он содержит огромное количество фруктозы, калорий, у него высокий гликемический индекс. Кроме того, виноград может вызывать чувство брожения в кишечнике. Какие фрукты нельзя есть при похудении:

бананы;
арбуз;
сухофрукты;
авокадо;
хурму.

От каких фруктов можно поправиться

Сухофрукты считаются самыми калорийными среди всех плодов. Большое содержание углеводов появляется в них за счет общей потери влаги, поэтому худеющим людям не стоит ими увлекаться. Зато сухофрукты можно есть вместо сахара или конфет по нескольку штук в день. Вот небольшой список того, от каких фруктов можно поправиться:

Виноград – сладкая ягода, сок которой содержит много глюкозы, не утоляет голод и не способен насытить организм.
Авокадо – южный экзотический плод, по вкусу напоминающий тыкву или терпкую грушу. Он считается высококалорийным.
Бананы. Содержат большой процент углеводов и крахмала. Чрезмерное употребление данного продукта может спровоцировать набор веса.

Фруктовая диета

По словам экспертов, данная схема питания способствует потере до 5 килограмм за неделю. Квалифицированные специалисты-диетологи утверждают, что фруктовая диета не приводит организм к дефициту витаминов, она продолжает обеспечивать его регулярным поступлением ценных микроэлементов. Преимущества ее включают в себя:

Возможность питаться в любое время суток.
Присутствие во фруктах важных компонентов, таких как вода и клетчатка, которые способствуют очищению организма от накопленных в нем шлаков и токсинов.
Освобождение от необходимости тратить время на готовку, потому что плоды употребляют в сыром виде.

Несмотря на преимущества фруктовой диеты, у такого подхода есть и недостатки. Употребление исключительно сырых фруктов в течение длительного времени может вызвать дефицит белка. Поэтому не рекомендуется придерживаться такой схемы питания более 10 дней.

Существуют разные типы фруктовых столов – монодиеты и смешанные. Наиболее радикальные из них подразумевают употребление только одного вида плодов. Например, апельсинов. Можно устраивать фруктовые разгрузочные дни, когда едят любые виды таких десертов, за исключением самых калорийных. Возможны варианты, где плоды сочетаются с рыбой, мясом и молочными продуктами, чтобы добиться более сбалансированного питания.

Как избавиться от нитратов?

Все эти рекомендации уместны, если овощи, фрукты и ягоды экологически чистые. А если нет?

Роспотребнадзор в рамках федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» (нацпроект «Демография») проводит исследования продуктов питания из потребительской корзины.

«Сегодня совершенно ясно, что такой мониторинг нужно проводить круглогодично, т. к. в разные сезоны продукты имеют разное содержание витаминов, – считает руководитель ведомства Анна Попова. – Даже самые красивые и полезные фрукты со временем могут потерять витамин С. Наша задача – буквально изучить молекулярный состав продукта, чтобы понять: перед нами просто элемент насыщения или в нём есть польза для организма?»

Статья по теме

Время вялить. Как заготовить овощи и фрукты максимально полезным способом

В результате плановых исследований в сентябре выяснилось, что некоторых химикатов в овощах и фруктах в десятки раз больше допустимого уровня. По показателям качества (содержание железа, калия, кальция, магния, натрия и фосфора) соответствующими ожиданиям оказались только персики. У винограда, яблок, укропа, петрушки, зелёного лука обнаружено превышение почти по всем параметрам. В ведомстве пояснили, что это может быть следствием климатических особенностей регионов, где они выращены. Однако не исключается, что своё дело сделали пестициды и удобрения.

По санитарно-химическим показателям все продукты проверяли на соли тяжёлых металлов, пестициды, нитраты. Первые два параметра оказались в норме, а вот опасных для здоровья нитратов, т. е. азотистых соединений, в дынях и укропе слишком много. Это означает, что производители, чтобы получить высокие урожаи, увлекаются минеральными удобрениями.

Как тогда обезопасить себя? В Роспотребнадзоре напоминают о простых «противонитратных» правилах: свежие овощи нужно тщательно промывать или вымачивать, у томатов вырезать сердцевину, огурцам срезать плодоножки, а лучше чистить их целиком.

Почему не получается похудеть при правильном питании

Необходимо понимать, что коррекция питания важна, но в запущенных случаях её будет недостаточно. Связано это в первую очередь с замедленным метаболизмом. Если вы измените рацион и сократите его калорийность, организм воспримет это как сигнал о надвигающейся угрозе и инстинктивно начнёт экономить энергию. В результате даже при правильном питании вы можете продолжать набирать вес.

Другая проблема — нарушения гормонального баланса. Их обнаруживают у большинства пациентов с ИМТ выше 30. Например, при ожирении часто возникает повышенная устойчивость к лептину. Это гормон, который регулирует аппетит и накопление жиров. В результате из-за резистентности человек продолжает набирать вес. Избыток глюкозы и триглицеридов ещё сильнее повышает устойчивость к лептину. Возникает замкнутый круг.

Теоретически можно попытаться ускорить метаболизм с помощью физической активности, однако этот вариант подходит не всем, в т. ч. из-за возможных проблем с суставами. Если организм перешёл в состояние экономии энергии, занятия спортом почти не повлияют на расходование калорий, зато ухудшат общее самочувствие. Высока вероятность появления слабости, раздражительности, головных болей. Из-за плохого настроения человек срывается и возвращается к прежнему образу жизни.

При ожирении пациентам показано комплексное лечение с коррекцией гормонального фона. Однако даже оно не всегда даёт желаемый результат и сравнительно часто вызывает побочные эффекты.

Правила употребления

Чтобы фрукты оказывали помощь при похудении, необходимо придерживаться таких правил:

ограничивайте дневную норму потребления плодов – в пределах 600-800 г;
ешьте фрукты небольшими порциями, а не съедайте все за один раз;
отдавайте предпочтение только свежим плодам, так как термическая обработка убирает из фруктов питательные элементы и снижает их полезные свойства;
не употребляйте плоды после плотного приёма пищи, подождите хотя бы полчаса;
не увлекайтесь поеданием плодов на ночь – это можно делать только в ограниченном количестве;
не смешивайте фрукты с другими блюдами;
употребляйте цитрусы в первой половине дня – с 6 до 12 часов;
не ешьте кислые плоды натощак.

Как питаться, чтобы похудеть

Необходимо учитывать, что для правильного похудения человек должен получать все нужные организму нутриенты. Рекомендуется воздержаться от монодиет, даже если в качестве основного блюда выбран продукт из списка полезных. Для нормализации веса следует рассчитать индивидуальную суточную калорийность и составить меню так, чтобы организм получал достаточно белков, жиров, углеводов и других питательных веществ.

При похудении в рацион следует включить:

Крупы и бобовые. В список разрешённых продуктов входят булгур, пшено, бурый рис, фасоль, горох и т. д.
Семена и орехи. Приветствуется употребление фундука, миндаля, кешью, арахиса, сырых фисташек в небольших количествах.
Фрукты и ягоды. Похудению способствуют черешня, арбузы, груши, абрикосы, персики, нектарины и т. д.
Зелень и овощи. В меню следует включить капусту, зелёный салат, сырую морковь, перец, помидоры, огурцы, свёклу.
Мясо и яйца. Наиболее полезны индейка, телятина, крольчатина, конина и постная говядина.
Морепродукты и рыбу. Полезны окунь, сибас, сёмга, форель, горбуша, креветки, кальмары и т. д.
Молочные продукты. В блюда разрешается добавлять нежирные сливки. В меню включают ряженку, кефир, домашний йогурт и творог.

Важно употреблять масла в небольших количествах, т. к

из них организм получает жиры. Последние выступают в качестве строительных материалов для клеток и тканей.

Какие фрукты нельзя есть при похудении?

Несмотря на эффективность фруктовой диеты существует ряд фруктов, которые нежелательны при похудении.

К ним относятся плоды, содержащие высокое количество углеводов и фруктозы:

бананы – самый высококалорийный фрукт;
авокадо – считается тяжелым и калорийным плодом;
виноград – содержит высокое содержание фруктозы;
хурма;
папайа;
инжир;
арбуз — частое употребление нарушает водно-солевой баланс;
сухофрукты — высокое содержание глюкозы;
вишня, черешня;
финики;
персики;
черника, ежевика.

Конечно же все эти фрукты полезны для нашего организма! Но из-за высокого содержания сахара в них, а также повышенной калорийности, употребление их в пищу запрещается.

Так как ваша основная цель — снижение веса, на некоторое время эти продукты нужно будет исключить, заменив их другими.

Как правильно проводить разгрузочные дни

Сколько порций фруктов и овощей можно съедать в день?

Недавно ученые доказали пользу потребления двух видов фруктов и трех видов овощей в день. В эксперименте приняли участие более 2 миллионов человек: у тех, кто ел пять видов овощей и фруктов в день, зафиксировали снижение на 12% риска смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, включая болезни сердца и инсульт, на 10% риска смерти от рака и на 35% риска смерти от респираторных заболеваний.

Разумеется, не все фрукты и овощи одинаково полезны, так что, прежде чем добавить в свой рацион пять порций картофеля и винограда, соблюдайте баланс между кислыми и сладкими плодами.

Лично я советую ввести в рацион на постоянной основе следующие фрукты и овощи:

яблоки, груши, цитрусовые, сливы, бананы, гранаты, персики, вишню, голубику, клубнику, облепиху, смородину;
морковь, лук, томаты, огурцы, редис, цукини, баклажаны, сладкий перец, шпинат, мангольд, рукколу, листовые салаты, петрушку, укроп.

Расширяйте этот список по своему усмотрению, используйте фрукты и овощи разных цветов, соединяйте их в неожиданных комбинациях и, главное, – ешьте ежедневно.

Какие фрукты можно есть на ночь, а какие нельзя

Фрукты перед сном — хорошая замена булочкам и жирной пище, но стоит помнить, что все фрукты по-разному влияют на организм человека. Следует выбирать наименее калорийные, и с возможностью получить чувство насыщения

Можно сделать перекус яблоком

Полезные фрукты для похудения:

Яблоки. Очень сложно уснуть, когда присутствует чувство голода, поэтому можно сделать перекус яблоком. Лучше выбирать зелёные сорта, так как в них меньше сахара, в отличие от жёлтых и красных яблок. Для лёгкого переваривания желудком рекомендуется очистка от кожуры.
Номер один среди фруктов — цитрусы. В них немного калорий. В 100 г мандарина около 40 ккал, но при этом они очень сладкие на вкус. Грейпфрут и апельсин ускоряют работу пищеварительной системы и выработку желудочного сока.
Манго. В 100 г фрукта около 67 калорий. Существует мнение, что при потреблении одного манго в день можно сбросить за неделю около 1,5 кг. Если соблюдать режим в течение месяца, можно избавиться от 6–7 кг лишнего веса.
Киви. В 100 г около 60 ккал. Главный секрет похудения с киви — это растительные волокна, из которых он состоит. Волокна утоляют голод, при этом очищают кишечник от шлаков. В мякоти присутствует кератин, уничтожающий подкожный жир.

Не рекомендуются:

Банан. Высококалорийный фрукт, способный снимать усталость и слабость в организме, но не подходит для вечернего перекуса.
Виноград. Рекомендуется кушать только утром и в обед, ведь 100 г винограда содержит больше 70 килокалорий.

Список фруктов способствующих похудению

Главным условием при выборе, какие фрукты при похудении можно употреблять, а какие не стоит, является их калорийность. Также учитывается количество содержащейся фруктозы и жиросжигающие свойства. В последнем случае помимо насыщения организма полезными микроэлементами и витаминами плоды еще и помогают усилить процесс сжигания и выведения жиров. По этой причине их стоит обязательно включить в свой рацион наряду с низкокалорийными и несладкими.

Жиросжигающие фрукты

Лидерами в этой группе являются:

Грейпфрут. Если съедать перед каждой трапезой по половинке этого плода, то на протяжении всего недели можно дополнительно сбросить 2-3 кг. Цитрус за счет большого количества клетчатки способствует активизации сжигания жиров наряду с их выведением. Ананас

Фермент в составе этого тропического плода под названием бромелайн препятствует отложению жиров, стабилизирует уровень инсулина, что тоже важно для снижения веса. Киви

Содержит большое количество флавоноидов, которые помогают сжигать жир. Наряду с этим киви снижает уровень плохого холестерина.

Низкокалорийные фрукты

Некоторые плоды, причем иногда даже кислые, отличаются высокой питательностью. На диете же разрешены исключительно низкокалорийные фрукты для похудения:

папайя,
яблоко,
китайская груша,
помело,
грейпфрут,
лимон,
персик,
абрикос,
мандарин,
ананас,
киви,
дыня,
нектарин,
апельсин.

Могут помочь сбросить лишний вес

Если вы хотите сбросить несколько килограммов, то включение в пищевой рацион большего количества фруктов — отличный способ сделать это. Они не только богаты витаминами, минералами и клетчаткой, но и содержат относительно мало калорий по сравнению с другими закусками.

Недавние исследования показывают, что употребление большего количества фруктов может привести к снижению общего потребления калорий в долгосрочной перспективе и способствовать потере веса. Особенно питательны яблоки и цитрусовые. Хотя если вы предпочитаете смузи или соки, не переусердствуйте — слишком большое количество этих напитков может повысить калорийность вашего рациона и увеличить риск ожирения.

Употребление цельных фруктов может помочь вам потреблять меньше калорий и со временем сбросить вес. Однако употребление фруктового сока может иметь противоположный эффект.

Какое мясо нужно есть, чтобы похудеть

Мясо – это не только то, из чего готовят вкуснейший стейк, шашлык и массу других блюд. Мясо – это источник ценных аминокислот, без которых в организме невозможно протекание обменных процессов в пределах нормы. Дефицит белка, между прочим, приводит к потере мышечной массы, накоплению жировой ткани и проблемам в работе всех систем

Поэтому – мясо для худеющих крайне важно, но только нужно его уметь употреблять. Запомните следующие моменты:

в пищу можно употреблять только нежирные сорта мяса – телятина, крольчатина, курятина;
для приготовления мяса в период диеты нужно использовать гриль, духовку или пароварку;
не забывайте о рекомендации, данной выше в статье – тазик овощей на гарнир должен быть обязательно;
если сочетать мясо с фитнесом, то можно будет буквально вылепить себе фигуру – такой тандем является оптимальным вариантом для эффективного похудения;
«лучшее мясо – это рыба» — эта фраза должна всегда быть в памяти, потому что именно рыба служит источником омега3 жирных кислот.

Овощи

Овощи, которые сжигают жир, – замечательный компонент любой диеты. Все овощи хорошо утоляют голод, позволяют организму насытиться и не угрожают лишними жировыми отложениями.

Капуста

Цветная и белокочанная, брокколи и пекинская капуста – все виды капусты могут помочь сбросить лишний вес одинаково эффективно.

Советуем почитать: разгрузочный день на капусте

В капусте фолиевая кислота, витамины А, В6, С, К, тиамин, рибофлабин, много калия, кальция, белка, клетчатки, нет жиров и всего лишь 100 калорий. Капуста – источник углеводов (5 гр в каждых 100 гр), однако используется в низкокалорийной диете.

Огурцы

Огурец — лидер среди овощей по наличию в своем составе воды. Огурцы почти не содержат калорий (15 ккал в ста граммах), зато вдоволь одаривают организм витамином В, С, РР, каротином, калием, йодистыми соединениями и клетчаткой, которая способствует улучшению перистальтики и помогает избавиться от излишков холестерина.

Цукини

Близкими родственниками огурцов являются цукини — идеальные овощи для всех, кто мечтает сбросить лишние килограммы. Цукини способны вывести из организма избыток жидкости, содержат всего 16 калорий на сто гр. Обладают прекрасными вкусовыми качествами и богатым составом из витаминов В, С, РР, Е, каротина, пектина и микроэлементов: железа, натрия, калия, магния и фосфора.

Лук, сельдерей

Сельдерей и лук прекрасные помощники в непосредственном процессе похудения, насыщены витаминами, низкокалорийные, входят в состав разных диет. В стеблях сельдерея всего 16 калорий, в корне — 32 ккал, причем в пищу его можно употреблять целиком. Растение стимулирует работу жкт, является мочегонным средством.

Тыква

В яркой ягоде осени тыкве содержится много каротина, большое количество витаминов: D для ускорения обмена веществ, А, Е для омоложения клеток, Т для предотвращения ожирения. Мякоть тыквы прекрасно усваивается, с легкостью утоляет голод, а семена содержат полезные жирные кислоты Омега 3 и Омега 6. Тыква присутствует в различных блюдах на любой вкус, причем калорийность ягоды всего лишь 25 ккал.

Свекла

Еще одним уникальным овощем для похудения является свекла — мягкое природное слабительное, способна очистить организм от шлаков. Блюда из свеклы являются прекрасной профилактикой анемии, тромбофлебита, атеросклероза. Поддерживает оптимальный кислотно-щелочной баланс в организме, насыщает полезными кислотами: лимонной, винной, яблочной, молочной и даже никотиновой.

Болгарский перец

Королем осенних овощей есть болгарский перец. В нем есть большое количество витамина С. Существует много способов приготовления перца: тушеный, жареный, консервированный, он вкусен и полезен. Аромат болгарского перца способствует выработке организмом веществ, снижающих вес. А еще вкусный овощ содержит только 29 ккал.

Зеленая стручковая фасоль

Вкусные и сытные блюда из зеленой стручковой фасоли. Так, фасоль некалорийна, имеет много витаминов и минералов, белков и клетчатки. Этот овощ – находка для тех, кто действительно желает похудеть. В стручковой фасоли содержится вещества сапонины, которые нейтрализуют вредный холестерин и предотвращают рак.

Про калорийность и гликемический индекс

Знание калорийности и гликемического индекса продуктов позволяет легко составить правильный план питания для достижения цели похудения. Гликемический индекс – это числовое значение, которое указывает на скорость, с которой уровень глюкозы в крови повышается после употребления определенной пищи. Показатель полностью зависит от степени обработки продукта, содержания в нем углеводов и их соотношения к белкам и жирам. Нормальное значение гликемического индекса – 40–70, при этом цифра выше 70 считается высокой.

Калорийность является мерой количества энергии, которую организм получает при употреблении пищи и ее разложении на более простые компоненты. Измеряется энергоценность продуктов в килокалориях (ккал). Зная содержание углеводов, жиров, белков в пище, мы легко можем рассчитать количество полученной организмом силы после употребления различных блюд.

Сегодня на рынке представлен большой выбор фруктов. К сожалению, не все из них диетические. Если говорить о самых полезных и низкокалорийных, то цитрусовые (такие как апельсины, мандарины и лимоны) занимают лидирующие позиции. Они способствуют активному обмену веществ в организме, повышают эффективность работы кишечника, насыщают полезными микроэлементами и стимулируют процесс сжигания жиров. Цитрусовые фрукты можно употреблять во время диеты без ограничений.

В чём заключается польза фруктов? Какие фрукты лучше?

Таблица калорийности фруктов

Самые первый параметр, который стоит сравнить — калорийность. Ниже представлены значения этого показателя у самых популярных плодов.

Название	Ккал
Цитрусовые
Апельсин	39
Грейпфрут	35
Лимон	31
Мандарин	38
“Привычные”
Кислое яблоко	48
Сладкое яблоко	51
Груша	43
Персик	44
Абрикос	46
Виноград	69
Банан	91
Экзотические
Ананас	48
Киви	48
Авокадо	179
Гранат	66

Как оказалось, не все плоды содержат похожее количество калорий, есть среди них даже рекордсмен — авокадо. Но не стоит сразу же отказываться от его употребления и переходить исключительно на лимоны. Необходимо разбираться дальше, ведь фрукты — это не только калории.

Варианты подачи фруктов

Несмотря на то, что фрукты – не главное блюдо на праздничном столе, они помимо составляющей меню могут играть роль украшения.

Интересно будет выглядеть фруктовая нарезка, выложенная в виде фигуры, например, сердечка. Сделать такое украшение очень просто: достаточно нарезать плоды кусочками и кольцами, затем выложить на блюдо, воткнув в каждый кусочек зубочистку, чтобы было удобно брать кусочки.

Необычный, а также очень удобный вариант, особенно для летней свадьбы – фруктовый рожок. Нарезанные и целые фрукты и ягоды разложить по вафельным рожкам, при желании заправить взбитыми сливками.

Не стоит забывать о фруктовых канапе. Такой способ очень удобен и позволяет сэкономить место на свадебном столе, к тому же такая подача плодов может заменить собой закуски и десерт.

Красиво будут смотреться ягодные башни из клубники. Для красоты и вкуса можно обмакнуть каждую ягоду в растопленный молочный или белый шоколад. Такой вариант особенно подойдет для зимней свадьбы, в жаркую погоду шоколад начнет таять.

Ягодные башни из клубники на свадьбу

Освежающие лимонады – must have для свадьбы в жаркую погоду. В отличие от пакетных соков и газированной воды, лимонад прекрасно утоляет жажду. В них можно добавлять кусочки свежих плодов, это смотрится очень красиво и добавит вкусовую нотку к напитку. К тому же, можно украсить бокалы для лимонада кусочками ананаса или лайма.

Конечно, самый классический вариант – фруктовая ваза на свадьбу. Есть разные варианты того, как можно оформить подачу такой вазы: от простого варианта красиво разложить плоды в кожуре и гроздья винограда в вазочках до сложной нарезки в технике карвинг.

Фрукты в технике карвинг

Свадебная корзина с фруктами выглядит схожим образом с вазой, только с тем отличием, что фруктовое ассорти располагается в плетеной корзине: это могут быть как целые плоды, так фигурные композиции из нарезанных кусочков. Такую корзинку можно заказать в готовом виде или сделать самостоятельно. Ручку корзины переплетают белыми и розовыми ленточками, а края декорируют цветами.

Сколько нужно фруктов для свадьбы?

На свадебном банкете гости активнее всего едят первые полчаса-час, когда подают холодные закуски, салаты, а затем, когда подходит очередь горячего.

Фрукты на свадьбу

Роль главного десерта играет свадебный торт, поэтому других десертов и фруктов можно взять по минимуму, т. е. расчет на одного человека будет примерно по одной штуке каждого вида: одно яблоко, гроздь винограда, одна груша, банан, мандарин, киви и так далее, в зависимости от того, какие плоды будут поданы к столу.

Из этого расчет не трудно рассчитать количество на 40, 50 или 60 человек: каждый тип плодов умножаем на количество приглашенных. Например, если на свадьбе предполагается 40 гостей, то количество фруктов будет примерно следующим:

яблоки – 40 штук, т. е. примерно 7-8 кг;
груши – аналогично, но поскольку они чуть меньше и легче яблок, то выйдет 5-6 кг;
бананы – 5 крупных связок;
виноград – из расчета 100 гр. на одного на 40 человек – это будет 4 кг.
апельсины и мандарины – по аналогии с яблоками и грушами: 40 штук, по 5-6 кг;
клубника и другие ягоды – по 2 кг, не больше.

Это примерный расчет для нарезки на праздничный стол. Если плоды понадобятся для лимонадов, канапе, декора, то общее количество нужно увеличить.

Если есть сложности с тем, чтобы посчитать все вручную, то можно использовать калькулятор для расчета продуктов на свадьбу. Некоторые сайты предлагают автоматически подсчитать общее количество всех продуктов и ингредиентов, необходимых для банкета.

Если банкет будет проводиться в кафе или ресторане, то все необходимое они закупят сами, нужно лишь указать количество людей на банкете и утвердить меню.

Богаты важными питательными веществами

Фрукты — один из лучших продуктов природы, предлагающий широкий спектр важных для здоровья нутриентов. От витамина С и калия до фолатов — эти вкусные лакомства способствуют снижению уровня холестерина и поддерживают оптимальный вес тела, а также обеспечивают мощную антиоксидантную защиту от болезней и старения.

Они также содержат большое количество клетчатки, которая имеет много преимуществ для здоровья.

Употребление клетчатки может помочь усилить чувство сытости и со временем способствовать снижению веса.

Чтобы получить максимальную пользу, важно постоянно разнообразить виды потребляемых фруктов

Медленные углеводы

Многие удивляются – всего минут 30 назад была съедена большая булочка с маком, а ощущение голода уже слишком сильное. Ничего удивительного нет – ведь вместе с булочкой в организм попали, так называемые, быстрые углеводы, которые быстро насыщают, но и быстро всасываются, провоцируя очередной приступ голода. И все начинается снова – поели, проходит несколько минут и опять голод… Диетологи рекомендуют полностью отказаться от быстрых углеводов:

фастфуд;
любая выпечка;
полуфабрикаты;
продукты с высоким содержанием сахара.

Чем можно это заменить? Ну конечно медленными углеводами! К таковым относятся каши из цельных круп и отруби. Кстати, и каши, и отруби подарят не только длительное насыщение, но здоровье волос, ногтей и кожи – в указанных продуктах содержится большое количество витаминов группы В.

Обратите внимание: углеводная пища должна употребляться в первой половине дня (помните, завет врачей по утрам есть кашу?). Но как только солнце опустилось, можно есть исключительно белки и овощи

От чего отказаться

Для достижения здорового образа жизни и снижения веса лучшим решением будет ограничить потребление фруктов

Особое внимание следует обратить на те плоды, которые быстро повышают уровень сахара в крови. Такие фрукты имеют высокий гликемический индекс

По мнению Наталии Андриановой, эксперта в области питания, для достижения желаемых результатов рекомендуется исключить из рациона продукты с показателем выше 70 и ограничить употребление фруктов и ягод, если он выше 50. Находясь на диете, лучше избегать винограда, хурмы и банана из-за их высокого гликемического индекса и большой калорийности. Диетологи рекомендуют исключить арбуз из-за его способности быстро повышать сахар в крови, несмотря на низкую питательность.

Как правильно принимать фрукты, чтобы избавиться от лишнего веса?

Советы диетолога лагеря для похудения » Будь в форме»

Выбирать фрукты для похудения нужно по принципу: » Чем кислее — тем лучше, чем грубее — тем лучше, чем слаще — тем хуже. Чем мягче структура фрукта — тем хуже. Зная эти простые принципы ответить на вопрос какие же фрукты выбрать, чтоб худеть будет достаточно просто!

Важно кушать фрукты отдельно от другой пищи! При смешивании белков и крахмалов с фруктами начинается процесс гниения и брожжения. При смешивании сазара и жира происходит нарушение метаболизма и долгосрочного повышения уровня сахара в крови

Фрукты для похудения и выведения жира лучше всего есть до полудня. Можно побаловать себя сочными плодами с утра натощак. Это поможет зарядиться энергией и ускорить обменные процессы, и значит, у жировых отложений не останется ни единого шанса задержаться в организме.
Добавляйте в рацион свежевыжатые фруктовые соки и смузи. Но помните, что такой напиток очень быстро теряет полезные свойства, поэтому пить его надо сразу после приготовления.

Отдавайте предпочтение фруктам, выращенным в родной стране. Мнение, что отечественные фрукты полезнее заграничных объясняется не их свойствами, а особенностями доставки и хранения: чтобы зарубежный фрукт выдержал все трудности перевозки и дольше сохранил свежесть его обрабатывают различными синтетическими составами. Часто в таких фруктах повышенное содержание пестицидов и прочей «химии». Но мы не говорим, что следует полностью отказаться от бананов и киви только из-за их происхождения.
Суточная норма полезных фруктов для похудения – 300 – 500 гр. Не превышайте ее, иначе только навредите фигуре. Помните, что большинство фруктов содержит достаточно калорийный плодовый сахар, да и поедание в неумеренном количестве – это прежде всего балластные вещества, препятствующие нормальной работе желудка.

Переедание фруктов грозит ухудшением здоровья. Например, злоупотребление цитрусовых может привести к разрушению зубной эмали, и ухудшить работу ЖКТ.

Не перекусывайте фруктами, которые вызывают у вас аппетит. Возникшее вдогонку чувство голода, может спровоцировать вас на слишком сытный прием пищи, который сведет на нет приложенные усилия.
> Некоторые фрукты содержат кислоты, которые, поподая в желудок, стимулируют выработку пищеварительного сока, тем самым усиливая аппетит.
Фрукты разных семейств нужно кушать отдельно друг от друга. Перерыв должен составлять не менее 20 минут. Особенно не стоит смешивать килые и сладкие фрукты.

Нельзя питаться одними фруктами! Вред монодиет давно доказан. Выбирайте здоровое, разнообразное и сбалансированное питание.

Похудение без вреда для стройности

Мы разобрались какие фрукты помогают похудеть и как их правильно принимать, чтобы результат был заметен на талии и других проблемных участках. Но как быть, если предыдущие попытки сбросить вес окончились неудачей; если вам не хватает терпения и практических знаний, чтобы довести начатое до успешного результата; если домашние хлопоты затянули настолько, что некогда заняться собой; если хочется отдохнуть и «перезагрузиться»?

Эффективное решение проблемы – совместить избавление от надоевших килограмм с отдыхом на море.

Какое количество фруктов оптимально?

Фрукты необходимы для здорового питания, но определить их количество бывает непросто. Последние диетические рекомендации предлагают употреблять пять порций фруктов и овощей каждый день. При этом одна порция должна быть размером приблизительно с теннисный мяч или ½ стакана (для ягод). Исследователи обнаружили, что употребление приблизительно 800 граммов фруктов в день помогает снизить риск многих заболеваний.

Однако, согласно рекомендациям кардиологов, необходимо съедать не менее двух порций фруктов, в то время как употребление 4-5 порций ежедневно может дать дополнительные преимущества для здоровья.

Выводы

Итак, мы рассмотрели десятку самых эффективных продуктов для похудения. Включите их в свой рацион, и вы не только сможете легко сбросить лишние килограммы, но и улучшите свое самочувствие, внешний вид и качество жизни в целом.

Помните, что здоровое питание — это не временная мера, а долгосрочная инвестиция в свое будущее. Сочетайте правильное питание с регулярными физическими нагрузками, полноценным сном и позитивным настроем, и результаты не заставят себя ждать.

Будьте здоровы, стройны и счастливы!

Бариатрические хирурги

Хитарьян Александр ГеоргиевичПрофессор. Опыт 32 годаВрач высшей категории

Межунц Арут ВаграмовичКандидат наукСтаж 8 лет

Велиев Камиль СавиновичВысшая категорияСтаж 19 лет

Мельников Денис АндреевичКандидат наукСтаж 5 лет

47811

22.03.2023

Лечение ожирения;