Любишь печь? лови список полезных кухонных аксессуаров для выпечки!

20 гаджетов для кухни, которые облегчат вашу жизнь

Система автоматического полива растений

Очень полезное приспособление для тех, кто много времени проводит в разъездах. Кроме того, система автоматического полива также полезна и для тех, кто на даче бывает редко, но хочет видеть свой участок зеленеющим и цветущим. Система представляет собой автоматический разбрызгиватель воды для микрокапельного орошения почвы, оснащенный блоком управления «умного контроллера».

Физически система выглядит в виде бака, выполненного из полипропилена, оснащенного насосом и управляющим им блоком, и расходящимися от этого насоса тонкими виниловыми шлангами, по которым вода поступает непосредственно под каждое растение.

Комплектация здесь следующая:

  • бак с насосом и контроллером – 1 шт.;
  • тонкий виниловый шланг – 1 шт. (на 10 метров); при необходимости их можно докупить в нужном количестве;
  • пружинные колышки из нержавейки для крепления бака – 10 шт.

Для работы насоса для запитки водой одного шланга используется обычная щелочная батарея «4X AA» на 1,5 вольта. Таким образом, можно считать такой насос полностью энергонезависимым.

Микроволновая печь

Мы ценим ее за экономию времени, и возможность готовить блюда с пониженным содержанием жира. Наиболее предпочтительно выбирать конвекционную микроволновую печь, которая умело сочетает в себе характеристики микроволновки и духовки.

   

Это дает возможность готовить блюда:

  • Только с использованием микроволн.
  • Сначала с помощью микроволновой печи, а затем конвекции.
  • Сначала с конвекцией, а затем с микроволнами.
  • Только конвекцией (духовка).
  • Если у нее есть комбо-функция — вы можете использовать функции микроволновой печи и гриля/духовки одновременно.

Для конвекционного приготовления нужно выбирать жаростойкую посуду. Тщательно следуйте инструкциям производителя (обычно, если посуду можно мыть в посудомоечной машине, то ее также можно использовать в микроволновых печах)

️️ За исключением посуды из меламина, которая может деформироваться от микроволн. Кстати, такая посуда запрещена во многих станах, как выделяющая яды!

Помимо функций, непосредственно связанных с приготовлением блюд, современная микроволновая печь также может иметь дополнительные функции: это может быть родительский блок от детей, отложенный запуск и самоочищение. ️ Родительский замок не позволяет детям включать микроволновую печь. Обычно запускается нажатием соответствующей комбинации кнопок. ️ Отложенный старт — идеальное решение, если вы хотите приготовить еду в определенное время. ️ Самоочищение заключается в создании давления пара внутри микроволновой печи, который берется из дополнительного контейнера с водой. Процесс очистки обычно занимает четверть часа и удаляет жир и другие пятна с внутренней стороны печи. Быстро и эффективно.

Высокотехнологичные приборы для кухни

Идеальная помощница хозяйке – су-вид мультиварка

Современная умная мультиварка значительно отличается от своих собратьев, выпущенных пару лет назад. Она станет настоящей палочкой-выручалочкой для любой хозяйки. Агрегат, как и все умные гаджеты, подключается с помощью вай-фай и полностью контролируется через мобильное приложение. Включение, выбор меню, температуры, отложенный старт – всё это можно выполнить на удалении.

Основным достоинством мультиварки является удобное управление на расстоянии, а также важным плюсом считается приготовление блюд при низкой температуре в вакууме. Таким образом, все полезные свойства продуктов сохраняются на 100%.

Су-вид мультиварка

Умная кофеварка

Любители кофе знают, сколько времени по утрам уходит на заваривание по-настоящему вкусного напитка. Некоторые, чтобы не тратить драгоценные минуты, заливают порошок кипятком, но так его вкусовые качества совершенно не раскрываются.

Сегодня производители выпустили инновационную кофеварку, работа которой контролируется через Bluetooth. Удобное управление позволяет планировать время заваривания, запускать систему удалённо. Кроме того, с телефона можно заказать доставку капсул, чтобы ни на один день не остаться без бодрящего напитка.

Утром, как только вы проснулись, включите кофеварку Nespresso Prodigio через Bluetooth, не вставая с постели

Бутербродница или мультипекарь

Сэндвичи с горячей начинкой обожают практически все. Они хороши и на завтрак, и в качестве перекуса, и как походный снек. Начинка, которая помещается между двумя кусочками хлеба, возможна на любой вкус. А равномерно прожаренный, хрустящий хлебушек порадует точно. Секрет удачных тостов или сэндвичей в том, что в начинке необходим ингредиент, который при нагревании обеспечит «сцепление», например, сыр или вязкий джем. Помимо горячих бутербродов, в таком кухонном помощнике можно легко приготовить омлет.

Мультипекарь – прибор, сходный по строению и назначению с бутербродницей. Разница в том, что более усовершенствованный, более многозадачный (и более дорогостоящий) гаджет снабжен дополнительными комплектами разномастных съемных панелей, с помощью которых с легкостью можно радовать семью и гостей выпечкой (печенье, пирожные, капкейки, вафли, пицца и др.) ежедневно и не повторяясь.

8.

Гаджет 8: Скребок для чистки рыбы Многие хозяйки предпочитают готовить мясо не потому что являются большими поклонниками свинины или курицы. Просто им не хочется возиться с чисткой рыбы. Эта процедура является настоящим испытанием для нервных клеток. Чешуя прилипает к рукам, разлетается в разные стороны, остается на ноже, разделочной доске и столешницы. Вдобавок ко всему потом приходится отмывать всю кухню.

Чтобы избежать подобных последствий и существенно облегчить себе процесс очистки рыбы, воспользуйтесь специальным скребком. Он отличается компактным корпусом с плотно закрывающейся крышкой, на дне которой – два лезвия с узким зазором. Когда вы начинаете чистить рыбу, чешуя не разлетается по кухне, а собирается внутри корпуса. В конце вам нужно лишь вытряхнуть всю шелуху в мусорное ведро, сполоснуть гаджет и отложить до следующего применения. Кстати, по дизайну скребок напоминает рыбу, поэтому сможет стать не только полезным гаджетом, но также интересным украшением кухни.

Гаджеты 23 мая, 2022 1 121 просмотр

Устройте день без готовки

Зачем?

Наверняка вы и сами догадались: даже от любимого дела можно устать. А если вы в самом начале пути к любви готовить, вам это просто необходимо.

Как это сделать?

Несколько дней в неделю можно устраивать себе такие «выходные». Вы можете заранее приготовить побольше еды или заготовок, заморозить котлеты, пельмени или манты. И просто отдохнуть, заниматься тем, что вам нравится.

А можно заказать еду с доставкой — в этом нет ничего ужасного, это не характеризует вас как плохую хозяйку. Всем нужно отдыхать, согласны?

Кстати, из этого можно сделать милую семейную традицию: заказать еду на ужин и устроить вечер настольных игр или совместного просмотра любимых фильмов.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много полезного и интересного!

5 275

С чего начать?

На старте важно подойти к процессу основательно и последовательно. С одной стороны, как и любому делу надо учиться на методе проб и ошибок, с другой, не повредит теоретическая подготовка. Она основана на изучении информационных материалов, консультациях с опытными специалистами, следовании рецептам

Она основана на изучении информационных материалов, консультациях с опытными специалистами, следовании рецептам.

Покупка принадлежностей

На старте понадобятся следующие вспомогательные предметы:

  • венчик, потребуется даже при наличии в доме блендера и миксера;
  • ложки и мешалки с ручками разной длины;
  • лопатки, лучше приобрести и деревянные, и силиконовые.

Что касается посуды, то для одного или двух человек достаточно иметь кастрюлю на три-четыре литра, сковороду от двадцати до тридцати сантиметров и небольшой ковш с ручкой. Рекомендуется иметь при себе и мерные стаканчики, так как в рецептах указываются точные граммы. Приготовление блюд «на глаз» характерно для опытных специалистов.

Отметим необходимость иметь минимум один острый и удобный нож. Следует подобрать цельную конструкцию, с которой даже при продолжительной резке не устанет рука.

Изучение теории

Изучение информации стоит начать с приобретения кулинарной книги. Их продается множество, не рекомендуется сразу брать блюда для гурманов, лучше начать с чего-то проще. Для тех, кто привык пользоваться смартфоном, как главным инструментом – подойдут мобильные приложения с рецептами, там они распределены по степени сложности.

К базовой теории относится:

  1. Техника безопасности – тщательно промывать продукты, не допускать соприкосновения сырого мяса с готовыми блюдами, мыть поверхность и посуду, на которой готовилась пища.
  2. Следовать рецептам и не пытаться заменять продукты, пока не появится чуйка на вкус.
  3. Начать учебу стоит с завтраков, на утренний прием пищи блюда, как правило, проще и состоят из меньшего количества компонентов.
  4. Постепенно увеличивать сложность выбираемых блюд. Не стоит бесконечно долго совершенствовать рецепт приготовления яичницы.

Рекомендуется отдавать предпочтение здоровым и полезным блюдам. Такой подход позитивно скажется на самочувствии и фигуре.

Отработка навыков

Знание теории – не гарантия умения готовить

Важно регулярно оттачивать мастерство. К ключевым рекомендациям относятся:

  • ежедневно выделять время на приготовление минимум двух блюд;
  • стоит отдавать предпочтение рецептам, где продолжительность приготовления не превышает тридцати минут, на старте будет требоваться больше времени;
  • составлять меню на неделю со списком покупок, это позволит продолжать действовать по плану;
  • минимум раз в неделю внедрять новое блюдо.

В качестве дополнительной мотивации стоит организовывать вечеринки для друзей и родственников. Стоит также сопровождать приготовление и употребление пищи определенным ритуалом, например, организацией ужина при свечах или пицца вечеринкой.

Мультиварка

Пожалуй, одно из самых полезных и удачных кухонных изобретений этого века представляет собой электрическую кастрюльку с неограниченным функционалом. Даже самая не навороченная мультиварка умеет варить, тушить, жарить, запекать, подогревать, томить и пастеризовать. Причем в большинстве рецептов достаточно лишь заложить все необходимые продукты и специи, выставить способ приготовления и время, захлопнуть крышку и уйти на прогулку. Удобство данного гаджета — в его умении приготовить блюдо к назначенному сроку или долго поддерживать готовую еду в режиме подогрева. Кстати, к каждому подобному гаджету прилагается книга рецептов.

Мороженица

Настоящее мороженое «как из детства» становится нереально найти. А отказаться от любимого лакомства просто невозможно, особенно если в доме есть дети. Рецепты, приложенные к этому гаджету, абсолютно натуральны и просты: нужно лишь смешать составные части в нужных пропорциях и запустить программу заморозки. Через 20–30 минут уровень «гормона счастья» в крови домочадцев подскочит с первой съеденной ложкой восхитительного нежного десерта. Кстати, кроме мороженого, эта умная техника научит готовить и другие замороженные десерты, например, сорбет и джелато.

Конечно, это далеко не полный перечень кухонных помощников с электронными мозгами. Но именно эти гаджеты помогут хозяйке радовать любимую семью не только обыденными блюдами, но и теми изысками, до которых редко доходят руки, когда сил и времени на все не хватает.

30 необычных гаджетов для кухни

Мы собрали самые необычные приспособления для кухни, которые созданы для того, чтобы сделать процесс готовки быстрее и проще. Об их пользе можно спорить, ведь у всех свои кулинарные пристрастия. Вам решать, что вам пригодится обязательно, а без чего можно и смело обойтись!

Все гениальное – просто. Coffee Joulies – это несколько металлических капсул в форме кофейных зернышек способны поддерживать любые напитки горячими до 5 часов! Так что можно налить чашечку и потягивать кофе или чай хоть целый день. Они останутся такими же горячими и не потеряют вкуса.

ПРЕСС-ФОРМА ДЛЯ ЯЙЦА

Приготовить необычный завтрак можно с помощью форм для яйца, которые бывают и квадратными, и в виде сердечек, и даже в форме черепа. Достаточно просто положить горячее вареное яйцо в форму на несколько минут, и готово.

Joseph Joseph Rotary Peeler может чистить не только картофель, ей удобно снимать кожицу с томатов и шинковать морковь.

Шредер для разделки мяса и птицы. Все получается быстро и ловко. Гаджет для настоящих хищников.

ЧИСТКА ДЛЯ МАНГО

Манго, пожалуй, победитель среди фруктов, которые неудобно чистить. Но с таким прибором проблема решена.

МИСКА С ДВУМЯ ОТДЕЛЕНИЯМИ

Любителям кукурузных хлопьев и мюсли на завтрак. Не хотите, чтобы они превращались в невкусную кашу, а любите, чтобы хлопья хрустели на зубах? Тогда вам непременно нужна такая миска.

Подойдет для орешков и продуктов с косточками и очистками. Мусор сразу попадает на нижний уровень.

Альтернатива пищевой пленке и фольге – набор Coverblubber. Такую штуку можно надеть на любой недоеденный продукт, будь то половинка арбуза или банка со сгущенкой.

СКАЛКА ДЛЯ ТЕСТА

Кошечки на печенье. Ну очень мило.

Во-первых – удобно, во-вторых – точно не разобьется. И какая экономия места в шкафу! Ну и без сомнения – очень стильная вещь.

РУЧКА-ДЕРЖАТЕЛЬ ДЛЯ ПАКЕТОВ

Носить продукты из супермаркета тяжело и неудобно. Такой держатель облегчит ношу, а пакеты не будут впиваться в пальцы рук.

Этот дуршлаг отличается от обычного тем, что его не нужно держать в руках. Поставил возле раковины, пустил воду и забыл. Другие необычные гаджеты для кухни.

РУЧКА, КОТОРАЯ РИСУЕТ СПЕЦИЯМИ

В специальный отсек можно насыпать корицу или сахарную пудру и рисовать все, что захочется.

ФУТБОЛЬНЫЙ МЯЧ НА ЗАВТРАК

Если ваш сын любит футбол, такое яйцо станет его любимейшим блюдом.

ФОРМА ДЛЯ КОТЛЕТ

Прекрасный помощник для приготовления котлеток с любыми начинками.

ТОСТЕР-ВЫЖИГАТЕЛЬ

Есть тостеры, с помощью которых можно выжигать послания друг для друга на хлебе, печатать последние новости и даже делать селфи на хлебе. Наш вариант – тостер с Дарт Вейдером, для мальчишек.

АППАРАТ ДЛЯ ФОРМИРОВАНИЯ РОЛЛОВ

Зачем ходить в суши-бар, если можно приготовить любимые роллы дома, порадовав все семейство?

ПРИБОРЫ ОТ LEGO

Из кубиков Lego можно построить целый город, ну и кухню конструкторы не обошли стороной.

ЕМКОСТЬ ДЛЯ ЧИСТКИ СТОЛОВЫХ ПРИБОРОВ

Емкость быстро очистит любые столовые приборы с помощью встроенной щеточки.

ДИСПЕНСЕР ДЛЯ РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА

Диспансер поможет равномерно распределить масло, не пролив ни капельки.

ТЕНДЕРАЙЗЕР

Не обязательно отбивать мясо специальным молотком, пугая всех соседей в доме. Тендерайзер поможет легко и быстро отбить мясо перед его приготовлением.

ЛОЖКА ДЛЯ МЕДА

Это, пожалуй, самая красивая ложка для меда, похожая на ювелирное украшение.

ПОДСТАВКА ДЛЯ ХРАНЕНИЯ ГУБКИ

Все мы знаем, что мытье тарелок и сковородок — занятие не самое увлекательное, но такая милая «кроватка» для губки поднимет вам настроение.

БОКАЛ ДЛЯ ВИНА И МАГНИТЫ ДЛЯ ПИВА

Сразу два полезных гаджета для любителей горячительных напитков. Бокал для вина, вмещающий сразу бутылку, и очень удобные магниты для хранения бутылок пива в холодильнике.

СОСТАВНАЯ РАЗДЕЛОЧНАЯ ДОСКА

Из такого пазла можно составить доску любого размера.

ЩЕТКА ДЛЯ ОВОЩЕЙ

Щетка из мягкого материала удобна тем, что способна принять любую форму и добраться в любой уголок. Подойдет для мытья овощей перед варкой в мундире или перед хранением.

ЩИПЧИКИ ДЛЯ ЛЬДА

Очень симпатичные щипцы в форме вязаных рукавиц.

ПОДСТАВКА ДЛЯ ПОЛОВНИКА

Силиконовая подставка для футуристически оформленных интерьеров. Немного пугает, но выглядит здорово.

КРЫШКА – ПАРОХОД

Универсальная крышка не только подойдет к любой кастрюле, но и сыграет функциональную роль выпуска пара. как настоящий пароход!

ПЕЛЬМЕННИЦА

Даже для приготовления пельменей можно использовать специальный гаджет.

Тосты и яичница без лишей посуды

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Кулинарный обзор
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: