6 лучших способов приготовления коктейля секс на пляже

Рецепты приготовления

Правильно подобранная водка и персиковый ликер — основа этого коктейля. Густой персиковый ликер придаст дополнительный тонкий аромат готовому напитку.

Фруктовые соки рекомендуется добавлять свежевыжатыми.

Классический «Sex on the beach»

Рецептура базового напитка довольно проста, и приготовить его может любой желающий в домашних условиях.

Ингредиенты:

• 40 мл водки.
• 20 мл персикового ликера (в оригинале персиковый шнапс).
• 40 мл сока апельсина.
• 40 мл сока из клюквы.
• 200 гр льда

В оригинальный коктейль добавляется персиковый шнапс (30%), который легко заменяется персиковым ликером.

Приготовление:

1. В высокий бокал (хайбол в форме цилиндра) положить лед.
2. Влить последовательно водку, ликер, сок клюквы и сок апельсина.
3. Все взбить в стакане или специальном шейкере.

Напиток украшают долькой лимона или вишенкой. Подают с трубочкой.

Посмотрите видео, в котором профессиональный бармен показывает, как правильно готовить этот коктейль:

С ананасовым соком

Для приготовления напитка достаточно заменить апельсиновый сок на ананасовый, и вкус привычного коктейля будет звучать по-новому.

Ингредиенты:

• 50 мл водки.
• 25 мл персикового шнапса (или ликера).
• клюквенный морс (или сок) — 30 мл.
• сок из ананаса — 30 мл.
• лед — 250 гр.

Приготовление

1. Хайбол заполняют измельченным льдом.
2. Водку, шнапс, морс и ананасовый сок перемешивают в бокале или шейкере.

Напиток можно украсить малиной или кусочком ананаса.

Летний вариант

Этот вариант напитка невероятно по-летнему освежает.

Ингредиенты:

• водка — 40 мл.
• дынный ликер — 20 мл.
• малиновый ликер — 20 мл.
• апельсиновый сок — 40 мл.
• клюквенный сок — 40 мл.
• лед — 250 гр.

Приготовление:

1. Лед измельчить и положить в несколько хайболов.
2. Оставшиеся ингредиенты смешать и соединить со льдом в бокалах.

Украсить малиной и ломтиком дыни.

Черносмородиновый

Черная смородина способна придать небольшую кислинку алкогольному напитку.

Состав:

• 40 мл водки.
• 20 мл персикового ликера.
• 20 мл ликера из черной смородины.
• 40 мл апельсинового сока.
• 20 мл морса из клюквы.
• лед 400 гр.

Приготовление:

1. Лед порубить и разложить по бокалам.
2. Налить в шейкер сначала фруктовые соки, а затем водку. Взболтать.
3. Перелить взбитые составляющие в бокалы со льдом.

В качестве украшения можно использовать мяту.

С клюквенным морсом

Получается более легким, так как водка разбавлена двумя видами соков и морсом.

Составляющие:

• 40 мл.л водки.
• 40 мл.л морса из клюквы.
• 40 мл.л сока апельсина.
• 40 мл.л ананасового сока.
• лед — 200 гр.

Приготовление:

1. Измельчить лед и положить в бокал.
2. Ко люду добавить водку и соки.
3. Сверху налить клюквенный морс и тщательно перемешать.

Для украшения использовать дольку лимона.

Безалкогольный

Этот вариант понравится детям. Для яркости и вкуса можно добавить Гренадин.

Состав:

• 40 мл. л морса из клюквы.
• 40 мл. л сока апельсина.
• 40 мл. л персикового сока.
• 250 гр льда.

Приготовление:

1. Лед порубить на мелкие кусочки. Положить в бокалы.
2. Фруктовые соки смешать и перелить ко льду.

Бокал можно украсить ярким зонтиком.

Коктейль «Секс на пляже»

3. перемешать. Гарнировать долькой апельсина.

• Водка 40 миллилитров
• Ликер (Персиковый ликер) 20 миллилитров
• Клюквенный сок 40 миллилитров (гренадин)
• Апельсиновый сок свежевыжатый 40 миллилитров
• Апельсин
• Лед (Кубики льда) по вкусу.

4. пить с помощью соломинки.

Добавляем в шейкер водку, ликер и соки

Многие бармены рекомендуют смешивать ингредиенты коктейля в шейкере, но в данном случае плотность ингредиентов практически одинакова, поэтому достаточно просто размешать в бокале, как рекомендует Международная ассоциация барменов.

Наливаем коктейль в хайболл

В то время его подавали на вечеринках, чтобы подчеркнуть важность семьи. Через некоторое время он был переименован в «,Секс на пляже» и остается таковым по сей день

Напиток стал популярен благодаря телесериалу «Санта-Барбара&#187», в котором его пили главные герои.

Подаем коктейль «Секс на пляже»

Выбор правильных ингредиентов важен для настоящего питья.

Информация. Коктейль «Санта-Барбара» является безалкогольным и бывает разных составов, но водка, ликер и сок остаются неизменными.

Напиток обладает расслабляющим эффектом и помогает укрепить иммунную систему благодаря содержащимся в нем фруктовым сокам. В качестве закваски принято использовать фрукты.

Рецепты приготовления

Алкогольный коктейль «Секс на пляже» со шнапсом

Почему «Секс на пляже» так называется?

Оригинальный рецепт коктейля «Секс на пляже»

Простота рецептуры всегда просит усложнения. И иногда в барах вы можете повстречать такой вариант напитка:

• Водка – 15 мл;
• Персиковый шнапс «Peach Schnapps» — 15 мл;
• Ликер «Midori» (дынный ликер) – 15 мл;
• Ликер «Southern Comfort» (фруктовый ликер на основе виски) – 15 мл;
• Клюквенный морс;
• Апельсиновый сок;
• Лед.

Этот коктейль не относится к лонг дринкам и обладает высокой крепостью. Лучшая посуда для него – рюмка или мартинка. Смешайте все крепкоалкогольные напитки в шейкере и взбейте со льдом. Перелейте напиток без льда в коктейльный бокал и добавьте в равных частях клюквенный морс и апельсиновый сок до нужного объема. Их достаточно буквально по чайной ложке. Украсьте зонтиком, коктейльной вишней, кусочком апельсина или ананаса.

Как можно изменить ингредиенты?

Меняя ингредиенты, можно получить не менее вкусный напиток, не уступающий оригиналу.

• Для уменьшения градуса готового коктейля персиковый ликер заменяется персиковым соком.
• Считается, что в первоначальном варианте персиковый ликер заменял шнапс, а яркость и изюминку напитку придавал сироп Гренадин.
• Добавив в коктейль сок черной смородины, можно увеличить крепость и придать напитку легкую кислинку.
• Все составляющие можно менять на свой вкус. Вместо сока апельсина и клюквы кладут вишневый и ананасовый. Персиковый ликер также можно заменить на любой другой.
• За неимением шейкера, напиток перемешивается в стакане.

Напиток принято пить из трубочки, смакуя каждый глоток.

Разнообразные фрукты: малина, ананас, дыня добавляются в сам коктейль или служат ярким и красивый украшением бокала.

Традиционным украшением принято считать дольку апельсина или ананаса. Помимо них можно использовать веточку мяты, вишенку и зонтик. Иногда напиток украшают взбитыми сливками.

Коктейль «Секс на пляже» — один из самых популярных во всем мире. Это неудивительно, ведь его яркий и мягкий вкус придется по душе заядлым гурманам.

Классический состав «Секс на пляже»

Этот рецепт предлагает нам все та же Международная ассоциация барменов. Возьмем его в качестве первоисточника. Если вы любите готовить коктейли, то советуем вам приобрести барный инвентарь. Он помогает гораздо быстрее смешивать миксшейки. Для нашего коктейля нам нужен будет джиггер (мерный стаканчик, где большая часть – это 40 мл, а меньшая – 20 мл) и барная длинная ложка. Если составляющее вашего напитка слишком теплые, то вам понадобится шейкер.

• Водка – большая чаша джиггера;
• Персиковый ликер – малая чаша джиггера;
• Апельсиновый сок — большая чаша джиггера;
• Клюквенный морс — большая чаша джиггера;
• Лед;
• Апельсин для украшения.

Коктейль не нужно сильно взбалтывать если все ингредиенты хорошо охлаждены. Для начала возьмите высокий объемный бокал (200 – 280 мл). Отлично подойдет хайбол или харрикейн. Наполните его до краев льдом. Влейте поочередно водку, ликер, апельсиновый сок, а затем клюквенный морс. Перемешайте аккуратно барной ложкой, украсьте край бокала апельсином и смело подавайте гостям. Если же жидкие составляющие были теплыми, то встряхните их сначала в шейкере со льдом, а затем переливайте в порционные бокалы.

Коктейльная вечеринка: что подать к столу для «Секс на пляже»

Сладкие коктейли с алкоголем довольно трудно сочетать с едой. Но если вы хотите устроить модный фуршет с холодными коктейлями, без закуски не обойтись, иначе алкоголь может натворить дел. Лучшие вариант сервировки такого стола – маленькие закуски на один укус. Обильность будет только во вред, ведь лонг дринки сами по себе объемные. Это могут быть муссы или паштеты на крекере, канапе, шашлыки, закуски на шпажках, оливки и маслины. Порежьте фрукты, сыр и вяленое мясо на кубики, чтобы их было легко зацепить зубочисткой. Будьте осторожны с горячими жирными блюдами – их сочетание с холодными напитками может запросто остановить ваше пищеварение.

«Секс на пляже» стал настолько популярным, что предприимчивые бизнесмены вывели на рынок уже готовые коктейли в стеклянных бутылках. Так в наших супермаркетах можно встретить SHAKE Cocktails «Sex on the beach». Это достаточно легкий слабоалкогольный напиток (всего 7 % крепости) с почти точным повторением вкуса оригинала. Но все же он состоит не из высококачественных компонентов, так что лучше приготовьте коктейль сами по нашим рецептам.

Вариации

Классический Секс на пляже просто приготовить, но иногда не все его компоненты есть в холодильнике. Или хочется добавить во вкус любимого коктейля новых граней.

Рецепт коктейля Секс на пляже легко преобразить, заменив несколько входящих в него напитков на другие.

Ингредиент классического лонга	Замена
Водка	Не заменяется, отсутствует в безалкогольном варианте
Персиковый ликер	Персиковый шнапс, персиковый сок, гренадин
Апельсиновый фреш	Ананасовый сок
Клюквенный морс	Свежевыжатый сок клюквы, сироп или ликер со вкусом черной смородины, гранатовый сок
Долька апельсина	Кусочек ананаса, листья мяты, малина, коктейльная вишня

К составу в разных вариациях могут добавляться дынный ликер Midori, ликер на базе виски Southern Comfort, сироп со вкусом клубники.

Оригинальный

Рецепт для тех, кто любит покрепче.

Состав:

Водка	15 мл
Персиковый шнапс	15 мл
Ликер со вкусом дыни	15 мл
Фруктовый ликер на базе виски	15 мл
Апельсиновый фреш	5 мл
Гранатовый сок	5 мл
Вишенка	1 шт.
Лед	150 г

Приготовление:

1. Перемешать в шейкере водку, шнапс и ликеры.
2. Добавить ледяную крошку, еще раз перемешать.
3. Перелить в стопку, оставив лед в шейкере.
4. Долить соки и украсить вишней.

Сладкий

Коктейль Секс на пляже довольно сладкий и в классическом варианте, но можно превратить его в настоящий десерт.

Состав:

Водка	40 мл
Апельсиновый фреш	40 мл
Ананасовый фреш	40 мл
Ликер Midori	30 мл
Гренадин	15 мл
Кусочек ананаса	1 шт.
Лед	275 г

Приготовление:

1. В высокий стакан засыпать ледяную крошку.
2. Влить водку, дынный ликер и фреши.
3. Аккуратно перемешать напиток коктейльной ложкой.
4. Долить гренадин.
5. На край бокала насадить дольку ананаса.

Упрощенный

Если очень хочется ощутить летнюю свежесть коктейля, но нет возможности быстро добыть все составляющие, можно ограничиться упрощенным рецептом напитка.

Состав:

Водка	50 мл
Персиковый нектар	50 мл
Апельсиновый фреш	50 мл
Сироп со вкусом клубники или клубничный джем	10 мл
Мята	1 веточка
Лед	350 г

Приготовление:

1. В шейкере со льдом смешать все составляющие.
2. Наполнить кубиками льда бокал.
3. Перелить напиток, оставив лед, с которым он взбивался, в шейкере.
4. Украсить стакан мятой.

Безалкогольный

Когда градусы не входят в планы, а порадовать себя насыщенным вкусом хочется — подойдет безалкогольный Секс на пляже.

Состав:

Персиковый нектар	40 мл
Апельсиновый фреш	35 мл
Клюквенный или черносмородиновый сок	35 мл
Гренадин	15 мл
Дольки апельсина	1 шт
Лед	300 г

Приготовление:

1. Влить в высокий стакан с колотым льдом соки.
2. Перемешать ложкой.
3. Добавить гренадин и снова перемешать.
4. Украсить долькой апельсина.

Безалкогольный или крепкий, сладкий или с цитрусовой и клюквенной кислинкой — Sex on the Beach остается звездой вечеринок. Он прост в изготовлении, а если не по душе один из компонентов — его легко заменить, сохранив фирменный аромат коктейля. С ним не нужно долго возиться или выискивать редкие продукты. Все что нужно, чтобы смешать напиток, найдется в ближайшем супермаркете.

Коктейль Секс на пляже

 Коктейль Секс на пляже известен всем любителям ярких вкусных алкогольных коктейлей. Он был придуман в самом веселом штате США — Флорида, в 80-е годы XX столетия. Кстати, его появление было не случайным. Специальная рецептура коктейля Секс на пляже была придумана к конкурсу, который проводился компанией-дистрибьютором персикового ликера.

Тем не менее, коктейль сразу же приобрел практически бешенный успех у студентов американских университетов, которые по традиции  проводят в этом штате веселые весенние каникулы. За тридцатилетнюю историю коктейль завоевал успех во многих странах мира, несмотря на свое провокационное название.

Коктейль имеет массу вариаций, из которых наиболее популярными и можно сказать, официальными, считаются две:

• Состав 1 варианта: водка, персиковый ликер, соки клюквенный и апельсиновый.
• Состав 2 варианта: водка, дынный и малиновый ликер, соки клюквенный и ананасовый.

Предлагаем классический вариант коктейля Секс на пляже (Sex on the beach).

Нам понадобится:

• хорошей водки — 40 мл;
• ликера персикового (Peach Schnapps) — 20 мл
• сока клюквенного — 40 мл;
• сока апельсинового — 40 мл;
• кубики льда.

Как приготовить коктейль Секс на пляже:

• Высокий стакан или бокал наполнить кубиками льда.
• Налить в него все жидкие ингредиенты коктейля.
• Содержимое перемешать длинной палочкой или специально ложкой для коктейлей.
• Украсить ломтиком лимона, надев его на стакан.
• Подавайте коктейль Секс на пляже с соломинкой.

Смакуймо! Приятного аппетита. Enjoy!

http://smakuymo.ru/amerikanskiy-kokteyl-seks-na-plyazhe-sex-on-the-beach/

Как можно изменить ингредиенты?