Овощной смузи с зеленью, помидорами и тобаско
«Табаско» — острый соус из красного перца, который станет замечательным дополнением вашего смузи. Овощной напиток получается не полезным и вкусным. По желанию, в качестве добавки можно использовать чеснок и другие пряности.
Чтобы готовый смузи получился однородным, рекомендуется пользоваться кухонным комбайном. Это оборудование с легкостью справляется с самыми твердыми продуктами. Если комбайна нет — подойдет обычный погружной блендер.
Ингредиенты:
- 125 г натурального йогурта.
- Укроп – по вкусу.
- 2-3 ветки петрушки.
- 1 помидор.
- Соус «Табаско» — по вашему вкусу.
- Соль.
- Молотый перец.
- 1/4 сладкого болгарского перца.
- 3 листа римского салата.
- 1 огурец.
Приготовление:
- Мелко нарежьте овощи и положите в блендер.
- Добавьте зелень, кисломолочный напиток и три капли острого соуса.
- Посолите и поперчите по своему вкусу.
- Взбейте.
- Наполните напитком высокие стаканы.
- Украсьте зеленью.
Что молоть?
Основные составляющие любого зеленого детокс-коктейля — пучок зелени, сладкий фрукт, вода. Желательно, чтобы соотношение зелени к фруктам в стакане составляло примерно 60/40. Добавляйте в блендер примерно полчашки воды, определяя густоту готового напитка на свой вкус. А в остальном вы можете проявить фантазию и смастерить вкусный «завтрак» буквально из любых съедобных листьев и фруктов, которые найдете в холодильнике или на огороде. Для свежести можно добавить в блендер кубики льда вместо воды, для сытности — ореховое молоко. Также хорошо будут сочетаться с зеленью семена чиа, кунжут или тыквенные семечки. Фрукты или овощи для коктейля лучше выбирать не крупные, ведь большой размер плода говорит о повышенном содержание в нем крахмала, а также удобрений в почве
Обращайте внимание на зрелость плодов: они должны быть достаточно спелыми, но при этом не увядшими. В летние месяцы можно набрать в лесу молодую крапиву, сныть или листья одуванчика
Но при сборе диких растений будьте внимательны — не сорвите вместе с крапивой ядовитую траву и не собирайте зелень вблизи дорог.
Основные составляющие любого зеленого детокс-коктейля — пучок зелени, сладкий фрукт, вода.
Овсяные вафли с бананом без сахара
Рецепт для тех, кто исключает сахар из своего рациона и предпочитает полезную пищу. Такие вафли могут стать хорошей альтернативой овсяной каше на завтрак. Банан берите слегка почерневший, он даст больше аромата и сладости выпечке.
КБЖУ на 100 г: 181/8/6/27.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья – 120 г.
- Банан – 1 шт.
- Молоко – 80 г.
- Яйца – 2 шт.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
Приготовление:
Банан ломаем на кусочки, тщательно разминаем вилкой. К банановому пюре всыпаем овсяные хлопья мелкого помола, добавляем молоко, яйца, разрыхлитель. Если у вас хлопья крупные, их лучше измельчить блендером или кофемолкой. Смесь перемешиваем, оставляем на 10 минут, чтобы хлопья набухли. Разогретую вафельницу промазываем оливковым маслом, выкладываем овсяную смесь, выпекаем до румяной корочки.
Коктейль из сельдерея
Этот уникальный напиток рекомендовали все известные, великие деятели интимной, сексуальной сферы: Казанова, мадам Помпадур в один голос ратовали за сельдерей до ответственных занятий! Этот коктейль однозначно и бесповоротно поднимает тонус, усиливает кровообращение. Кроме этого в компании с коктейлем из сельдерея намного проще справиться с жарой, высокой температурой тела, а так же он необходим всем кто страдает дефицитом йода.
Сельдерей прекрасно выводит из организма углекислый газ.
Приготовление: Взбить в блендере до образования пенки 50 мл сока сельдерея, 100 мл молока, один яичный желток.
Важно знать! Содержание сельдерея в напитках не должно превышать 100 мл
Овощной смузи на ужин. Диета на смузи
Можно ли похудеть, употребляя только смузи — этот вопрос задают многие люди, желающие сбросить вес. Некоторые люди смогли ощутить результат на такой диете. Можно провести разгрузочный день, а можно придерживаться такого рациона от 3 дней до 4 недель.
Принято считать, что такая диета полезна в том, чтобы уменьшить количество потребляемой пищи. Некоторые последователи могут заменить таким коктейлем полноценный прием пищи.
Считается, что смузи проще усваивается организмом, чем, например, твердая пища. Которая, попадая в желудок, расщепляется с помощью ферментов и только потом кишечником усваиваются необходимые витамины.
Многие сторонники такой диеты отмечают, что за 3 дня им удалось избавиться от 2 лишних килограмм.
Адепты диеты утверждают, что переход должен быть плавным. Лучше всего за 2-3 дня сократить количество потребляемых калорий. Также стоит убрать из рациона всю жирную, соленую и сладкую пищу. Заменить их можно блюдами из круп, овощей, нежирной рыбы или постного мяса. Следует уменьшить порции, постепенно заменяя смузи вместо ужина для похудения. Также вовремя диеты следует выпивать до 2 литров простой, негазированной воды. Лучше всего купить бутилированную воду. Она, в отличие от водопроводной, не содержит хлор и тяжелые металлы.
Диетические смузи можно разделить на несколько групп:
- Жиросжигающие. В их состав входят те продукты, которые способствуют ускорению обмена веществ. Это могут быть цитрусовые напитки с апельсином, лимоном или грейпфрутом. Ананас, клубника и манго также обладают жиросжигающим эффектом. В овощной смузи можно добавить следующие специи: имбирь, корица, острый перец, кориандр. Стоит учитывать, что эти травы придадут напитку очень пикантный привкус.
- Овощные — самый распространенный вид коктейля, который заменяет любые овощные салаты. Простота в приготовлении значительно экономит время. Для большей пользы таких напитков лучше использовать сезонные овощи, которые растут в регионе вашего проживания. Это значительно облегчит пищеварительные процессы, так как такие продукты будут усваиваться проще. Огуречный смузи для похудения может стать прекрасным перекусом.
- Фруктовые — стоит внимательно отнестись к выбору ингредиентов, чтобы не сделать напиток слишком калорийным. Лучше не добавлять банан и виноград, так как эти фрукты наиболее калорийны.
- Очищающие. Чтобы добиться детокс эффекта, необходимо употреблять коктейли, сделанные из продуктов с антиоксидантным эффектом.
Яблочно-морковный салют
Яблоко и морковь – весьма полезное сочетание, дающее организму все самое необходимое. Ведь это настоящий кладезь витаминов, микроэлементов, пектинов и антиоксидантов. Такой коктейль благотворно влияет на сердце и сосуды, полезен при анемии и диетическом питании. Возьмите 3-4 средних моркови, 2 крупных яблока и 2 ст. л. тертого корня имбиря. Все компоненты смешиваем в блендере в однородную массу, вливаем стакан воды и процеживаем. Если не хватает сладости, можно добавить немного меда. Однако помните, злоупотреблять таким коктейлем не стоит, особенно при повышенной кислотности, гастрите и язве желудка.
Мультиовощной смузи с томатами и корнем сельдерея
Компоненты:
- томаты – 0,25 кг;
- красный лук – 25 г;
- сладкий перец и корень сельдерея – по 100 г;
- огурцы – 150 г.
Алгоритм приготовления:
- Помидоры очистите, порежьте.
- Снимите с луковицы шелуху, отрежьте небольшой кусочек, положите к томатам.
- Очистите огурцы, порежьте, отправьте к другим овощам.
- Очистите и натрите корень сельдерея. Смешайте с помидорами, огурцами и луком.
- Из перца выньте семена, мякоть порежьте, соедините с остальными компонентами.
- Заложите подготовленные ингредиенты в емкость для взбивания и измельчайте их блендером 1,5 минуты.
Умеренно пикантный вкус этого смузи можно усилить, добавив в него молотый перец и пропущенный через пресс чеснок.
Овощной смузи с кефиром. Смузи с кефиром: подборка рецептов
Кисломолочные продукты давно оценены человечеством по достоинству из-за освежающего кислого привкуса и невероятной полезности.
Современные люди, стремясь к здоровому образу жизни готовят смузи с кефиром, рецепты которых можно легко придумать самим. Сегодня вы узнаете чем полезен кефирный коктейль, как он готовится и какими ингредиентами дополняется, чтобы быть еще полезнее.
Польза кефирного смузи
Основной компонент кефирного коктейля обладает массой полезных качеств, а именно:
Кефир помогает похудеть
Благодаря способности приводить в норму обмен веществ, улучшать пищеварение и восстанавливать микрофлору кишечника, кефир помогает избавиться от лишних жировых отложений и предотвращает появление новых складок.
Усиливая перистальтику кишечника, этот кисломолочный продукт выводит из него токсины, которые часто скапливаются во время диет.
Кисломолочный продукт восстанавливает иммунитет
Содержа полезные микроорганизмы, минеральные вещества, белки и витамины, кефирный смузи укрепляет иммунитет, расправляясь с упадком сил и апатией, сухостью кожи и кровоточивостью десен.
С кефиром ваши зубы, волосы и ноготки будут крепкими и здоровыми, главное, как можно чаще включать его в рацион.
Приведу несколько рецептов коктейлей с кефиром и смузи с йогуртом, рецепты которого тоже подходят для укрепления иммунитета и улучшения самочувствия.
Кефирный смузи: рецепт с овощами
Ингредиенты
- Стакан свежего кефира;
- Крупные томаты – 2 шт.;
- Болгарский перец – один плод;
- Небольшой огурчик;
- Зелень укропа – 1 ст.л.
Как готовится кефирно-овощной коктейль
Приготовление этой полезной смеси заключается в следующем:
- Надрезаем томаты сверху в нескольких местах, и полминуты обдаем кипятком. Снимаем кожицу и нарезаем.
- Очищаем перец от семечек и ножки, нарезаем на кусочки.
- Очищаем огурчик от кожи и режем кубиками.
- Измельчаем зелень укропа.
- Перемешиваем перец и томаты в блендере и переливаем в бокалы.
- Ополаскиваем блендер и смешиваем в нем укроп с кефиром.
- Доливаем этой смесью содержимое бокалов так, чтобы слои не смешались.
- Ополаскиваем блендер и измельчаем в нем огуречную нарезку. Перекладываем пюре в бокалы поверх других слоев.
Если не хочется долго возиться с послойной готовкой, можно сразу перемешать все компоненты в блендере: свежий и приятный вкус напитка от этого особо не изменится.
Смузи с кефиром и бананом
Ингредиенты
- Песочное печенье – пара штук;
- Кефир свежий — 250 г;
- Половинка банана;
- Мед жидкий – чайная ложка.
Как готовится банановый коктейль
Чтобы порадовать близких вкусным коктейлем, делаем совсем простые шаги:
- Нарезаем очищенную половику банана кусочками.
- Крошим печенюшки.
- Перемешиваем все компоненты с помощью блендера.
Разливаем десертный напиток в бокалы и наслаждаемся необычным вкусом.
Смузи с йогуртом: рецепт с бананом
Ингредиенты
- Порошок корицы – щепоточка;
- Йогурт – 0,5 л;
- Бананы – пара штук;
- Полтора стакана нежирного молока;
- Порошок мускатного ореха – щепоточка.
Как готовится банановый коктейль с йогуртом
Готовим коктейль в блендере, как всегда смешав все, но есть небольшой секрет приготовления.
- Режем очищенные бананы и кладем на 10 мин. в морозильную камеру, отложив немного кусочков в сторону.
- Перемешиваем все блендером и переливаем в бокалы.
Украшаем смузи кусочками бананов и угощаемся.
Молочно-кефирный смузи с грушей
Компоненты
- Мед – 1 ч.л.;
- По стакану молока и кефира;
- Груша – пара штук.
Пошаговое приготовление грушевого коктейля с кефиром
Перемешиваем грушевую нарезку с другими компонентами при помощи блендера.
Охлаждаем коктейль и угощаемся.
Витаминный коктейль для поднятия иммунитета
Для повышения иммунитета в период, когда человеческий организм особо склонен к авитаминозу, этот напиток – настоящий кладезь витаминов. В него входят кедровые орехи и семена подсолнуха, которые улучшают состояние кожи и волос, а также укрепляют ногти.
Для приготовления возьмите:
- киви – 0,5 шт.;
- яблоко – 1 шт.;
- груша – 0,5 шт.;
- апельсин – 0,5 шт.;
- кедровые орешки – 1 ст. л.;
- сырые семена подсолнуха – 0,5 ст. л.;
- мёд – 0,5 ч. л.;
- отвар шиповника – 100 мл.
Как приготовить:
- Фрукты помойте, очистите и нарежьте ломтиками.
- Поместите в чашу блендера орешки и семечки.
- Добавьте мёд и фрукты и взбейте до образования однородной массы.
- Приготовьте отвар из шиповника. Когда он охладится, влейте его в полученную смесь и взбейте блендером.
Этот напиток – отличный детокс. После его употребления из организма выводятся шлаки и токсины. Поэтому его можно пить тем, кто желает похудеть.
Ответы на часто задаваемые вопросы
Можно ли делать смузи впрок?
Нет, напиток делают перед употреблением. Он не подлежит долгому хранению, поскольку утрачивает полезные свойства и может отслоиться.
Можно ли разбавлять смузи водой?
Да, если напиток получился очень густым. Полезные свойства при этом не теряются и калорийность не увеличивается.
Как подавать овощной смузи?
Обычно используют бокалы или стаканы. Так же можно подавать коктейль в пиалах.
Можно ли заменить какой-то фрукт в напитке другим фруктом?
Да, такое замещение возможно. Главное – сладкий фрукт заменять сладким, а кислый, соответственно, кислым, например, вместо яблока допускается использовать грушу.
Как добиться кремовой консистенции напитка?
Можно добавить в него авокадо. Он сочетается с любыми компонентами, поэтому не ухудшит вкус коктейля.
Овощным смузи можно заменить завтрак, обед или ужин. Он помогает не только избавиться от лишних килограммов, но и улучшить цвет лица, укрепить иммунитет и даже поднять настроение.
Предыдущая
Вершки-корешкиФруктовый смузи: 12 простых и доступных рецептов
Следующая
Вершки-корешкиОблепиховые напитки – осенняя витаминная радость
Рецепты фруктовых зеленых коктейлей:
Рецепт 1: яблоко – 3 шт.; банан – 2 шт. лимон – ½ шт. или щавеля листья; салат – 5 листьев; вода – 1-2 стакана.
Рецепт 2: клубника – 1 стакан; банан – 2 шт.; салат – 5 листьев; вода – 1-2 стакана.
Рецепт 3: банан – 2 шт.; салат – 5 листьев; укроп (петрушка, щавель) – несколько веточек; вода – 1 стакан.
Рецепт 4: груша – 3 шт.; салат – 5 листьев; мята – несколько веточек; вода – 1-2 стакана.
Рецепт 5: банан – 2 шт.; петрушка – пучок; крапивы (лебеды, одуванчика) – несколько свежих листьев; вода – 1-2 стакана.
Рецепт 6: слива сладкая – несколько штук; базилик – пучок; банан – 1 шт.; вода – 1 стакан.
Рецепт 7: виноград зеленый без косточек – 1 стакан; апельсин – 1 шт.; банан – 1 шт.; салат – несколько листьев; вода – 1-2 стакана.
Правила приёма
Не разочароваться в смузи, приготовленном дома, помогут следующие советы.
- Одним из самых важных этапов приготовления фруктово-овощного коктейля — использование свежих продуктов, желательно произрастающие в вашем регионе, так в них будет меньше химикатов.
- Количество добавленной жидкости не должно быть чрезмерным, иначе напиток будет слишком разбавленным.
- Смешивайте все ингредиенты до однородности, чтобы не было кусочков фруктов или овощей. Так пить полезный коктейль приятней.
- Не используйте сразу все компоненты напитка, 2-х или 3-х ингредиентов будет достаточно. Овощей лучше добавлять больше, чем фруктов.
- Вместо сахара подойдет банан, дыня или арбуз, то есть сладкие фрукты.
- Альтернативные виды обычному молоку принесут больше пользы: помогут избежать аллергии и облегчают организму переваривание.
- Не переусердствуйте со льдом.
- Добавьте жиры для лучшего усвоения полезных ферментов, например, авокадо, кокосовое молоко, семена льна, оливковое масло.
- Для красоты hudeem-bez-problem.ru не рекомендует смешивать продукты разных цветов, иначе можно получить не очень аппетитный вид.
- Если вы хотите заменить напитком основной прием пищи, то лучше добавить в него белки.
- В день без последствий можно выпивать от 1 стакана до литра смузи, в разгрузочные дни — 2 литра.
- В качестве подсластителей лучше выбрать натуральные сахара, такие как мед, сироп агавы или канадский кленовый сироп.
Составы смузи для очищения огранизма
Овощные смузи – защита от лишних килограммов
Клетчатка, содержащаяся в напитке в больших количествах- мощный заслон от набора лишнего веса. Почему? А потому что от стаканчика такого сытного питья вам еще долго не будет хотеться кушать. И если вы хотите уплетать булочки и худеть, то придется немного ограничить себя, включив в рацион овощной смузи для похудения. Перед началом, уясните главные правила приготовления:
- Никакого сахара в составе!
- Питье лучше не пить, а уплетать маленькой ложечкой. Так вы получите максимум удовольствия и усмирите аппетит.
- Не думайте, что такое блюдо нужно кушать лишь утром. Смело заменяйте такой вкусняшкой жареную курицу на ужин. Так ваши попытки нормализировать вес принесут больший результат.
- Одна порция этого шейка = один прием пищи.
- Овощи для напитка желательно очистить от кожицы и от семечек.
- Замените соль морской капустой, зеленью – которая уже содержит натрий хлор, а морская капуста еще и йод.
Смузи из помидоров и цветной капусты
Компоненты:
- помидоры – 0,25 кг;
- морковь – 0,25 кг;
- цветная капуста – 50 г;
- черешок сельдерея – 50 г;
- оливковое масло – несколько капелек;
- приправа карри – на кончике ножа.
Алгоритм приготовления:
- Мелко натрите сырую морковь, отожмите мякоть.
- Очистите и нарежьте кубками помидоры.
- Мелко порежьте сельдерей и цветную капусту.
- Положите томаты, капусту и сельдерей в стакан блендера, измельчите.
- Соедините овощное пюре с морковным соком, капните масла, взбейте.
При подаче к столу посыпьте овощной коктейль приправой карри. Не беспокойтесь по поводу того, что цветная капуста в рецепте фигурирует сырая, она не испортит вкус коктейля, а полезные свойства его усилит.
Томатный смузи с чесноком и творогом
Компоненты:
- помидоры – 0,2 кг;
- творог не более 6% жирности – 100 г;
- чеснок – 1 долька;
- кинза – половина пучка;
- постное масло (не обязательно) – 5 мл;
- приправы – на свой вкус.
Алгоритм приготовления:
- Очищенные от кожицы помидоры нарежьте дольками и заложите в блендер.
- Добавьте листики кинзы (без веточек).
- Положите к зелени и помидорам творог.
- Измельчите продукты до кремовой консистенции.
- Добавьте масло и пропущенный через пресс чеснок, а также специи, взбейте блендером или венчиком.
Почти наверняка нежный вкус этого густого коктейля произведет на вас самые приятные впечатления. Если вам не очень нравится запах кинзы, можете заменить ее петрушкой или базиликом.
Боремся с простудой
Фруктовые коктейли будут очень полезны в преодолении последствий переохлаждения или вирусных заболеваний. Естественно, заменить лекарства они не могут, а вот оказать поддержку организму и восстановить иммунитет – вполне. Можно использовать следующие варианты.
- Большой чищеный апельсин, половинка лимона и четверть стакана минералки.
- Грейпфрут, два апельсина средних размеров и три киви. Этот коктейль рекомендуется процедить.
- Очень действенным в этом отношении является коктейль овощной из пучка сельдерея, половинки средней свеклы (желательно с листьями), трех морковок и петрушки. Его советуют принимать даже восстанавливающимся после химиотерапии.
Эти же напитки могут и предупредить заболевание.
Кокосовый смузи
Иногда так хочется почувствовать себя в тропиках в окружении пальм, слыша шум моря и пение птиц. В эту чудесную атмосферу вас погрузит кокосовый витаминный смузи!
- Готово за: 3 минуты
- Калорийность: 320 Ккал
- Сложность: проще простого
- Количество порций: 1
| Ингредиенты | |
| Кокосовое молоко | 100 мл |
| Кокосовая стружка | 1 чайная ложка |
| Банан | ½ |
| Лед | несколько кубиков |
| Ананас | 100 г |
Пошаговое приготовление:
- Нарежьте банан и ананас.
- Закиньте в блендер или миксер фрукты, молоко, кокосовую стружку. Перемешивайте в течение одной минуты.
- Подавайте со льдом.
- Тропический вкус
- Подходит в качестве завтрака
Кокосовое молоко нельзя давать детям до двух лет и людям с расстройствами пищеварительной системы, страдающим от диареи и запоров
Вариант 3: «Светофор» – простой рецепт трёхцветного фруктового коктейля с киви, бананом, клубникой
Дополнительно разукрашивать такой десерт не стоит, а вот вкус его можно и чуть изменить. Возьмите вместо кефира порционный стаканчик настоящего пломбира, ложечку лимонного сока и три – апельсинового. Мороженое делим на равные части, лимонным соком подкисляем первый и последний слой, а весь апельсиновый вливаем к банановому.
Ингредиенты:
- пара средних киви;
- большой банан;
- две ложки мёда;
- сто пятьдесят граммов клубники (можно и замороженной);
- полстакана не кислого кефира с малой калорийностью.
Как приготовить
Шаг 1:
Клубничку промойте и оторвите оставшиеся хвостики, замороженной дайте оттаять. Сложите в блендер, влейте треть кефира и быстро взбейте. Аккуратно выложите на дно бокала.
Шаг 2:
Второй слой будет банановым, соответственно плод уже должен быть очищенным. Если пользуетесь одной чашей для всех слоёв, ополосните её. Если у вас разные ёмкости, просто сложите банан в следующий стакан, добавьте кефир и быстро взбейте. Бережно переложите поверх предыдущего слоя.
Шаг 3:
Киви очищаем и распускаем кубиками в расчёте на блендер, доливаем остаток кефира и кладём мёд. Пышно взбив, выкладываем в стакан и подаём с трубочкой.
Вариант 2: Быстрый рецепт фруктового коктейля с бананом, гранатовым соком и йогуртом
Сок из гранатов готовить самим довольно недёшево, приходится довольствоваться ассортиментом магазинов. К счастью, импорт подобных продуктов идёт из стран ближнего зарубежья, отбираются они особо тщательно, да и приготовлены согласно очень строгим требованиям.
Если встанет выбор между нектаром и сиропом, который нужно разводить в воде, всё же отдайте предпочтение первому продукту, по возможности увеличьте насыщенность добавлением сиропа.
В отличие от остальных рецептов, в которых рекомендуется использование йогуртов низкой калорийности или замена их маложирным кефиром, на этот раз всё строго наоборот. Используйте именно жирный кефир, а то и густую простоквашу с высоким содержанием натурального жира. Это крайне редко встречается в продуктах фабричного приготовления, но вполне понятно, если молоко вы сквасили домашнее.
Ингредиенты:
- три особо крупных и спелых банана;
- два маленьких порционных стаканчика чистого и густого йогурта;
- стакан гранатового сока.
Как быстро приготовить фруктовый коктейль
Шаг 1:
Сок должен быть стопроцентно натуральным, нектары, если нет именно сока, подойдут, но вкус коктейля будет совершенно иным. Бананы отбираем крупные, немного переспелые, это несложно определить по появлению чёрных пятен на кожуре. Они должны быть мелкими и довольно многочисленными, но в целом плод должен выглядеть аппетитно.
Шаг 2:
Особое внимание йогурту – только без добавок, натуральный и с нейтральным вкусом, чуть подсластите продукт, если он кислит. Обратите внимание, йогурт должен быть густым! Бананы ополосните и очистите, нарежьте крупными кружками и половину сложите в блендер, влейте часть сока и йогурта
Выберите минимальную скорость блендера и за пару секунд «сомните» массу, чтобы она уменьшилась в объёме.
Шаг 3:
Кладём в чашу остальные кусочки банана, протираем ещё секунду, затем отправляем туда же и остальные ингредиенты. Включаем блендер на предельную мощность и взбиваем коктейль в пышную пену, разливаем в высокие охлаждённые стаканы.
Напиток «Оранжевое солнце»
Атмосфера песни группы Краски «Оранжевое солнце» как нельзя лучше описывает этот коктейль, так как он яркий, насыщенный и поднимающий настроение.
- Готово через: 5 минут
- Калорийность: от 195 Ккал
- Сложность: просто
- Количество порций: 1
| Ингредиенты | |
| Апельсин | 2 шт. |
| Морковь средняя | 1 шт. |
| Базилик свежий | 2-3 веточки |
| Перец болгарский | 1 шт. |
| Морковный/апельсиновый сок | по желанию |
Приготовление:
- Очистите апельсины и нарежьте на кусочки.
- Неочищенная морковка придаёт соку горчинку, которую кто-то любит, а кто-то нет. Поэтому здесь каждый решает сам. Главное – порежьте овощ на дольки.
- Перец очистите от семян и нарежьте на четвертинки.
- Перемешайте все в блендере.
- Подавайте к столу сразу!
- Богат витаминами А и С
- Яркий цвет
Не стоит слишком часто употреблять морковь с апельсиновым соком на голодный желудок, так это приводит к избытку пищеводного рефлюкса желчи
В помощь худеющим
Ошибку совершают те, кто в стремлении достичь весового совершенства переходят исключительно на сокопитание. Во-первых, так можно довести себя до истощения, поскольку овощные коктейли для похудения абсолютно не питательны. Во-вторых, оставляя желудок без работы, вы рискуете весьма скоро получить как минимум гастрит – а в перспективе и язву.
Овощные коктейли для похудения не должны заменять прием пищи. Они действуют иначе: несколько снижают аппетит, улучшают работу пищеварения и снабжают организм витаминами и микроэлементами, помогая легче переносить ограничения в еде и устранение из меню некоторых продуктов. Очень полезен при соблюдении диет свекольный сок – он выводит из организма накопленные им шлаки, которые при «ужатом» рационе могут начать перевариваться и отравлять его. Однако неразбавленным его пить категорически нельзя, поэтому рекомендуется приготовить коктейль овощной в компании с морковным соком. Или смешанный – свекольно-яблочный.
Овощные смузи – защита от лишних килограммов
Клетчатка, содержащаяся в напитке в больших количествах- мощный заслон от набора лишнего веса. Почему? А потому что от стаканчика такого сытного питья вам еще долго не будет хотеться кушать. И если вы хотите уплетать булочки и худеть, то придется немного ограничить себя, включив в рацион овощной смузи для похудения. Перед началом, уясните главные правила приготовления:
- Никакого сахара в составе!
- Питье лучше не пить, а уплетать маленькой ложечкой. Так вы получите максимум удовольствия и усмирите аппетит.
- Не думайте, что такое блюдо нужно кушать лишь утром. Смело заменяйте такой вкусняшкой жареную курицу на ужин. Так ваши попытки нормализировать вес принесут больший результат.
- Одна порция этого шейка = один прием пищи.
- Овощи для напитка желательно очистить от кожицы и от семечек.
- Замените соль морской капустой, зеленью – которая уже содержит натрий хлор, а морская капуста еще и йод.
Напиток с куркумой для здоровья
Еще одна идея для быстрого укрепления иммунитета – коктейль «золотое молоко». Напиток окрашивается в такой цвет благодаря куркуме, которая входит в его состав. Этот коктейль очень полезен для здоровья, он быстро восстанавливает защитные силы организма.
Необходимые продукты:
- молоко – 2 ст.;
- куркума молотая – 1 ч. л.;
- корица – 0,5 ч. л.;
- имбирь – кусочек корня;
- сироп кленовый – по вкусу;
- мёд – 1 ч.л.
Пошаговое приготовление:
- В чашу блендера поместите все продукты.
- Взбейте ингредиенты, включив максимальную скорость.
- Влейте полученную смесь в кастрюлю. Кипятите несколько минут на слабом огне.
Совет: употребляйте «золотое молоко» в горячем виде, тогда результат будет заметен быстрее.
